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06h00 : Incendie dans l'Aude : Le vignoble prouve une fois encore son rôle de pare-feu
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11h05 : Une coupe de style : Une cannette pour une coiffure
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08h58 : Ardèche : Mystère autour d’un plantier desséché
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08h08 : Sur le chemin de l’école : A la rentrée, fêtez la formation du vin
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AUTOUR DU VIN | CULTURE ET VIN | VINS ET MÉDIA | VINS ET SANTÉ | EDITO | VITISPHERE TV
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2019 | HVE | Sécheresse
Classé en 1841, 'le clocher de l’église Saint-Pantaléon mérite la restauration de sa salle carrée et de l’ancien bras nord du transept qui le jouxte' souligne la Fondation du Patrimoine.

Dimanche 18 août 2019

Alsace

Pour restaurer un clocher, 13 vignerons lancent une cuvée caritative

Pour financer la rénovation d'un monument de Gueberschwihr, village viticole alsacien, la cuvée Saint Pantaléon va être lancée.
Devenu un livre de référence sur l’insouciance de l’enfance, le Petit Nicolas figure au programme de l’éducation nationale

Dimanche 11 août 2019

Le saviez-vous ?

Sempé s’est inspiré du caviste Nicolas pour baptiser son Petit Nicolas

Pour nommer son personnage d’écolier emblématique des années 1950-1960, le dessinateur bordelais n’est pas allé plus loin qu’une publicité pour des vins. (...)
« Dans ce pays, on trouve soixante espèces de raisins » rapporte Joseph Kessel.

Samedi 10 août 2019

Rapportée par Joseph Kessel

La merveilleuse légende du premier vin afghan

Ayant sillonné les contreforts de l’Hindou-Kouch, l’écrivain-reporter a notamment ramené une histoire témoignant de la richesse viticole afghane, et de son passé vinicole. (...)
L'ANPAA voit dans cette 'offensive contre la loi Évin' l'enjeu économique que représente le sponsoring de futurs évènements sportifs en France comme la Coupe du monde de Rugby de 2023 et les Jeux olympiques de Paris en 2024.

Vendredi 09 août 2019

Loi Évin

Des députés demandent le retour de l'alcool dans les stades

L'alcool va-t-il faire son retour dans les stades? Des députés de la majorité et de l'opposition ont déposé des propositions de loi en ce sens, au grand dam des addictologues qui dénoncent des textes sous l'influence de lobbies. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
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Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le fil des actualités
 MÉTÉO DES VIGNES
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Vos réactions sur le fil
Philippe Biet   Le 16 août 2019 à 16:43:21
Quel regret ! Beaucoup apprécié sa présence aux Salons des Vins d'Angers et son animation...
Dans : Départ de Benoît Roumet, accompagnateur des vins de Centre-Loire
jacqueline   Le 16 août 2019 à 14:56:45
Voilà une bonne nouvelle pour les vignerons de cette magnifique région qui ont bien...
Dans : Départ de Benoît Roumet, accompagnateur des vins de Centre-Loire
jieleff   Le 16 août 2019 à 14:33:34
Bonjour, Votre article évoque, malgré vous, la mise en bière du vin rosé. Ce jeu...
Dans : Gérer les rosés
AV   Le 16 août 2019 à 11:23:41
Je ne connais pas le fond de l'histoire mais si c'est déjà arrivé, c'est un acte...
Dans : Mystère autour d’un plantier desséché
Vendredi 09 août 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan
Médecin, Agnès Buzyn souhaite lutter contre les dangers de la consommation de boissons alcoolisées, sans en récuser tout aspect convivial.

Étiquetage des vins

La taille et la couleur du logo femme enceinte débattues à la rentrée

La filière vin va être consultée sur les projets, et leurs impacts, du ministère de la Santé concernant la prévention de l’alcoolisation fœtale sur les bouteilles. (...)
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Vendredi 02 août 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan
L'amendement proposé permettrait aux 'Etats membres qui le souhaitent à opter pour une taxation des vins et des autres boissons fermentées en fonction de leur degré d’alcool et non plus en fonction de leur volume, comme c’est actuellement le cas' explique Bercy.

Faute de consensus

Bruxelles n’augmentera(it) pas les taxes sur les vins

Les dernières négociations européennes n’ont pas validé le calcul des droits d’accises en fonction du degré alcoolique. Mais le dossier reste à surveiller prévient un sénateur du vignoble. (...)
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Lundi 15 juillet 2019 - Vins et Média par Marion Sepeau Ivaldi
Et vous, lecteurs vignerons, quelles sont vos habitudes sur le web ?

De vous à nous

Et vous, lecteurs vignerons, quelles sont vos habitudes sur le web ?

Vitisphere lance, en partenariat avec Datagri, une enquête sur les usages du web par les vignerons. (...)
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Mardi 09 juillet 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Cette inscription a été validée sur le critère d’« un exemple éminent d'établissement humain traditionnel, de l'utilisation traditionnelle du territoire, qui soit représentatif d'une culture (ou de cultures), ou de l'interaction humaine avec l'environnement ».

Classement Unesco

Les collines du Prosecco entrent au patrimoine mondial

Après une dizaine d’années de candidature, les coteaux vénitiens sont désormais inscrits parmi les biens patrimoniaux de l'Humanité. (...)
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Mardi 09 juillet 2019 - Vitisphere TV par Chantal Sarrazin
630 000 hl d'IGP Méditerranée sont commercialisés en moyenne par an.

Joyeux anniversaire !

L’IGP Méditerranée dopée par les rosés

Vingt ans après sa création, l’indication géographique protégée (IGP) méditerranée flirte avec le succès. Lancée par l’amont, la dénomination surfe aujourd’hui sur la vague rose. À Marseille, le 4 juillet dernier, les professionnels d’InterVins Sud-Est sont revenus sur les contours de sa création. (...)
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Samedi 06 juillet 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Pour l’utilisation de sa chanson par la filière bourguignonne, « l’organisation des climats sait que je suis à leur disposition » précise Olivier Leflaive.

L’échanson d’amour

Les climats bourguignons ciselés en chanson

Le patrimoine viticole de Bourgogne a inspiré une balade enjouée à Bruno Cortot, Olivier et Julie Leflaive. (...)
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Vendredi 05 juillet 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan
: « Alors que le vin est la boisson la plus consommée dans la population française, il l’est peu parmi les jeunes qui préfèrent boire de la bière et des alcools forts » reconnaît le député Jean-Hugues Ratenon.

Nouvelle loi Evin

Une proposition de loi veut interdire toute publicité pour les alcools

Alors que la loi Évin est sanctuarisée par le gouvernement, ce texte de l’opposition concernerait les vins en leur appliquant les mêmes règles que celles limitant la promotion du tabac. (...)
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Vendredi 05 juillet 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan
« L’article incriminé était purement factuel et ne pouvait inciter à la consommation du produit évoqué, puisque l’auditoire du blog étant pour la majeure partie franco-français, les lecteurs ne pouvaient se le procurer » souligne Olivier Poulet sur son site.

Zélés censeurs

Comment l’Anpaa dicte sa loi Evin à un blog sur le vin

Bras armé du lobby abstentionniste en France, l’association a interpelé la blogueuse champenoise Sophie Claeys pour qu’elle retire un article sur un partenariat sportif. (...)
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Jeudi 04 juillet 2019 - Vins et Santé par Bertrand Collard
Krystel Lepresle, déléguée générale de Vin & Société et Joël Forgeau, président, présentent la campagne Adorer-Recracher le 3 juillet à Paris

Au caveau

Déguster rime avec recracher

Investissant 100 000 euros, Vin et Société lance une campagne pour aider les vignerons à expliquer à leurs clients qu’ils ne doivent avoir aucune gêne à recracher lorsqu’ils viennent déguster dans leurs caveaux. (...)
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Dimanche 23 juin 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan
: Initialement rétif au yoga, Thibaud Cristini s’y est converti sous l’impulsion de sa compagne, Ludivine.

Bien-être

Associer les bienfaits du yoga à ceux du vin, c'est possible !

Pouvant sembler iconoclaste, l’association de postures relaxantes du yoga et d’une dégustation de vins fait écho à une quête d’une meilleure hygiène de vie. (...)
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Mardi 18 juin 2019 - Vins et Média par Alexandre Abellan
Le film 40 hectares dure une heure et seize minutes.

Palme viticole

Le film espagnol 40 hectares remporte le grand prix Œnovidéo 2019

Le festival international de la filière vin vient de dévoiler son palmarès de 14 films au terme de 37 projections à Marseille (...)
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Lundi 10 juin 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Si la première rose Clos Vougeot a été obtenu en 1984 par Georges Delbard, sa nouvelle version est née des soins de son petit-fils, Arnaud Delbard.

Veloutées et fruitées

Notes de dégustation de la rose du Clos Vougeot 2019

Parrainée par la confrérie du Tastevin, la nouvelle variété de rosier du Clos Vougeot promet de donner un air de grand cru bourguignon à tout vignoble. (...)
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Dimanche 02 juin 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Avant d’acquérir la finesse et l’élégance qui font sa marque de Paris Match au New Yorker, Sempé a fait ses premières armes de dessinateur sur les bons de commandes des courtiers de Bordeaux assermentés.

Passé de courtier

Avant d'être dessinateur, Sempé était... fraudeur de grands crus de Bordeaux

Célèbre croqueur du quotidien, l’artiste dévoile sa jeunesse bordelaise à l’occasion d’une vaste exposition rétrospective au nouveau Musée de la Mer Marine. (...)
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Samedi 01 juin 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Dans l’univers d’Enki Bilal, le bleu est inévitablement relié à l’héroïne de la trilogie Nikopol : la journaliste Jill Bioskop.

Corse

Pour Enki Bilal, le vin bleu ne passera pas de mode

Dans sa dernière bande-dessinée d’anticipation, l’artiste se fait le promoteur malicieux d’un vin de l’île de bleuté, toujours d'actualité en 2041. (...)
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Jeudi 30 mai 2019 - Vins et Santé par Marion Sepeau Ivaldi
Se déployant en France, le réseau Kedge appuie ses formations et recherches sur le vin à Bordeaux.

Au fond des choses

Kedge lance des recherches sur la consommation responsable

Avec l’appui financier de Vin et Société, l’école bordelaise lance une chaire « Consommation responsable ». Objectif : comprendre comment éduquer et transmettre les bons comportements. (...)
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Dimanche 26 mai 2019 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Le duo fondateur de Catfish se produira sur la scène Expérience Cognac ce 8 juillet à 16 heures.

Blues Passion

Cognac donne son coup de cœur musical à Catfish

L’interprofession de l’eau de vie charentaise parraine le concours des jeunes talents français du festival estival Cognac Blues Passion, qui récompense cette année un duo de blues rock. (...)
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