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Le muscat de Noël sera libéré le 2 décembre
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Le muscat de Noël sera libéré le 2 décembre

Par Vitisphere Le 02 novembre 2000
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Le muscat de Noël sera libéré le 2 décembre
L

es premières ventes de Muscat de Rivesaltes au mois de décembre datent du XIVe siècle. La Cour Royale de Barcelone s'approvisionnait alors en vin de muscat pour la célébration des fêtes de Noël... Depuis 1997, la tradition connaît un grand renouveau et la libération du Muscat de Noël donne lieu à de fabuleuses réjouissances. Cette année c'est le 2 décembre que le muscat de Noël sera libéré et distribué dans toute la France : chez Auchan pour la grande distribution chez une trentaine de cavistes parisiens, reconnaissables à leurs vitrines aux couleurs du soleil du Roussillon. Les consommateurs pourront ainsi rencontrer les vignerons producteurs toute la journée du 9 décembre chez leur caviste favori et déguster avec eux le Muscat de Noël cuvée 2000. Le Comité Interprofessionnel des vins doux naturels, dont c'est la dernière opération avant la prise de fonction du nouveau CIVR (Comité interprofessionnel des vins du Roussillon) consacre cette année 1,2 MF à l'opération, dont 400 000 francs apportés par le Conseil régional du Languedoc-Roussillon. 45 caves particulières, 21 coopératives et deux metteurs en marché participent à cette opération. L'opération sera menée parallèlement à Barcelone.

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