’an dernier, le prix de vente moyen d’un litre de vin embouteillé s’est établi à 9,1 € dans le monde (+2 % par rapport à 2015), selon le dernier bulletin de l’école espagnole Constanza Business & Protocol (Madrid). Se basant sur les statistiques internationales de consommation de Datamonitor, cette étude détaille le prix de vente moyen au niveau de 27 marchés principaux (voir liste ci-dessous). Si de grands groupes semblent se former entre pays consommateurs et producteurs (les premiers payant plus cher que les deuxièmes), le détail est bien plus nuancé. Parmi les cas particuliers, on note la hausse des prix liés aux fortes taxations en Irlande et en Inde, ainsi que l’effet du monopole d’état norvégien. A l’inverse, l’Allemagne et le Royaume-Uni conforment leur statut de marchés de prix avec des valorisation proches des pays eux-mêmes producteurs.
Prix moyens consommateurs de 28 pays en 2015, classés par ordre croissant (en équivalent col) :
Irlande : 13,5 €/col (+1 % par rapport à 2014) ;
Norvège : 13,2 €/col (+1 %) ;
Inde : 12,1 €/col (+1 %) ;
Corée du Sud : 11,2 €/col (+1 %) ;
Nouvelle-Zélande : 10,6 €/col (stable) ;
Japon : 10,5 €/col (stable) ;
Suède : 10,3 €/col (+2 %) ;
Canada : 9 €/col (+1 %) ;
Chine : 8,8 €/col (+1 %) ;
Belgique : 8,3 €/col (stable) ;
Australie : 8,3 €/col (+1 %) ;
Russie : 7,4 €/col (+4 %) ;
Italie : 7,3 €/col (+1 %) ;
Royaume-Uni : 7,2 €/col (+1 %) ;
Portugal : 7,1 €/col (stable) ;
Danemark : 7 €/col (+5 %) ;
Pays-Bas : 6,8 €/col (stable) ;
Etats-Unis : 6,8 €/col (+1 %) ;
France : 6,7 €/col (+1 %) ;
Espagne : 6,3 €/col (+3 %) ;
Hongrie : 6 €/col (stable) ;
Allemagne : 5,3 €/col (+1 %) ;
Brésil : 5 €/col (-1 %) ;
Afrique du Sud : 5 €/col (stable) ;
Pologne : 4,7 €/col (+3 %) ;
Turquie : 4,3 €/col (+1 %) ;
Argentine : 2,7 €/col (seule donnée fournie par Area del Vino et non la Constanza Business & Protocol).