ACCÉS EXPOSANT
ACCÉS EXPOSANT
X

>> Mot de passe oublié
Accueil salon virtuel > SERVICES & FORMATIONS > Formation > Ecole du Vin de France
Ecole du Vin de France
Leader français en formations à l'oenologie, centre des formations certifiantes reconnues internationalement. Des formations courtes, intensives et efficaces pour atteindre rapidement un bon niveau de connaissance en vins.
CONTACTEZ LA SOCIÉTÉ
48 rue Baron Le Roy
75012 PARIS
VOIR LE NUMÉRO
Formation

DIPLÔME EVS EN VINS ET SPIRITUEUX FRANÇAIS - NIVEAU 3

Ecole du Vin de France

REFERENCE : 5j/35h

Une formation de niveau expert sur la compréhension des facteurs de qualité : culture, terroirs, pratiques, indications géographiques, principaux producteurs, les vins et spiritueux d’exception des grandes régions de production et l’acquisition d’une compétence reconnue en dégustation des vins et spiritueux français.

A l'issue de votre formation vous allez passer un examen exigeant qui vous permettra d'obtenir le titre de French Wine Ambassador®. Ce titre atteste de votre compétence reconnue en dégustation des vins français et de votre connaissance de niveau Expert en vins et spiritueux français. 

Les objectifs de cette formation

  • Identifier et décrire les principaux vins tranquilles et effervescents des grandes régions viticoles françaises.
  • Identifier et décrire les principaux spiritueux français.
  • Maîtriser les points clés des tendances des vins et spiritueux français : production, vins d’exception, vins biologiques et autres types d’élaboration et les évolutions liées au changement climatique.
  • Connaître précisément la culture, le terroir, les pratiques, les indications géographiques, les principaux producteurs et les vins d’exception des régions viticoles : Alsace, Bourgogne, Beaujolais, Jura, Savoie, Val de Loire, Bordelais, Sud-Ouest, Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon, Provence, Corse et la spécificité de la Champagne.
  • Comprendre la culture, le terroir et les pratiques, les indications géographiques, les spécificités, les principaux producteurs et les spiritueux d’exception de Cognac et des autres spiritueux et alcools notamment l’Armagnac, le Rhum français, eaux-de-vie de fruits et autres alcools français.
  • Obtenir le diplôme EVS en Vins et Spiritueux français niveau 3 et le titre de French Wine Ambassador® (FWA)


Le public concerné

  • Les personnes ayant des connaissances en vins de niveau intermédiaire et désirant acquérir un niveau expert de connaissance en vins et spiritueux français.
  • Les personnes dont la fonction nécessite une compétence approfondie en vins et spiritueux français.
  • Les personnes travaillant ou souhaitant travailler dans les filières de la production et distribution de vins ainsi que l'hôtellerie et la restauration.
  • Plus généralement toute personne ayant un intérêt pour le savoir-faire français en vins et spiritueux et qui désire acquérir le titre de French Wine Ambassador (FWA).

Les conditions d’admission

  • Il est nécessaire d’avoir un niveau intermédiaire de connaissance sur les vins et spiritueux français (équivalent au diplôme EVS en vins et spiritueux français Niveau 2)
  • Une préparation de 85 heures minimum sous forme de lectures attentives d'un manuel envoyé lors de votre inscription est requise avant le début de la formation.
  • Tout participant à la formation doit être majeur.

PRIX : 1100 €

© Vitisphere - Tout droit réservé