S'ABONNER
SE CONNECTER
LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer
 Hier
06h00 : Juliette Géco : « On ne boit pas du champagne comme ça, pour rien »
 26/09
06h00 : 80 voitures mises en vente : L’incroyable succession du vigneron-mécano André Lurton
 25/09
13h40 : Robots viticoles : Le FIRA 2020 lève déjà le voile sur la V2 de TED
 25/09
11h20 : Vins du Languedoc : Jérôme Villaret devient consultant pour les dossiers de subvention et l’offre œnotouristique
 25/09
10h45 : Dans un contexte de crise : L’oenotourisme, aussi, se réinvente
 25/09
09h00 : Bordeaux : Lourdes condamnations pour ce vin de négoce reprenant nom et image de château
 25/09
08h47 : Succes story : Ecoclean et ses produits de nettoyage ne connaissent pas la crise
 25/09
08h05 : En un an : La taxe Trump coûte 500 millions € et leur patience aux vins français
 25/09
07h29 : Bordelais et décomplexé : Tutiac renouvelle son offre pour le circuit traditionnel
 25/09
06h00 : En ordre de marche : Les vins du Languedoc tirent un bilan encourageant
 24/09
12h05 : Après 23 ans : La Cogevi quitte Alliance Champagne
 24/09
11h45 : Avec ou sans accord : Le Brexit se prépare déjà en termes de formalités douanières pour les vins et spiritueux
Fermer
ENTREPRISES / GENS DU VIN | GENS DU VIN | ENTREPRISES | OPINIONS | EMPLOI FORMATION | POLITIQUE
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2020 | Coronavirus | Vendange
« Les condamnations sont lourdes, incontestablement dures pour les prévenus, puisque le tribunal a suivi des propositions très proches des réquisitions du ministère public » indique lors de l’audience maître Jean Gonthier.

Vendredi 25 septembre 2020

Bordeaux

Lourdes condamnations pour ce vin de négoce reprenant nom et image de château

: Les juges bordelais continuent d’encadrer l’utilisation des marques domaniales avec d’importantes amendes : avec "le Bordeaux de Larrivet Haut-Brion", qui devrait se poursuivre en appel mais influe déjà sur la prochaine affaire similaire : "Citran" en Bordeaux Supérieur.
Depuis 1997, la marque Jacquart était alimentée par la Cogevi, la Covama et l’Union Auboise.

Jeudi 24 septembre 2020

Après 23 ans

La Cogevi quitte Alliance Champagne

Le « désengagement anticipé » demandé par la Coopérative Générale des Vignerons de la Champagne vient d’être validé par l’union coopérative à la tête des champagnes Jacquart. (...)
Il est nécessaire de border « le cadre légal pour éviter le risque que des opérateurs doivent reverser des aides [françaises] ne rentrant pas dans le cadre européen » résume Jérôme Despey lors d’une visioconférence de presse ce 23 septembre.

Jeudi 24 septembre 2020

Au 1er novembre

Nouveau report administratif pour l’aide au stockage privé des vins excédentaires

Le vignoble français devra encore patienter pour bénéficier de la subvention au relogement des surstocks, le temps de sécuriser son financement national devant la réglementation communautaire. (...)
L'analyse des phytos 'est un sujet sur lequel il faut être sérieux' prévient MatthieuDubernet.

Mardi 22 septembre 2020

Scientifique éthique

Pourquoi analyser les résidus de vins pour des associations antiphytos ?

C’est ce qui s’appelle défrayer la chronique. Ayant réalisé les dosages des traces de pesticides dans 22 cuvées pour le collectif Alerte aux toxiques, le PDG du laboratoire Dubernet explique son approche d’une question épineuse. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
ACHETER VENDRE DU MATÉRIEL D'OCCASION


Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le fil des actualités
 MÉTÉO DES VIGNES
Matin
Après-midi
T°Max
T°Min
 
Vos réactions sur le fil
OVYN   Le 25 septembre 2020 à 09:17:45
Je suis tout à fait d'accord avec ce commentaire. Après les vins "bio" puis avec...
Dans : "10 à 100 fois plus de défauts pour les vins issus de fermentations indigènes"
willerval   Le 24 septembre 2020 à 18:50:29
en tant que Viticulteur bio en Côtes de provence , nous rêvons de moins traiter . Il...
Dans : L'Observatoire des cépages résistants dévoile des chiffres encourageants
bourvil   Le 24 septembre 2020 à 15:01:47
Pas sur que cette équation va enrayer la baisse des cours du vrac, surtout si la...
Dans : Nouveau report administratif pour l’aide au stockage privé des vins excédentaires
Chevins   Le 24 septembre 2020 à 12:00:40
Inadmissible. Que les gens de la ville qui veulent habiter en province respectent...
Dans : Une demi-défaite pour Sésame
Lundi 21 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Advini contraint de se serrer la ceinture

Crise du coronavirus

Advini contraint de se serrer la ceinture

Enregistrant une chute de 7 % de son activité sur le premier semestre, le groupe languedocien a réalisé des économies de 3 millions d’euros et souscrit un prêt garanti par l’ État de 20 millions €. (...)
Réagir
Vendredi 18 septembre 2020 - Entreprises par Marion Ivaldi
Eric Groshens, fondateur d'Inessens : 'Nous travaillons à anticiper les demandes des clients'.

Etiquettes durables

Inessens passera sa certification RSE fin décembre

Le groupe s’était toujours refusé à passer des certifications ISO. Il va cependant se soumettre à l’audit RSE en décembre prochain. (...)
Réagir
Jeudi 17 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Représentant 810 hectares d’approvisionnement sur 160 villages champenois et employant 70 salariés, la Cogevi exploite deux sites de production, à Aÿ et à Oger, pour une cuverie pouvant stocker 125 000 hectolitres de vin et une capacité de stockage de 345 millions de bouteilles.

Champagnes Collet

La Cogevi à la croisée des chemins

Mise en difficulté par des commercialisations en berne et des dépenses en hausse, la Coopérative Générale des Vignerons de la Champagne tient un conseil d’administration qui doit poser les bases d’un renouveau pour la prochaine assemblée générale de la fin du mois. (...)
Réagir
Mardi 15 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
En 2018, l’enquête avait découvert 125 vendangeurs étrangers vivant dans des conditions inhumaines.

Champagne

Condamnations exemplaires pour les prestataires exploitant des vendangeurs étrangers

Le tribunal judiciaire de Reims vient d'arrêter de lourdes peines de prison assorties d'amendes conséquentes pour des entreprises ayant imposé à leurs employés des conditions de traitement insupportables pendant les vendanges 2018. (...)
Réagir
Lundi 14 septembre 2020 - Entreprises par Claire Furet-Gavallet
Le chai circulaire de la cave coopérative de Marseillan est équipé des dernières technologies en matière de vinification.

Vision 360

La cave de Marseillan vendange dans son nouveau chai circulaire

Le premier chai entièrement circulaire est sorti de terre à Marseillan. Visite d’une cave hors norme. (...)
Réagir
Lundi 14 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Face aux demandes d'adhésion, « nous aurions pu rentrer 50 à 100 ha de plus » note Philippe Hébrard.

Charges constantes

La cave de Rauzan compense la baisse des rendements par de nouveaux adhérents

Passant le cap des 4 000 ha, la coopérative bordelaise maintient son attractivité malgré les difficultés commerciales actuelles. Ce qui lui permet de maintenir ses coûts à l’hectolitre vinifié en dépit des décisions syndicales et de la sécheresse. (...)
Réagir
Vendredi 11 septembre 2020 - Oenologie par Marion Bazireau
Plus des trois quarts de la production de la cave coopérative gardoise est dédiée aux vins bio.

Avant-gardiste

La coopérative des vignobles d’Héraclès s'essaye à la biodynamie

Spécialisée dans la production de vin bio en vrac, la coopérative va plus loin cette année en vinifiant deux cuvées en biodynamie. Un négociant allemand les a déjà réservées. (...)
Réagir
Vendredi 11 septembre 2020 - Marketing par Alexandre Abellan
« Arrêtons de sacraliser le foncier, le tènement, comme le foncement de nos grands vins, c’est un mythe » lance maître Jean Gonthier pendant la longue audience de ce jeudi 10 septembre.

Filiation ou confusion ?

Les marques domaniales enflamment le tribunal des vins de Bordeaux

L’audience pour pratiques commerciales trompeuses du Bordeaux de Larrivet Haut-Brion a déchaîné les plaidoiries tranchées, alimentant l’impression de confusion juridique avant que la justice ne tranche, ce 24 septembre. (...)
Réagir
Jeudi 10 septembre 2020 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan
Le montant de la transaction est confidientiel.

Pomerol

Alain Moueix, entremetteur de la vente du château Mazeyres

Ayant facilité la transaction entre l’ancien propriétaire du domaine, la Société Générale, et son nouvel acquéreur, la famille Guillard, le directeur général des deux châteaux reste en poste. (...)
Réagir
Mercredi 09 septembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan
Les trophées ont été remis ce 7 septembre à Bordeaux.

Phytos, biodiversité, cycle de vie…

Le vignoble bordelais distingue ses bonnes pratiques

Visant l’effet d’entraînement interne et la communication positive externe, les trophées du conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux permet de mettre en lumière les initiatives vertueuses. (...)
Réagir
Mercredi 09 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Ayant commencé sa carrière avec les spiritueux du groupe William Pitters (porto Pitters, whisky William Peel…), Bernard Magrez se diversifie à nouveau en s’essayant à la bière.

Croissances externes

Bernard Magrez veut se diversifier dans la bière artisanale

L’homme aux quarante châteaux compte s’associer à des brasseries, à des artistes et à des communicants pour développer l’une de ces gammes artisanales qui prend actuellement des parts de marché à ses propres vins. (...)
Réagir
Mardi 08 septembre 2020 - Entreprises par Michèle Trévoux
Le rapprochement des Celliers d'Onairac permettra à la cave coopérative de l'Ormarine de mettre en marché 200 000 hl de vin en 2020/2021.

Rapprochement en Languedoc

Un nouvel adhérent de poids à la cave coopérative l’Ormarine

La cave l’Ormarine a accueilli pour ces vendanges un nouvel adhérent. L’ensemble représente un potentiel de production de 200 000 à 220 000 hl de vin. (...)
Réagir
Jeudi 03 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Pour les distillateurs, une aide de 5 €/hl est spécifiquement versée.

Deuxième tranche

La distillation de crise reprend ce premier octobre

Les vignerons et négociants ont jusqu’au 20 mars 2021 pour distiller un volume complémentaire de vins excédentaires. (...)
Réagir
Mercredi 02 septembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Alain Marty indique que le réseau relationnel accueillait 2 000 personnes par mois, dont 900 à Paris avec trois soirées mensuel

Friture sur le réseautage

Le Wine Business Club fermé pour AG2R la Mondiale, mais pas enterré pour Alain Marty

Mis en liquidation judiciaire par le tribunal de commerce, le réseau d’entrepreneurs amateurs de vin ne fêtera pas ses 30 ans d’existence, mais devrait renaître de ses cendres promet son fondateur. Tandis que son actionnaire indique des tensions économiques et humaines à l’origine de cet arrêt d’activité. (...)
Réagir
Lundi 31 août 2020 - Politique par Marion Bazireau
Dans son article 8, la Directive impose aux fabricants de BIB la prise en charge de toute une série de coûts.

Recyclage

La loi sur les plastiques à usage unique inquiète les fabricants de Bag-in-Box

Smurfit Kappa alerte ses clients et les interprofessions sur les risques que la directive sur les plastiques fait courir aux fabricants de Bag-in-Box, et par ricochet, à toute la filière. (...)
Réagir
Lundi 24 août 2020 - Distribution par Marion Bazireau
De ce lundi au samedi 29 août 2020, 278 magasins proposent une réduction de -20% sur tous les vins sous étiquette « Alliances Locales »

Pour passer la crise

E.Leclerc rogne ses marges commerciales pour soutenir les viticulteurs

L’enseigne de grande distribution met en place deux mesures pour aider les viticulteurs à écouler leurs stocks malgré la crise. La première en magasin, la seconde sur son site de vente en ligne. (...)
Réagir
0 1 2 3 4 5 ... 199
Vitipédia

Archives

Base levures

Questions juridiques
 
© Vitisphere 2020 - Tout droit réservé