Newsletters
Magazine
Article réservé aux abonnés 
’est un spécialiste des marques qui a pris les rênes de Chantovent en fin d’année 2025, dans une volonté annoncée par l’entreprise « de renouveau ». Car depuis le lancement de la référence Miss Anaïs rosé en 2019, c’est une véritable success story qui suit cette marque destinée à la grande distribution, progressant encore de 40 % en 2025 « pour atteindre 2,5 millions d’équivalents bouteilles », explique le président du directoire de Chantovent Bastien Soulères, soit le quart des 10 millions de bouteilles que conditionne annuellement l’entreprise basée à Bonnières-sur-Seine (78). Le conditionnement de références PET et les autres marques de Chantovent (Chantarel, La Payse, chemin des Lions, J.A. by Jean d’Alibert…) constituant le reste. Soit une cinquantaine de références proposées pour nu chiffre d’affaires avoisinant les 20 millions €.
Créée dans les années 50 près de Paris, Chantovent est aujourd’hui la filiale de conditionnement et de mise en marché du groupe coopératif languedocien Jean d’Alibert et de l’union des producteurs du Haut Minervois. Depuis 2019, le succès de Miss Anaïs a permis de décliner la référence en IGP Oc et Côtes de Gascogne blancs, en plus de l’IGP Pays d’Oc gris, « et le lancement à l’occasion de Wine Paris 2026 d’un effervescent blanc de blancs en vin de France Chardonnay pour consolider et pérenniser la croissance de Miss Anaïs », place Bastien Soulères. Vendue à un prix de vente consommateur de 5,90€ en vins tranquilles et 7,90€ pour l’effervescent, Miss Anaïs réalise « 80% du chiffre d’affaires de la marque en grande distribution française (GD), avec une progression de 50% sur le conditionnement en BIB », situe Bastien Soulères.
Le dirigeant de Chantovent axe donc la poursuite de la progression de la marque « en développant encore le nombre de points de vente de GD dans lesquels la référence est présente, et en continuant à développer le CHR ». Très présent sur le marché chinois avant la crise Covid, « qui a tout stoppé net », situe Bastien Soulères, Chantovent travaille à présent sur les pays asiatiques satellites de la Chine pour réactiver le levier de l’export pour son portefeuilles de marques et de domaines du Languedoc. Dans un contexte concurrentiel pour la filière, le nouveau dirigeant de Chantovent entend donc appuyer le travail sur les marques proposées dans sa gamme « pour proposer des vins dédiés aux instants de consommation, nous travaillons donc également sur une proposition sans alcool ».
