Les objectifs
- Découvrir le milieu professionnel agricole, au travers des productions végétales (vignes et céréales) et du milieu hippique
- Prendre en compte la diversité des systèmes de production
- Découvrir et acquérir des notions de base en viticulture, œnologie, agronomie, utilisation et entretien du matériel, soins aux chevaux
- Développer des capacités d'autonomie, de prise d'initiatives et de responsabilités
- Améliorer sa pratique équestre
- Confirmer son orientation professionnelle
Condition d'admission
- Après une classe de troisième ou après un CAPA
- Après une seconde générale ou professionnelle pour une réorientation
- Entretien de motivation
Contenu en alternance
- En entreprise : 16 semaines de stage
* L'alternance est une dynamique professionnelle où l'entreprise, le centre de formation et les intervenants contribuent, par leurs apports techniques et méthodologiques, à la réussite des jeunes ainsi qu'à leur insertion professionnelle
- En centre de formation
* Modules d'enseignement général :
> Culture humaniste : français, histoire-géographie & éducation socio-culturelle
> Économie et gestion
> Anglais
> Sport & santé
> Sciences : mathématiques, physique-chimie, informatique
* Modules d'enseignement professionnel :
> Contexte de l'acte de production
> Biologie, écologie et agroécosystème
* Modules d'enseignement technique :
> Vigne et vin
> Conduite d'élevage et de cultures
> Activités hippiques
> Agroéquipement
* Supports d'enseignement :
> Visites et sorties pédagogiques
> Voyage d'étude pédagogique
> Travaux pratiques
> Tests en laboratoire et dégustations
PRIX : Nous contacter