Le président de la tonnellerie Cadus, à Ladoix-Serrigny, Antoine de Thoury succède à celui de la tonnellerie Rousseau, à Gevrey-Chambertin, Jean-Marie Rousseau. (...)

Pas d’annulation ou de digitalisation intégrale pour cette 160ème vente, dédiée aux personnels hospitaliers mobilisés face à la crise sanitaire. Réservé au professionnel, l’évènement physique adopte un protocole sanitaire strict, les acheteurs particuliers pouvant participer en ligne ou par téléphone. (...)

Tous girondins, 11 AOC, 10 vignerons, 3 fédérations, 1 négociant et 1 interprofession assignent l’association Alerte aux Toxiques et sa porte-parole devant le tribunal de Libourne pour donner leur vérité sur les traces de produits phytos décelés. (...)

21 femmes rapportent n’avoir eu d’autre choix que de céder au chantage sexuel de différents Master Sommeliers pour décrocher le prestigieux titre. L’association reconnaît avoir déjà enquêté sur de telles affaires et vient d’ouvrir une hotline pour en faciliter le signalement. (...)

Ayant conscience des défis à relever, le viticulteur médocain se montre confiant dans la capacité du vignoble à répondre aux marchés. (...)

Le viticulteur en conversion bio devient le président de la coopérative audoise, avec la volonté de la positionner comme une réunion de "vignerons artisans". (...)

En cette période d’incertitudes et d'initiatives inédites, les lecteurs de Vitisphere sont appelés à souffler les noms des figures qui aident le vignoble français à rebondir. (...)

Conservant la direction générale de Diam, le nouveau directeur du groupe de bouchons et de tonneaux fait le point sur les enjeux de la gestion entrepreneuriale de la crise sanitaire actuelle, cumulant toutes les incertitudes et nécessitant donc toutes les flexibilités. (...)

En plein tuilage avec son remplaçant, le directeur général de la cave coopérative languedocienne doit encore attendre avant de passer la main, tout en se montrant confiant pour son départ à la retraite en fin d’année. (...)

Alors qu’elle composait en duo avec Hervé Deschamps, chef de caves de la maison Perrier- Jouët (entré en 1983), Séverine Frerson a été officiellement nommée pour lui succéder ce jeudi 15 octobre 2020. Elle devient ainsi la huitième chef de caves et première femme à ce poste. (...)

Avec son collègue Julien Lepage, le caviste de Saint-Germain-en-Laye remporte le trophée créé pour mettre en lumière le métier. (...)

Dix ans après avoir quitté la région, le groupe de spiritueux s’y offre une maison centenaire engagée dans une démarche d’agriculture biologique. (...)

Succédant à Xavier Coumau, le courtier spécialisé dans les grands crus bordelais souhaite mettre en place une dynamique de rajeunissement du syndicat qu’il préside. Le retour tant attendu des examens devant y aider. (...)

Yves Couvreur, président de la fédération régionale des Vignerons Indépendants de Champagne, a vu sa confiance renouvelée à 68 % par ses adhérents. (...)

Il a mis les pieds en Anjou à l’été 2018 en reprenant le domaine Pithon. Bousculé par la crise sanitaire, Ivan Massonnat affiche malgré tout sa sérénité. Il demande juste… du temps. (...)

Arrivée peu avant les vendanges, la nouvelle directrice de la Cave de Crouseilles succède à Denis Degache. (...)

Les quatre dégustateurs français ont décroché la première place pour la deuxième année consécutive devant les Chinois. C’est la troisième victoire de la France depuis la création du concours en 2012. (...)

Le vigneron bourguignon va voir porté sur le petit écran son combat judiciaire pour une plus grande adaptation des traitements obligatoires contre la maladie de quarantaine. (...)

En nettoyant ses cuves le vigneron charentais a succombé aux fortes concentrations de dioxyde carbone. Il venait d’être élu représentant du cru Grande Champagne au syndicat des viticulteurs. (...)

La maison de Champagne Bollinger vient de nommer Victor Dumont qui sera en charge de la communication et du marketing. Il succède à Clément Ganier, qui a occupé cette fonction pendant près de 10 ans. (...)