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Martin Vialatte
Depuis 98 ans, Martin Vialatte met à profit ses connaissances et son savoir-faire pour répondre aux attentes et aux évolutions de l’oenologie en s’appuyant sur une équipe d’oenologues expérimentés.
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79, avenue Alfred Anatole Thévenet
51530 MAGENTA
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Produit et matériel pour l'oenologie

VIAZYM® FLOT

Martin Vialatte

VIAZYM® FLOT est une préparation enzymatique pectolytique liquide pour la flottation des moûts. Elle favorise la remontée d'un chapeau de bourbes bien tassées. 

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