À deux mois de Noël, préparez la liste de vos envies ou les paquets que vous poserez sous le sapin avec ce beau livre collectif, compilant des dégustations signées par Arthur H, Enki Bilal… (...)

Ce qui fait le quotidien du vigneron, son cadre de travail, c’est-à-dire le paysage est la résultante d’une histoire aussi culturelle que patrimoniale et écologique. Joël Rochard en fait la démonstration à travers son nouveau livre. (...)

Tous les amoureux des bulles délicates de Champagne saliveront devant le menu et la sélection des Champagnes prévus par Les Crayères au dîner de ce soir pour célébrer le #ChampagneDay. (...)

À l’occasion de la 26ème édition de la fête de la science, la Station Viticole propose aux visiteurs de comprendre la distillation charentaise. (...)

Alors que la collecte et le recyclage des bouchons en liège se développe, le peintre Edgard Degas fait figure de précurseur en les ayant utilisé comme matière première pour ses sculptures de cire. (...)

Le premier comité d’orientation stratégique de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon s’est tenu ce lundi 18 septembre 2017. Il marque l’entrée du projet dans sa phase opérationnelle. (...)

Les deux anciennes républiques yougoslaves traversent une période de tension qui se manifeste notamment autour d'un cépage qui prête son nom à une AOC slovène. Le pays a décidé de mettre le dossier entre les mains de la Commission européenne. (...)

Un nouveau manga emmène le lecteur dans l’univers du vin. Aura-t-il le même succès que les Gouttes de Dieu ? (...)

Le compte à rebours de la rentrée des classes a commencé mais les vignerons des Côteaux-d’Aix en Provence se chargent de vous le faire oublier en organisant un dimanche 27 août festif. (...)

Les éditions La Plage publie le Guide Brachet des vins vegans et végétaliens. (...)

Seriez-vous passé à côté de ce jeu de plein air que la presse anglo-saxonne qualifie de « jeu à boire le plus classe » ? (...)

La fondation d’entreprise de la maison charentaise continue de coloniser d’œuvres résolument modernes son site de Gâtebourse. (...)

L’anniversaire de l’appellation est marquée cet été par un spectacle sons et lumières inédit, faisant revivre les riches heures du Lot-et-Garonne. (...)

Invité d’honneur, le « plus vieux vignoble au monde » montre aux visiteurs bordelais les traces des premières vinifications connues, datant d’il y a 8 000 ans. (...)

Enracinée sur un bastion de l’ouvrage Vauban, la parcelle devient un outil de promotion à part entière pour son attraction œnotouristique. (...)

Vendue aux enchères, cette bouteille marque le premier millésime de la cuvée. À l'époque elle n'avait pas été commercialisée, mais réservée aux proches du domaine. (...)

Rappel à l’ordre pour les sacrements, la papauté fixe un cahier des charges précis, ne tolérant pas d’autre boisson que le vin sans additifs. Idem pour les hosties, 100 % avec du gluten, sauf contre-indication médicale. (...)

Depuis 1981, le Wine Spectator sélectionne les meilleures cartes des vins à travers le monde. Cette année, le restaurant les Climats, fait son entrée dans la liste des Grand Awards. (...)

En Bourgogne, une nouvelle marque de prêt à porter, à l’accent viticole et poétique, est née. (...)

Cet automne, la chaîne Arte diffusera 20 épisodes proposant d'aller à la rencontre des vignobles, dans la continuité de l'attraction proposée par la Cite du Vin depuis un an. (...)