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Martin Vialatte

Depuis 95 ans, Martin Vialatte met à profit ses connaissances et son savoir-faire pour répondre aux attentes et aux évolutions de l’oenologie en s’appuyant sur une équipe d’oenologues expérimentés.

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Produit et matériel pour l'oenologie

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VITANIL OAK

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VITANIL OAK est un tanin de chêne purifié, il protège la matière colorante de l'oxydation et renforce la structure du vin. VITANIL OAK développe la rondeur et l'harmonie du vin. VITANIL OAK limite les phénomènes de réduction lors de l'élevage.

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