La nouvelle stratégie du salon Vinexpo commentée par son ancien directeur

Il prépare déjà sa troisième édition. Fine Minds 4 Fine Wines est un think tank international dont l’approche globale nourrit une réflexion sur le futur du vin. (...)

Grâce aux dégustations d’un jury et aux analyses d’un laboratoire, la revue propose un guide d’achat de vins naturels afin de rendre plus transparente une catégorie toujours indéfinie. (...)

Ce 16 avril, Vin et Société convie Catherine Le Grand-Sébille, socio-anthropologue de la Santé et enseignant-chercheur en Faculté de Médecine à une rencontre pour présenter son étude sur la transmission du goût. (...)

Deuxième pays importateur de vin au monde en volume, le Royaume-Uni a vu son attrait terni ces dernières années par le Brexit. Mais d’après un sondage réalisé par Wines Direct, les vins français sont bien placés pour profiter des tendances générales du marché. (...)

Le président de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux est intervenu lors de l’assemblée générale de l’Institut coopératif du vin ce 4 avril. Il a tenu un discours optimiste sans pour autant cacher les difficultés économiques qui pourraient surgir en 2019. (...)

Figure aussi médiatique que politique dans la mobilisation internationale pour l’environnement, le conférencier américain a complimenté les actions du vignoble, tout en soulignant l’urgence du défi écologique. (...)

Le 30 mars prochain, les ports britanniques pourraient bien sombrer dans le chaos si aucun accord n’est conclu d’ici là pour définir les modalités de sortie du Royaume-Uni de l’Union Européenne. Une perspective qui pèse lourdement sur les professionnels du secteur, notamment des vins, comme l’explique le directeur de l’association britannique des commerçants et négociants, Miles Beale. (...)

L’International Bulk Wine and Spirits Show ouvre ses portes le 11 mars prochain dans sa version londonienne. Le thème choisi pour cette année porte sur les "private labels". Si les avantages pour les distributeurs sont évidents, comment les producteurs peuvent-ils tirer profit d’une catégorie créée pour déplacer la valeur ajoutée de l’amont vers l’aval ? (...)

« Dry January » ou janvier sans alcool, phénomène lancé en Grande-Bretagne qui commence à se propager dans d’autres pays, représente-t-il une menace ou plutôt une opportunité pour le secteur des boissons alcooliques ? D’après une étude que vient de publier The IWSR, les opérateurs ont tout intérêt à proposer des boissons faiblement alcoolisées à un public de plus en plus soucieux de son bien-être. (...)

Le plus grand marché du vin au monde semble être en panne de croissance. Le manque de renouvellement générationnel parmi les consommateurs est montré du doigt. Comment s’assurer que la Génération Y, les fameux Millennials, prendront bien la relève de leurs parents et leurs grands-parents ? Thomas Minc et Katie Melchior de Sopexa USA offrent des éléments de réponse. (...)

Au moment où l’Australie luttait contre des pics de chaleur atteignant 50°C, la filière néo-zélandaise se réunissait à Blenheim, en plein cœur du vignoble de Marlborough, pour débattre de son avenir dans des conditions climatiques, là aussi, hors normes. Dans ce contexte, comment parviendra-t-elle à préserver le style inimitable de ses sauvignons blancs ? La question est bel et bien posée. (...)

Au moment où se tient le plus grand salon professionnel de la technologie, le CES à Las Vegas, Vitisphere a demandé à Thomas Fournier, directeur marketing digital de Sopexa, d’expliquer comment utiliser au mieux les technologies numériques dans le domaine du vin. (...)

A la tête de VCR France, Loïc Breton a écrit à Vitisphere cette longue tribune où il s'interroge sur le système d'autorisation des cépages résistants en France alors que Comité vin de FranceAgriMer de décembre a écarté le merlot khorus du fait de la proximité de son nom avec le merlot. (...)

Les récents événements à travers la France, mais aussi dans d’autres pays, nous ont montrés que nous vivons une époque de bouleversement social et de transition. La consommation de vin, et d’autres boissons alcooliques, en sera forcément impactée. Comment ces changements risquent-ils de se manifester en 2019 ? (...)

Dans une tribune publiée sur Linkedin, l’ancien dirigeant de Vinadeis et InVivo Wine appelle la filière française à s’ouvrir et s’engager dans le match de la consommation décontractée et amicale. (...)

Selon une étude publiée vendredi dernier en Grande-Bretagne, il existe 33 700 hectares de terres propices à la culture de la vigne en Angleterre et au Pays de Galles – soit, peu ou proue, la superficie du vignoble champenois… (...)