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Martin Vialatte
Depuis 99 ans, Martin Vialatte® met à profit ses connaissances et son savoir-faire pour répondre aux attentes et aux évolutions de l’œnologie en s’appuyant sur une équipe d’œnologues expérimentés.
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79, avenue Alfred Anatole Thévenet
51530 MAGENTA
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Produit et matériel pour l'oenologie

VIAZYM® ROUGE

Martin Vialatte

VIAZYM® ROUGE est une enzyme sous forme granulée, elle dégrade les pectines et clarifie plus rapidement. Cette enzyme participe à l'obtention de vins rouges colorés et fruités et diminue également les notes végétales. 

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