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Amcor Capsules
Spécialiste et leader de la conception et fabrication de capsules depuis plus de 50 ans, Amcor Capsules offre la plus large gamme de capsules de bouchage et surbouchage pour les vins tranquilles, effervescents, Champagne et spiritueux.
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Des capsules à vis en aluminium pour bon nombre des vins médaillés de Mundus Vini

Vendredi 30 novembre 2018

Lors de la dégustation d'été du concours Mundus Vini 2018, à l'occasion de laquelle bon nombre de vins bouchés à l'aide de capsules en aluminium ont décroché des récompenses dans toutes les catégories, on a pu constater que de plus en plus de vins de haute qualité recouraient à ce mode de bouchage. Rappelons que quelque 4 311 vins du monde entier y ont été dégustés à l'aveugle, examinés d'un oeil critique et notés par 175 jurés venus de 40 pays.

Ainsi, parmi les 9 lauréats de la Grande Médaille d'Or, plus haute distinction du concours, deux utilisaient des capsules en aluminium. C'était aussi le cas de 21 % des lauréats de Médailles d'Or et 22 % des Médailles d'Argent. Sur le total de 1572 vins tranquilles récompensés, 342, soit un remarquable pourcentage de 22 %, faisaient confiance à la moderne capsule à vis comme mode de bouchage. C'est ce qui ressort également d'une récente étude menée par Euromonitor et l'IWSR, qui indique que les capsules en aluminium représentent désormais juste un peu moins de 30 % du marché total mondial des vins tranquilles en bouteille.

Le tableau est tout aussi intéressant à observer si l'on considère les différentes catégories de vins, allant de ceux de consommation courante aux crus de haute qualité. En effet, dans la fourchette de 5 à 9,99 €, 24 % utilisent des capsules à vis, soit 136 des 564 lauréats. Dans la catégorie suivante, celles des vins de 10 à 19,99 €, 101 des 559 médaillés, soit 18 %, sont équipés de capsules en aluminium ; mais plus étonnant encore, dans la tranche supérieure, celle des vins coûtant plus de 20 €, ils sont encore 17 % (70 sur 413 vins récompensés) à faire appel à une capsule à vis plutôt qu'à un bouchon !

« Nous tenons à féliciter tous les vins médaillés ainsi que l'ensemble du secteur des produits de bouchage en aluminium à usage vinicole. Avec près de 20 % de parts de marché dans les classes de prix supérieures, il est clair que les capsules à vis ont toute leur place dans l'univers des vins de haute qualité internationale », a déclaré Guido Aufdemkamp, directeur exécutif du Groupe Aluminium Closures.

Groupe Aluminium Closures
Le Groupe Aluminium Closures réunit les principaux fabricants de capsules, de bandes et de feuilles d'aluminium d'obturation au sein d'AMS Europe e.V, qui représente environ 75 % de la production mondiale de capsules en aluminium. Ces entreprises ont pour nom Alcopack, Amcor, Astro, Closurelogic, FederfinTech, G3 Enterprises, Guala Closures, Herti et Mala, Vinventions, Torrent Closures, mais également Aludium, Constellium, Impexmetal, Novelis, Laminazione Sottile et Slim Aluminium. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.aluminium-closures.org

Mundus Vini
Mundus Vini est un concours de vins de renommée mondiale dont le jury international rend, en toute indépendance, son avis d'expert sur des milliers de vins produits dans le monde entier. Les vins sont évalués sur 100 points, conformément à la fiche de notation internationale de l'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), reconnue également par l'Union Internationale des OEnologues (UIOE). Veuillez consulter cette page web pour un aperçu complet des résultats de la dégustation d'été 2018.

 
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