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Martin Vialatte
Depuis 98 ans, Martin Vialatte met à profit ses connaissances et son savoir-faire pour répondre aux attentes et aux évolutions de l’oenologie en s’appuyant sur une équipe d’oenologues expérimentés.
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79, avenue Alfred Anatole Thévenet
51530 MAGENTA
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Produit et matériel pour l'oenologie

GELISOL

Martin Vialatte

Gélatine moyennement hydrolysée.

C'est une excellente colle pour vins rouges possédant une structure moyenne à forte, elle élimine les tanins durs et met en valeur la finesse, les arômes, le fruité et la rondeur. GELISOL est une colle très bien adaptée pour la clarification et le collage des vins rosés et des vins blancs. 

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