L’agro-œnologie raisonnée, un concept innovant Les techniques viticoles et de vinification d’aujourd’hui sont amenées à évoluer face au contexte...
La diversité microbienne du vignoble et du raisin est un paramètre essentiel à prendre en compte lors du processus de vinification. Certains...
LE BIOCONTRÔLE, UNE ALTERNATIVE EFFICACE AU SO₂La diversité microbienne du vignoble et du raisin est un paramètre essentiel à prendre en compte lors...
L'aboutissement de 5 années de recherche Résultat d’un travail initié depuis 5 années en recherche et développement sur des programmes...
L'aboutissement de 5 années de rechercheRésultat d’un travail initié depuis 5 années en recherche et développement sur des programmes de nutrition et de...