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ANTON PAAR
Anton Paar est spécialisé dans l'analyse de haute précision du vin en laboratoire et process. Avec les instruments Anton Paar, vous pouvez déterminer avec précision la teneur en alcool et d'autres paramètres tels que le CO2, l'O2, l'extrait, la couleur, le pH, et la densité dans le vin.
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Produit et matériel pour l'oenologie

Alcoomètre portable électronique : Snap 51 / 41

ANTON PAAR

REFERENCE : SNAP 51 / 41

ANTON PAAR

Les Snap 41 et Snap 51 sont des aéromètres numériques pour l'alcool destinés à la mesure sur site extrêmement précise des spiritueux. Un seul instrument remplacera tous les aéromètres en verre de votre distillerie et garantira que les valeurs inscrites sur l'étiquette sont bien dans la bouteille. Le Snap 41/51 mesure la teneur en alcool de tous vos distillats sans sucre, qu'ils soient légers ou forts, tout au long du processus de production. Utilisez l'instrument portable directement sur le contenant et obtenez des résultats en quelques secondes. Dotée d'une technologie de pointe, la série Snap vous offre un instrument durable qui apporte la qualité de mesure supérieure que méritent les spiritueux artisanaux.


Mesure de l'alcool à l'aide de procédures simples – exempte d'erreurs humaines

  • La correction de la température des résultats se fait automatiquement : pas besoin de tableaux de correction de température
  • Les valeurs sont indiquées en %v/v (corrigé à 20 °C ou 15 °C pour le marché japonais) ou °Proof (corrigé à 60 °F)
  • Affinez la forte dose en alcool de vos spiritueux avec une précision de 0,1 %v/v (Snap 51) ou 0,2 %v/v (Snap 41) et économisez de précieux distillats purs.
  • L'influence de la viscosité sur votre résultat est automatiquement corrigée.
  • L'étalonnage et les ajustements sont faciles à effectuer avec de l'eau désionisée, en suivant la procédure prédéfinie.
  • Le Snap 51 peut identifier des échantillons via RFID pour une excellente traçabilité des résultats
  • Lisez les résultats sur le grand écran couleur. Avec le Snap 51, vous pouvez les stocker et les imprimer ou les exporter plus tard sur un PC via Bluetooth®.

Utilisez le même alcoomètre portable tout au long du processus de production

  • La plage de mesure d'alcool est comprise entre 0 et 100 % v/v
  • Tous vos densimètres en verre sont remplacés par un aéromètre pour alcool numérique.
  • Vous pouvez utiliser Snap 51 à toutes les étapes de production de spiritueux.
  • La concentration en sucre dans les jus de fruits peut également être mesurée.
  • Si vous possédez déjà un alcoomètre dans votre laboratoire, utilisez le Snap 41/51 pour d'autres vérifications rapides lors de la production ou le contrôle d'entrée.

Effectuez vos mesures d'alcool sur place en 30 secondes

  • 2 mL d'échantillon sont prélevés directement dans le récipient de stockage à l'aide de la pompe intégrée.
  • Grâce à la commande gestuelle vous pouvez utiliser l'appareil d'une main, ce qui vous permet de rester stable lorsque vous mesurez des échantillons difficiles à atteindre.
  • Utilisation convivial tant pour les droitiers que pour les gauchers
  • Cellule de mesure avec fenêtre d'inspection et rétroéclairage pour une inspection conviviale du remplissage de l'échantillon.
  • Rotation automatique de l'écran pour une lecture conviviale des résultats dans n'importe quelle position de l'instrument
  • Le tout nouveau support métallique garantit un positionnement stable et équilibré de l'instrument sur le récipient de l'échantillon.

Une durée de service remarquablement longue

  • Cellules de mesure robustes en métal (Inconel) avec un boîtier anti-éclaboussure et une façade en verre trempé
  • Touches capacitives dotées d'une sensibilité convenant à une utilisation avec ou sans gants
  • Conçu pour une utilisation sur site à l'emplacement de stockage de vos spiritueux
  • Protection en caoutchouc spéciale pour cellule de mesure incluse absorbant les chocs durant le fonctionnement de routine

Un alcoomètre numérique haut de gamme du leader sur le marché

  • La concentration d'alcool est calculée à partir d'une mesure de la masse volumique très précise basée sur le principe du tube en U oscillant.
  • Sur le marché mondial, Anton Paar représente le leader de cette technologie et possède plus de 50 ans d'expérience.
  • Les alcoomètres numériques d'Anton Paar sont conçus selon la norme de l'industrie, utilisée par les distilleries à grande échelle, les organisations gouvernementales et les distilleries artisanales.


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