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OENOCHENE SAS
Producteur français de bois pour l'œnologie.
CONTACTEZ LA SOCIÉTÉ
371 RUE DE LA JASSE
34130 MAUGUIO
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présentation


Créée en 2006, Oenochene c'est avant tout une équipe d'oenologues qui a développé une expertise particulière de la production de bois pour l'oenologie.

D'après nos travaux de R&D, nous avons développé un système de chauffe innovant qui permet d'obtenir des chauffes à coeur, répétables et reproductibles.

Nous vous proposons 6 chauffes: FRUITY, DEICACY, SWEETY, HARMONY, COMPLEXITY ET INTENSITY.

Nos travaux de R&D nous permettent de faire évoluer notre offre en fonction des types de vins recherchés par nos clients.

C'est comme cela que nous avons développé une gamme de BLEND pour la vinification adaptée à chaque cépage, afin de renforcer le fruité, stabiliser la couleur, gommer les amertumes et apporter du volume et de la sucrosité.

Nous avons une large gamme de 26 produits en chêne Français et Américain: CHIPS, MICROSTAVES, STAVES 7 mm, KITS BARRIQUES.

De plus, nous avons développé une gamme élevage QUALITY ONE destinée aux vins PREMIUM

Confiez-nous votre vin, nous en ferons le vin souhaité.

Cette nouvelle pratique oenologique et notre expertise permettent à nos clients de proposer des vins modernes, des vins plaisirs et susciter ainsi de nouvelles envies de consommation.

 

 

MOTS CLES :
bois pour l'oenologie, bois, oenologie, chauffe, vinification, élevage, chips, microstaves, staves, Kits barriques, Fruity, Delicacy,Sweety, Harmony,Complexity, Intensity, gamme QUALITY ONE
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