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ENTREPRISES / GENS DU VIN | GENS DU VIN | ENTREPRISES | OPINIONS | EMPLOI FORMATION | POLITIQUE
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2018 | Tourisme | Phytosanitaire
La deuxième promotion de cette formation diplômante, débutera à Reims, en octobre 2018.

Jeudi 05 juillet 2018

Champagne

Devenir journaliste spécialiste de la vigne et du vin

Fort du succès de sa première promotion, le Diplôme Universitaire en journalisme du vin ouvrira de nouveau en octobre 2018.
En cas de succès, MAP Wine prévoit déjà de s’associer avec d’autres universités dans le monde, afin d’échanger étudiants en formateurs. Des contacts sont déjà pris en Argentine, en Espagne, aux États-Unis, en Italie, au Liban…

Mardi 03 juillet 2018

Arts et culture

Une formation universitaire à l’évènementiel œnotouristique

L’université montpelliéraine de Paul-Valéry ouvre un diplôme reliant les filières des vins et du spectacle afin de répondre aux nouveaux besoins de l’œnotourisme. (...)
Au premier plan à droite, Pauline Chatin et derrière elle, Jean-Charles Thibault, qui accompagnent Isabelle et Mounir dans leur apprentissage

Mardi 03 juillet 2018

Emploi et viticulture

Naissance du premier vignoble d'insertion sociale en France

Un nouveau projet, «Vigne cocagne », est né en Languedoc. Il permet de remettre au travail des chômeurs en les formant pendant deux ans aux travaux de la vigne et du chai sur une exploitation-école. Explications sur ce projet novateur. (...)
Bruno Bersan, vigneron saumurois exploite 12 ha et entretient en prestation une centaine d’ha.

Lundi 28 mai 2018

Recrutement

« Pour en avoir 10 saisonniers, j’en embauche 15 »

Confronté, comme ses collègues ligériens, à une pénurie de main d’œuvre, ce vigneron saumurois recherche encore des saisonniers pour les travaux de printemps. (...)
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A quelques semaines du lancement de la campagne de protection du vignoble, La Vigne édite le Cahier Phyto 2018. Nouveauté cette année : vous pouvez le recevoir sur votre ordinateur.
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Vos réactions sur le fil
gz33   Le 17 août 2018 à 16:38:48
"le gout des grands vins a disparu" : c'est quoi le gout d'un grand vin….? pour...
Dans : « Dans cinq ans, Liber Pater sera plus cher que la Romanée Conti »
gz33   Le 17 août 2018 à 16:27:39
déjà, il serai intéressant de savoir ou se trouve le vignoble de M. Houillon...je...
Dans : Vins bio 2019 : la chance, la déconversion ou... la fraude
Guy Salmona   Le 17 août 2018 à 14:49:25
Je cite : "Pour moi, l’important c’est que le prix de la bouteille de Liber Pater...
Dans : « Dans cinq ans, Liber Pater sera plus cher que la Romanée Conti »
vinel   Le 17 août 2018 à 14:21:36
bien raisonné 100% juste...
Dans : La vraie guerre à mener
Dimanche 13 mai 2018 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Le Mooc 'Open wine university 2' de l'université de Bourgogne sera dispensé à partir du 23 mai 2018.

Université de Bourgogne

Un nouveau Mooc sur le vin en mai prochain

L’Université de Bourgogne-Franche-Comté (UBFC) lancera le 23 mai 2018 prochain un nouveau Mooc (Massive online open course), intitulé « Open wine university 2 ». (...)
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Vendredi 27 avril 2018 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
La School of wine et spirits business veut devenir la 'référence mondiale' en terme de formation en management des vins et spiritueux

Bourgogne

La "School of wine & spirits business" inaugurée

Les nouveaux bâtiments de l'école de management en vins et spiritueux de la "Burgundy school of business" ont été inaugurés officiellement ce jeudi 26 avril 2018, à Dijon. (...)
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Vendredi 02 mars 2018 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Les voyages d'études et les visites de terrain sont des moments forts de la formation dispensée dans le cadre du mastère CCIV

Dijon

Ouverture des inscriptions pour le mastère Commerce International des Vins

Le mastère spécialisé « Connaissance et commerce international des vins » (CCIV) d'Agrosup Dijon ouvre une nouvelle promotion pour l'année 2018-2019. (...)
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Lundi 26 février 2018 - Emploi Formation par Alexandre Abellan
Fondée en 2013, la School of Wine & Spirits Business forme annuellement 120 étudiants venant de 20 pays, avec un Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux et un MSc Wine Management.

Gestion d’entreprise

La Burgundy School of Business lance un MBA international pour les vins et spiritueux

Dispensé en anglais, ce Master of Business Administration a une ambition internationale, ancré en Bourgogne, ouvert aux étudiants étrangers et ponctué par des voyages d’étude. (...)
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Jeudi 22 février 2018 - Emploi Formation par Alexandre Abellan
Proposant un master en Management Vins et Spiritueux, Kedge revendique le titre de « formation leader » en la matière.

Montée en compétences

Les enseignants de Kedge vont former l’Armagnac au marketing

L’interprofession de l’eau-de-vie gasconne veut mettre à profit le vivier d’énergie et d’idée de l’école de commerce bordelaise pour rénover les pratiques de ses opérateurs.v (...)
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Mercredi 14 février 2018 - Emploi Formation par Alexandre Abellan
« Diplôme Œnotourisme, Patrimoine et Sensorialité » en VF. « Diploma of Higher Education in Wine Tourism, Heritage and Senses » en VO.

Champagne

Lancement d’une formation internationale sur l’œnotourisme

Classé Unesco, le vignoble champenois compte bien se positionner comme un centre d’apprentissage mondial en matière de tourisme vigneron. En témoigne une formation dédiée dès la rentrée prochaine. (...)
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Mardi 13 février 2018 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Selon la nature de l'offre d'emploi diffusée, le nombre de candidatures reçues peut être variable...En moyenne, il est de 16 sur Vitijob après 15 jours.

Recruter un salarié

Chefs d'entreprises, prenez le temps de la rédaction de l'offre d'emploi

De la rédaction de l’offre de recrutement à sa diffusion, en passant par l’entretien… Voici les bons conseils de Vitijob afin de maximiser vos chances de réussir un recrutement. (...)
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Lundi 05 février 2018 - Emploi Formation par Alexandre Abellan
« Dans la dégustation analytique il y a beaucoup d’incompréhensions sur les termes et des catalogues d’arômes qui n’existent pas. On parle avant tout de son enfance, avec ses termes. Il faut remettre en cause cette approche très pasteurienne » estime Jean-Michel Deiss.

Vignobles d’Alsace

Un diplôme de dégustation géosensorielle lancé à Strasbourg

Reposant sur une dégustation en verres noirs, cette formation universitaire mise sur l’acquisition de compétences nouvelles pour valoriser techniquement et commercialement les vins de terroir. (...)
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Mercredi 17 janvier 2018 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Un atelier en mode participatif permet une meilleure appropriation des nouvelles pratiques dans une entreprise par les participants

Sival 2018

Une conférence en mode participatif, par l'ESA d'Angers

L'ESA d'Angers propose un nouveau format pour être plus efficace dans l'accompagnement des vignerons au changement de leurs pratiques agro-environnementales : des ateliers participatifs, sur le thème de l'écoconception. Explications. (...)
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Mercredi 20 décembre 2017 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Le Cluster Provence-rosé s'associe avec l'Ecole de la 2eme chance du Var pour former des jeunes aux métiers de la vigne et du vin

Provence

Une deuxième chance dans le vin

Le cluster Provence-rosé a annoncé un nouveau partenariat, signé en juin 2017, avec l'Ecole de la deuxième chance, afin d'y développer une filière vin. (...)
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Mardi 28 novembre 2017 - Emploi Formation par Marion Sepeau Ivaldi
Bruno Blondin, directeur de l’Institut des hautes études de la vigne et du vin et professeur d’œnologie à Montpellier Sup-Agro.

Un Mooc pour s’orienter

Savoir si le secteur du vin est fait pour vous

Porté par Montpellier SupAgro et trois grandes écoles d’agronomie, le Mooc Vine&Wine balaie tous les axes disciplinaires de la viticulture et de l’œnologie. (...)
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Vendredi 24 novembre 2017 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Un job-dating sera organisé au Sitevi 2017...Vous avez 10 minutes pour convaincre et faire la différence...!

Emploi

Tous les conseils pour réussir son job-dating

Durant les trois jours du salon Sitévi, Vitijob organise des job-dating. Voici les conseils pour vous préparer au mieux à cet exercice où il faut savoir être percutant, concis et à l'écoute. (...)
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Mardi 21 novembre 2017 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
La nouvelle Ecole des vins d'InterRhône a pris place au sein du Carré du Palais, au coeur d'Avignon

Formations

Ouverture de l’Ecole des vins d’Inter-Rhône

Quelques mois après l'ouverture du Carré du Palais à Avignon, InterRhône annonce le démarrage de son Ecole des vins. (...)
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Lundi 13 novembre 2017 - Emploi Formation par Marion Sepeau Ivaldi
Le site Vitijob arrive en quatrième position du classement des portails spécialisés de recherche d'emplois.

Classement

Vitijob quatrième meilleur portail d’emploi spécialisé de France

Les Echos ont publié le 12 novembre le classement 2017 des cabinets de recrutement et des portails d’emplois. Vitijob prend la quatrième place du classement des portails spécialisés. (...)
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Jeudi 07 septembre 2017 - Emploi Formation par Marion Sepeau Ivaldi
Le Royaume-Uni demeure la nationalité principale des étudiants en WSET.

Année scolaire 16/17

Les 85 487 étudiants du WSET ont dégusté 1548 baignoires de vin

La formation à la dégustation connaît un succès croissant depuis son lancement il y a 15 ans. Lors de la précédente année scolaire, le nombre de candidats est en hausse de 19 %. (...)
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Lundi 04 septembre 2017 - Emploi Formation par Marion Sepeau Ivaldi
9 erreurs à éviter pour être un stagiaire parfait

Vinif 2017

9 erreurs à éviter pour être un stagiaire parfait

L’heure de la rentrée a sonné ! Paré pour le stage de vinification ? Vitisphere vous dresse la liste des erreurs à éviter lors de votre stage de vinification, réunies à partir d’histoires vraies. (...)
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