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ANTON PAAR
La société Anton Paar développe et fabrique des instruments de mesure depuis 1922. Nos gammes Process et laboratoire se déclinent en plusieurs modèles permettant la mesure de paramètres comme : CO2, O2, alcool, extrait, couleur, pH, densité, instruments portable ...
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Produit et matériel pour l'oenologie

Alcolyzer vin

ANTON PAAR

REFERENCE : Alcolyzer vin

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Alcolyzer Vin

L'Alcolyzer mesure la teneur en alcool du vin, du mousseux, du cidre et du saké de 0 à 20 % v/v. La teneur en alcool est déterminée avec une grande précision, vous obtenez donc des valeurs fiables qui ne sont absolument pas influencées par les autres composants du vin (acidité, sucres, ...) seul un ajustage sur l'eau et une solution hydro-alcooliques suffisent. La préparation des échantillons étant réduite au minimum, leur volume se limitant à 3 ml et l'analyse étant très rapide, vous êtes sûr de pouvoir analyser avec l'Alcolyzer un grand nombre d'échantillons à l'heure. Il est même possible d'analyser l'un après l'autre des échantillons de vins différents sans qu'il soit nécessaire de procéder à un nettoyage compliqué. Contrôlez l'Alcolyzer une fois par jour avec de l'eau distillée et de temps en temps avec une solution eau/éthanol, procédez à un réglage si nécessaire, et vous serez certain d'obtenir des résultats parfaits.

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