S'ABONNER
SE CONNECTER
LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer

06h00 : Le cadeau de noël idéal : Un foulard pour être incollable sur l’histoire-géo du vin
 Hier
17h40 : Bourgogne : La famille Piffaut officialise son nom et l'orientation de ses vins
 Hier
11h55 : EIMA : Le deuxième plus gros salon dédié au machinisme agricole de nouveau repoussé
 Hier
10h35 : Astuce : Du film plastique alimentaire pour débarrasser le vin du goût de bouchon
 Hier
10h03 : Soulagement pyrénéen : Le petit manseng refusé aux vins de Bordeaux
 Hier
09h38 : Leçon d’humilité... ou de biais ? : Sur les 30 meilleurs vins au monde, 3 sont français pour ce concours
 Hier
08h21 : Effet Covid et incendies : Revirement spectaculaire du marché américain des vins en 2020
 Hier
07h01 : Avantages en nature : Les cadeaux de noël des grands crus classés mis à l’amende
 Hier
06h00 : Vente de vin en ligne : Le Black Friday remis en question par deux cavistes en ligne
 26/11
14h53 : Grands Jours de Bourgogne : Le salon reporté en 2022, le rendez-vous adapté au local en 2021
 26/11
10h15 : Cour d'appel : Condamnée à la baisse, la chaptalisation du château Giscours ira en cassation
 26/11
09h30 : Par temps de crise : Olivier Badoureaux dirige l’interprofession et le rebond des vins du Jura
Fermer
ENTREPRISES / GENS DU VIN | GENS DU VIN | ENTREPRISES | OPINIONS | EMPLOI FORMATION | POLITIQUE
LES SUJETS DU MOMENT
Covid | Millésime 2020 | Primeur
« Plus qu’un accessoire de mode, un support de connaissance didactique et pédagogique » indiquent ses créateurs.

Samedi 28 novembre 2020

Le cadeau de noël idéal

Un foulard pour être incollable sur l’histoire-géo du vin

Revisitant la classique "carte des vins de France", un accessoire de mode propose de découvrir sur un ton décalé et branché des anecdotes vitivinicoles insoupçonnées.
De gauche à droite : Guillaume Paxion, responsable commercial prestations, Florian Migeon, responsable marketing, François Piffaut, directeur de la communication et Aurélien Piffaut, directeur

Vendredi 27 novembre 2020

Bourgogne

La famille Piffaut officialise son nom et l'orientation de ses vins

Le groupe choisit de mettre en avant le caractère familiale de son business, pour donner de l'authenticité à son image. (...)
Pas de cadeaux de noël gratuits pour la MSA, mais des avantages en nature non-déclarés par les crus classés.

Vendredi 27 novembre 2020

Avantages en nature

Les cadeaux de noël des grands crus classés mis à l’amende

De prestigieux châteaux du Médoc et de Saint-Émilion voient leur générosité au bénéfice de leurs salariés se retourner contre eux. La Mutualité Sociale Agricole de Gironde vient d’obtenir la validation de deux redressements par le tribunal de Bordeaux pour non-déclaration de cadeaux de fin d’année. (...)
« La propriété persiste à contester toute culpabilité [et] se pourvoit en cassation afin de faire reconnaître son innocence » annonce un communiqué du cru médocain ce 25 novembre.

Jeudi 26 novembre 2020

Cour d'appel

Condamnée à la baisse, la chaptalisation du château Giscours ira en cassation

Relevant un problème de procédure, les juges bordelais réduisent grandement les infractions et condamnations du tribunal correctionnel à l’encontre du grand cru classé de Margaux, qui annonce vouloir être blanchi en troisième instance. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
ACHETER VENDRE DU MATÉRIEL D'OCCASION


Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le fil des actualités
 MÉTÉO DES VIGNES
Matin
Après-midi
T°Max
T°Min
 
Vos réactions sur le fil
La rédaction   Le 27 novembre 2020 à 16:31:59
Cher David, Je vous remercie pour ce commentaire. La rédaction de Vitisphere est...
Dans : Passer au zéro herbicide coûtera entre 10 et 20 000€ par an à chaque exploitant
MARESCHAL   Le 27 novembre 2020 à 16:02:21
la recherche doit etre soutenue" penser aussi au lien entre recherche , souvent sans...
Dans : Soutenir la recherche
David Arnaiz   Le 27 novembre 2020 à 15:48:54
Chère Marion, avez-vous gagné un voyage aux Maldives offert par Bayer en échange...
Dans : Passer au zéro herbicide coûtera entre 10 et 20 000€ par an à chaque exploitant
Eric MARZEC   Le 27 novembre 2020 à 15:01:38
Je suis très surpris par votre article et ses conclusions qui indiquent qu'il n'y...
Dans : « Pas d’effet BIB pour ce second confinement »
Jeudi 26 novembre 2020 - Oenologie par Marion Bazireau
Diam achète déjà à l’ASL Suberaie Varoise entre 100 et 150 tonnes de liège chaque année pour fabriquer des bouchons destinés à la filière vitivinicole de Provence.

Var

Diam finance la plus grosse plantation de chênes-lièges jamais réalisée en Provence

Le bouchonnier soutient l’opération « 1 million d’arbres » lancée par la région Provence Alpes Côte d’Azur. 3 252 chênes-lièges viennent d’être plantés sur 6 hectares de forêts gérées par des propriétaires privés. (...)
Réagir
Mercredi 25 novembre 2020 - Entreprises par Isabelle Bachelard
Vinitaly veut jouer la complémentarité des salons européens et reporte ses dates en juin 2021.

Italie

Nouvelles dates pour le salon Vinitaly

La 54è édition de Vinitaly aura bien lieu en 2021. Mais au lieu de se tenir au printemps, le salon international de Vérone sera organisé du 20 au 23 juin. (...)
Réagir
Mercredi 25 novembre 2020 - Entreprises par Michèle Trévoux
La région Occitanie a choisi d'aider la viticulture à traverser la crise liée à la Covid-19 en finançant un plan dédié. Les entreprises régionales ont largement répondu présente.

Traverser la crise

Succès du plan de relance viticole en Occitanie

Le plan de relance viticole initié par la Région Occitanie a rencontré un beau succès auprès les acteurs de la filière. A l’issue du premier appel d’offre, les dossiers déposés dépassent de 2 M€ l’enveloppe initialement prévue. (...)
Réagir
Lundi 23 novembre 2020 - Entreprises par Marion Ivaldi
Le prochain Viteff doit se tenir du 12 au 15 octobre à Epernay. Il sera organisé par Effevent.

Planète effervescents

Le Viteff est désormais organisé par Effevent

Agence de conseil au service du développement de la filière des effervescents, SAS Effevent veut accompagner la promotion des technologies et le développement d’évènements au service de la filière des vins effervescents. (...)
Réagir
Vendredi 20 novembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan
Les cuvées blanches et rosés de Mouton Cadet 2019 affichent déjà le label HVE.

Vin de Bordeaux

Mouton Cadet en quête du "graal du zéro résidu" de pesticides

Désormais certifiée 100 % HVE et ayant banni les CMR, la marque du Baron Philippe de Rothschild accentue encore sa transition agroenvironnementale en réduisant les produits phytos présents dans ses cahiers des charges viticoles. (...)
Réagir
Jeudi 19 novembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan
Contrairement à ce que peut laisser penser le nom de la commune, Villeneuve de Blaye se trouve sur l'AOC des Côtes de Bourg et non de Blaye Côtes de Bordeaux.

Vignoble de Bordeaux

Pourquoi la cour d'appel condamne les deux châteaux voisins de l'école de Villeneuve

Nouveau rebondissement dans l’affaire des épandages phytos à proximité d’une école du vignoble bordelais. Les juges sanctionnent les propriétés en estimant qu’elles n’avaient pas mis en place suffisamment de mesures de protection de l’école élémentaire voisine. Cette jurisprudence pourrait toucher toute la filière. (...)
Réagir
Jeudi 12 novembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
« Le monde coopératif peut assumer la production industrielle et avoir la capacité de traiter le marketing et le commerce » explique Philippe Leveau.

"Surprendre le consommateur"

Les Wines Seltzer, le nouveau défi de Café de Paris

Innovant pour compléter sa gamme de vins effervescents, InVivo Wine va lancer un vin pétillant aromatisé et à faible degré d’alcool ce début 2021. (...)
Réagir
Mercredi 11 novembre 2020 - Entreprises par Colette Goinere
Misant sur les vins bio, ce négociant affiche son soutien économique aux soignants.

Négoce vertueux

EthicDrinks soutient la Fondation des Hôpitaux de France

La société de négoce bordelaise propose sur son site ethicdrinks.fr des vins bio, issus de pratiques écologiques et raisonnées. 100% des ventes réalisées en novembre sur son site, seront reversés à la Fondation des Hôpitaux de France. (...)
Réagir
Mardi 10 novembre 2020 - Entreprises par Laurie Andrès
Vranken-Pommery passe ses vignobles en conversion bio

Champagne

Vranken-Pommery passe ses vignobles en conversion bio

Après la Camargue, la Provence et le Portugal (Douro), le groupe Vranken-Pommery Monopole se met au vert en Champagne. Au total, 175 hectares parmi les 285 hectares gérés par le groupe sont depuis la vendange 2020 en conversion bio. (...)
Réagir
Lundi 09 novembre 2020 - Entreprises par Michèle Trévoux

Coopératives

Trois caves audoises en marche vers la fusion

Trois coopératives audoises, qui se sont rapprochées pour ces vendanges 2020, sont en marche vers une fusion, prévue début 2021 (...)
Réagir
Mercredi 04 novembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
« Le domaine Amblard reproche à l'IVBD à titre principal de ne pouvoir justifier de ses missions d'intérêt général, plus précisément de démontrer un rapport raisonnable de proportionnalité entre les moyens tirés et le but visé » rapporte l’arrêt de la cour de cassation.

Vins de Bergerac et Duras

La cour de cassation demande à l’interprofession de justifier de ses cotisations

La plus haute juridiction judiciaire change le paradigme des procès sur les Cotisations Volontaires Obligatoires (CVO) : c'est à l’interprofession de prouver leur utilité. (...)
Réagir
Lundi 02 novembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Pour Christophe Juarez, « la politique commerciale de Champagne Nicolas Feuillatte ne nuit ainsi nullement au pouvoir d’achat des consommateurs ultra-marins ».

Distribution ultramarine

Les champagnes Nicolas Feuillatte répondent aux sanctions de l’autorité de la concurrence

Défendant ses pratiques commerciales, l’union coopérative prend acte de la décision administrative et se réserve la possibilité de faire appel. (...)
Réagir
Dimanche 01 novembre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
L’œuvre réalisée par les trois graffeurs est visible depuis l’extérieur de la cave coopérative.

Consommation nomade

Du street-art pour les Caves et Vignobles du Gers

La cave coopérative du Sud-Ouest pare ses murs d’un tag festif pour symboliser son ouverture à la culture urbaine. (...)
Réagir
Jeudi 29 octobre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Les sanctions de la DGCCRF font suite à un rapport de la DGCCRF d'août 2017.

Exclusivités aux Antilles

216 600 € d’amende pour les champagnes Nicolas Feuillatte

Avec ses deux importateurs distributeurs, le Centre vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte est sanctionné par l’Autorité de la Concurrence pour des contrats de distribution exclusive Outre-Mer. (...)
Réagir
Jeudi 29 octobre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
Présent dans 90 pays, Hillebrand emploie 2 400 personnes et génère un chiffre d'affaires de 1,2 milliard d'euros. Braid embauche 400 salariés pour 200 millions € d’activité.

Avec le rachat de Braid

Hillebrand investit dans le transport du vin en vrac

En attendant de se développer sur le e-commerce, le groupe allemand rachète le transporteur britannique pour renforcer son poids sur le marché des vins conditionnés sur le lieu de consommation. (...)
Réagir
Jeudi 29 octobre 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan
« Nos produits sont festifs, quasiment personne n’en boit à table et il y a de moins en moins d’occasions de réception à domicile, de réunion de famille » énumère Jean-Louis Bergès.

En direct de Die

Le reconfinement tombe sur "les plus gros mois" de vente de vin

La cave coopérative de Die se prépare à une importante chute de ses ventes des fêtes de fin d’année à la suite des annonces de nouvelles mesures de restriction. (...)
Réagir
0 1 2 3 4 5 ... 201
Vitipédia

Archives

Base levures

Questions juridiques
 
© Vitisphere 2020 - Tout droit réservé