Seconde professionnelle productions 3i

Les objectifs

- Découvrir le milieu professionnel agricole, au travers des productions végétales (vignes et céréales) et du milieu hippique

- Prendre en compte la diversité des systèmes de production

- Découvrir et acquérir des notions de base en viticulture, œnologie, agronomie, utilisation et entretien du matériel, soins aux chevaux

- Développer des capacités d'autonomie, de prise d'initiatives et de responsabilités

- Améliorer sa pratique équestre

- Confirmer son orientation professionnelle

Condition d'admission 

- Après une classe de troisième ou après un CAPA

- Après une seconde générale ou professionnelle pour une réorientation

- Entretien de motivation

Contenu en alternance

- En entreprise : 16 semaines de stage

                * L'alternance est une dynamique professionnelle où l'entreprise, le centre de formation et les intervenants contribuent, par leurs apports techniques et méthodologiques, à la réussite des jeunes ainsi qu'à leur insertion professionnelle

- En centre de formation 

                * Modules d'enseignement général :

                                > Culture humaniste : français, histoire-géographie & éducation socio-culturelle

                                > Économie et gestion

                                > Anglais

                                > Sport & santé

                                > Sciences : mathématiques, physique-chimie, informatique

                * Modules d'enseignement professionnel :

                                > Contexte de l'acte de production

                                > Biologie, écologie et agroécosystème

                * Modules d'enseignement technique :

                                > Vigne et vin

                                > Conduite d'élevage et de cultures

                                > Activités hippiques

                                > Agroéquipement

                * Supports d'enseignement :

                                > Visites et sorties pédagogiques

                                > Voyage d'étude pédagogique

                                > Travaux pratiques

                                > Tests en laboratoire et dégustations