Vinotaure c'est le salon des vins "bio" et naturels en Languedoc-Roussillon.
Dans une ambiance sympa et conviviale, il se déroulera le samedi 9 et dimanche 10 juillet 2011 de 10h à 21h (dimanche 10h à 19h) dans un lieu moderne, lumineux et décontracté : la Résidence Domaine du Golf, chemin de l'aire à Fabrègues (10 minutes de Montpellier).
Ouvert aux professionnels et au public il accueillera 30 vignerons bio venus de toutes la France.
Pour cette 3e édition, l'entrée du salon est gratuite, les dégustations sont libres avec possibilité d'achat direct. Quatre "ateliers du goût" originaux seront organisés par L'Epicuvin.
Restauration et grillades en plein air sur place.