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Institut Supérieur de Formation par Alternance de Richemont - CFA MFR des Charentes
Venez découvrir les formations en Alternance proposées par l'Institut de Formation de Richemont. 50 ans d'expérience. De la 2nde à Bac +3, l'Institut propose un panel de formations continues Vigne et Vin (En région du COGNAC)
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12 route de l'ancien séminaire
16370 CHERVES-RICHEMONT
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Formation

Formation continue vigne et vin - Responsable technique de la pépinière viticole

Institut Supérieur de Formation par Alternance de Richemont - CFA MFR des Charentes

REFERENCE : Titre RNCP N°32167

Les objectifs

- Conduire une entreprise "pépinière viticole" et maîtriser le processus de production

- Maîtriser les techniques et les aspects pratiques liés à la production d'un plant de vigne

- Analyser la filière bois, plants et son évolution

- Maîtriser la réglementation liée à la pépinière viticole

- Conseiller le viticulteur dans ses choix de plantation et avoir une démarche technico-commerciale

- Maîtriser les éléments liés aux aspects qualitatifs et environnementaux de la pépinière viticole

- Communiquer autour du métier de la pépinière viticole


Condition d'admission 

- Après le cursus scolaire :

                * Être titulaire d'un Bac ou d'un BTS 

                * Entretien de motivation et définition de projet professionnel

                * Avoir un contrat d'alternance sur 8 mois


- En parcours de perfectionnement pour les pépiniéristes et salariés en poste :

                * Prise en charge possible : OCAPIAT ou VIVEA

                * Être titulaire d'un Bac ou justifier de 3 années d'expérience minimum dans la pépinière viticole

                * Possibilité de VAE

                * Possibilité de parcours modulaire


Contenu en alternance

- En entreprise :

                * La formation par alternance associe les mises en situation professionnelle en entreprise et une formation en centre sur 8 mois

                * Périodes d'une semaine en centre de formation et 3 semaines en entreprise "pépinière viticole"

                * Chaque apprenant suivra l'ensemble des activités dans la pépinière viticole

                * L'entreprise sera également le lieu des évaluations pratiques


- En centre de formation :

                * 210 heures de formations en centre

                * Process complet de l'élaboration d'un plant de vigne

                * Pathologie viticole appliquée à la pépinière

                * Ampélographie, sélection 

                * Gestion de l'entreprise, législation, réglementation

                * Approche technico-commerciale en pépinière viticole

                * Durabilité en pépinière viticole

                * Approche communication autour de la pépinière viticole

                * Suivi des mises en situations professionnelles et du rapport de stage


Conditions d'examen

- Épreuve pratique dans les conditions réelles d'exploitation

- Épreuve orale à caractère technique, scientifique et professionnelle

- Épreuve orale de synthèse type "rapport de stage"

PRIX : Nous contacter 

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