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LES SUJETS DU MOMENT
Mardi 13 janvier 2004 - Culture et vin par Vitisphere

Etats-Unis

Caves à louer pour amateurs éclairés

Trois cent mètres carrés, une capacité de stockage d’environ 11.000 bouteilles : telles sont les mensurations de la première « (...)
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Jeudi 08 janvier 2004 - Culture et vin par Vitisphere

Tradition et art de vivre

Les confréries bacchiques du Languedoc et Roussillon

Quel est le rôle des confréries dans la promotion du vin ? Cette question vient naturellement à l'esprit en lisant le livre de Chantal (...)
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Jeudi 08 janvier 2004 - Culture et vin par Vitisphere

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Les confréries bacchiques du Languedoc et Roussillon

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Mercredi 27 août 2003 - Vins et Santé par Vitisphere

Les polyphénols, secret de longévité ?

Le vin rouge, déjà considéré comme bénéfique pour le cœur (à dose modérée), est-il aussi un élixir de longue vie ? Selon des chercheurs de (...)
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Mercredi 27 août 2003 - Vins et Santé par Vitisphere

Les polyphénols, secret de longévité ?

Le vin rouge, déjà considéré comme bénéfique pour le cœur (à dose modérée), est-il aussi un élixir de longue vie ? Selon des chercheurs de (...)
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Lundi 25 août 2003 - Vins et Média par Vitisphere

Champagne

Un film pour former les saisonniers au pressurage

Comment initier rapidement les travailleurs saisonniers aux subtilités du travail de pressurage ? Pour les vendanges 2003, les professionnels (...)
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Lundi 25 août 2003 - Vins et Média par Vitisphere

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Comment initier rapidement les travailleurs saisonniers aux subtilités du travail de pressurage ? Pour les vendanges 2003, les professionnels (...)
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Mercredi 22 janvier 2003 - Vins et Média par Vitisphere

L'Administration aide les exportateurs du Languedoc-Roussillon par Internet

Les services de l’Etat en Languedoc-Roussillon viennent de mettre en ligne un guide sur l’exportation des vins. Sur ce site en (...)
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Mercredi 22 janvier 2003 - Vins et Média par Vitisphere

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Vendredi 20 septembre 2002 - Vins et Média par Vitisphere

Grand Atlas des Vignobles de France chez SOLAR

Cartographe viticole de renom international, Benoît France a fait appel à plus de 30 spécialistes du terroir viticole, (professionnels du (...)
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Vendredi 20 septembre 2002 - Vins et Média par Vitisphere

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Cartographe viticole de renom international, Benoît France a fait appel à plus de 30 spécialistes du terroir viticole, (professionnels du (...)
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Lundi 05 août 2002 - Vins et Santé par Vitisphere

La consommation de vin blanc pourrait aider à garder des poumons en bonne santé

Une étude de l’Université de Buffalo (USA) a montré que boire du vin apparaît comme bon pour la santé des poumons, notamment le vin (...)
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Lundi 05 août 2002 - Vins et Santé par Vitisphere

La consommation de vin blanc pourrait aider à garder des poumons en bonne santé

Une étude de l’Université de Buffalo (USA) a montré que boire du vin apparaît comme bon pour la santé des poumons, notamment le vin (...)
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Mercredi 10 juillet 2002 - Vins et Média par Vitisphere

Une nouvelle revue en langue anglaise pour les vins de Bordeaux et de Bourgogne

La société Ecrivin, qui édite notamment le bimestriel Bourgogne Aujourd'hui, magazine destiné aux consommateurs de vins de Bourgogne, (...)
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Mercredi 10 juillet 2002 - Vins et Média par Vitisphere

Une nouvelle revue en langue anglaise pour les vins de Bordeaux et de Bourgogne

La société Ecrivin, qui édite notamment le bimestriel Bourgogne Aujourd'hui, magazine destiné aux consommateurs de vins de Bourgogne, (...)
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Lundi 29 avril 2002 - Culture et vin par Vitisphere

Le suivi aval du tastevinage se met en place

Chaque année, deux cérémonies de tastevinage, au Clos de Vougeot, permettent de distinguer des vins de Bourgogne sélectionnés pour "leur (...)
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Lundi 29 avril 2002 - Culture et vin par Vitisphere

Le suivi aval du tastevinage se met en place

Chaque année, deux cérémonies de tastevinage, au Clos de Vougeot, permettent de distinguer des vins de Bourgogne sélectionnés pour "leur (...)
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Vos réactions sur le fil
junque marsyse   Le 20 septembre 2019 à 15:59:22
je suis tout a fait d'accord car les frais de successions sont scandaleusement élevé.nos...
Dans : Mesure d’urgence pour maintenir les exploitations familiales
bourvil   Le 20 septembre 2019 à 15:53:35
L'achat des vins se fait chez le vigneron et non pas en grandes surfaces c'est aussi...
Dans : Carrefour ferme ses deux sites de ventes de vins en ligne
montaz   Le 20 septembre 2019 à 10:25:37
Tout a fait d'accord avec Julien. Mais pour enfoncer le clou, l'Allemagne, la suisse,...
Dans : L’air qu’on respire
Céline   Le 19 septembre 2019 à 11:20:26
Je ne comprends pas ce désir de vouloir tout rendre OBLIGATOIRE ! La soif de pouvoir...
Dans : Un logo invitant au tri de la bouteille pourrait être rendu obligatoire
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