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Martin Vialatte
Depuis 98 ans, Martin Vialatte met à profit ses connaissances et son savoir-faire pour répondre aux attentes et aux évolutions de l’oenologie en s’appuyant sur une équipe d’oenologues expérimentés.
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79, avenue Alfred Anatole Thévenet
51530 MAGENTA
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Produit et matériel pour l'oenologie

KTS® FLOT

Martin Vialatte

Produit de dernière génération pour la flottation des blancs, rosés et rouge de thermovinification. Il est composé de protéines et de polysaccharides végétaux. KTS FLOT permet une clarification poussée et rapide des moûts avec un meilleur tassement du chapeau. Il participe également à la protection de l'oxydation et affine le moût avant la fermentation alcoolique. 

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