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Groupe ICV
Le Groupe ICV accompagne tous les vignerons à chaque étape de l’élaboration du vin : conseil (viticulture, œnologie, conditionnement, qualité, développement durable), laboratoires d'analyses, produits œnologiques, formations (60 programmes), R&D (support à l'innovation / cave expérimentale).
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Vins Bio : Super Héros de demain ?

Lundi 08 avril 2019

Atteignant désormais 78 500 ha, le vignoble bio a plus que triplé en 10 ans et représente désormais 10% du vignoble français. Les vignerons rencontrent cependant aujourd’hui des défis importants en termes de production et de consommation. Le Groupe ICV se projette dans l’avenir du bio !

 

Dans une démarche d’enrichissement des connaissances et de partage d’expériences, le Groupe ICV organise le 23 mai un colloque national sur les enjeux et les perspectives de développement des vins bio

  

Des intervenants de grande qualité apporteront leurs éclairages sur les questions sociétales, environnementales, économiques, viticoles et œnologiques.

 

Le colloque bénéficie d’un cadre particulièrement original puisqu’il se tiendra au cœur même de la cave coopérative du Vignoble de la Voie d’Héraclès (un des principaux producteurs français de vin bio). Une visite de cette cave 4.0 viendra d’ailleurs clôturer la journée.

 

Un site de production n’étant pas aménagé pour organiser des colloques, cet environnement atypique nous impose malheureusement des contraintes avec un nombre limité de participants (près de 250 tout de même !). La thématique et la qualité des intervenants ont visiblement particulièrement intéressé les professionnels du vin : le colloque est désormais complet.

 

Nous vous proposons cependant de vous inscrire sur une liste d'attente afin que vous puissiez profiter d'éventuels désistements. Nous vous tiendrons informé en temps réel des places disponibles.

 

Enfin pour toutes celles et tous ceux qui n’auront pas pu participer à la journée du 23 mai, nous mettrons en ligne sur la chaîne Youtube du Groupe ICV les vidéos des16 interventions à partir du 5 juin.

 
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