Un champ de compétence large et adapté à tous les besoins

• L'Université du vin offre des formations professionnelles opérationnelles pour tous les métiers de la filière vitivinicole : viticulture, œnologie, gestion de domaines viticoles, commercialisation, sommellerie, oenotourisme, dégustation, analyse sensorielle, qualité, etc. 

• Les formats sont adaptés à tous les besoins : formations courtes (d'1/2 journée à 5 jours), formations longues (de 10 jours à 1 an), pour la plupart éligibles au CPF,  modules à la carte en intra entreprise et programmes sur-mesure, enseignements supérieurs diplômants avec des universités régionales (IUT de Valence, Aix-Marseille Université): ce sont au total plus d'une centaine de formations programmées chaque année! 

• Nos formations longues: 

Certifications en viticulture, œnologie et Management de domaines viticoles (éligibles au CPF, parcours de formation enregistrés au Répertoire Spécifique)

Certificat de Gestion Administrative et Commerciale d’une entreprise vitivinicole

Certificat de Dégustateur professionnel en vins: éligible au CPF, dispensé à Suze-la-Rousse, Lyon, Paris, Bordeaux, Aix-en-Provence, Avignon. 

Certificat de Chargé de Développement Oenotouristique

Certificat de Commercial Conseil en vins (Titre de niveau V enregistré au RNCP)

Sommelier-conseil, Caviste (Titre niveau IV enregistré au RNCP)

Parcours en anglais de Sommelier-Expert à l'International  / International Sommelier 

Licence Professionnelle Commercialisation, gestion et marketing de la filière vitivinicole - format en ALTERNANCE (en partenariat avec l'IUT de Valence)

Diplôme Universitaire d'Analyse sensorielle et de dégustation (en partenariat avec Aix-Marseille Université)

• Une centaine de formateurs, issus du monde professionnel, chacun expert dans sa discipline.

Une diversité des publics formés

• Salariés de la filière vitivinicole: caves particulières ou coopératives, négoce, restauration, cavistes, grande distribution, évènementiel, tourisme...
• Chefs d'exploitation vitivinicole ou chefs d'entreprise
• Personnes en reconversion professionnelle 
• Demandeurs d'emploi
• Amateurs de vins

Chaque année nous accueillons plus de 2000 stagiaires en formations courtes, longues, à distance ou sur place à Suze-la-Rousse et dans les autres villes où nous avons développé des formations! 

Un cadre unique

L' Université du vin est installée dans le Château de Suze-la-Rousse, d'architecture médiévale et Renaissance, propriété du département de la Drôme. C'est au cœur du vignoble des Côtes-du-Rhône, en relation avec un écosystème vitivinicole complet que nos stagiaires suivent leurs formations.

Pour en savoir plus, consultez notre site universite-du-vin.com

Nous contacter: contact@universite-du-vin.com et 04 75 97 21 30.