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10h20 : Champagne : Laurent Fresnet dirige les caves de Mumm
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08h54 : Satellites de Saint-Émilion : Thomas Sidky, président prévoyant de la cave de Puisseguin
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ENTREPRISES / GENS DU VIN | GENS DU VIN | ENTREPRISES | OPINIONS | EMPLOI FORMATION | POLITIQUE
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2019 | Vendange | Sécheresse
Laurent Fresnet a été nommé meilleur vinificateur d’effervescents en 2015 et 2016 par l'International Wine Challenge.

Vendredi 20 septembre 2019

Champagne

Laurent Fresnet dirige les caves de Mumm

Le chef de caves de la maison Henriot va rejoindre l’an prochain la marque au cordon rouge du groupe Pernod-Ricard.
Jusque-là vice-président de la cave coopérative, Thomas Sidky en prend la présidence suite à la démission anticipée de son prédécesseur, Olivier Chaigneau.

Jeudi 19 septembre 2019

Satellites de Saint-Émilion

Thomas Sidky, président prévoyant de la cave de Puisseguin

Alors que la situation commerciale se tend toujours plus à Bordeaux, le jeune viticulteur prend la tête de la coopérative de la rive droite avec l’envie de lui insuffler un nouveau positionnement durable. (...)
L'équipe commerciale des Domaines Auriol s'agrandit avec l'arrivée d'Olivier Rojas (à droite) et d'Erwan Petrus (à gauche)

Mardi 17 septembre 2019

Languedoc

Les domaines Auriol étoffent à nouveau leur équipe commerciale

Après une directrice commerciale en janvier, les Domaines Auriol annoncent la création de deux nouveaux postes commerciaux afin de développer les ventes sur le marché national. (...)
Anne Clément et Jean-Dominique Vacheron viennent d'être élus à la co-présidence du BIVC en pleines vendanges

Lundi 16 septembre 2019

Vins du Centre-Loire

(Dé)motivations, démissions et élections à l’interprofession

Changement de têtes à la co-présidence du BIVC, qui vient d’élire deux nouveaux co-présidents à la suite du départ anticipé des précédents élus face à la poussée de nouvelles voix. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
ACHETER VENDRE DU MATÉRIEL D'OCCASION


Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le fil des actualités
 MÉTÉO DES VIGNES
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Vos réactions sur le fil
junque marsyse   Le 20 septembre 2019 à 15:59:22
je suis tout a fait d'accord car les frais de successions sont scandaleusement élevé.nos...
Dans : Mesure d’urgence pour maintenir les exploitations familiales
bourvil   Le 20 septembre 2019 à 15:53:35
L'achat des vins se fait chez le vigneron et non pas en grandes surfaces c'est aussi...
Dans : Carrefour ferme ses deux sites de ventes de vins en ligne
montaz   Le 20 septembre 2019 à 10:25:37
Tout a fait d'accord avec Julien. Mais pour enfoncer le clou, l'Allemagne, la suisse,...
Dans : L’air qu’on respire
Céline   Le 19 septembre 2019 à 11:20:26
Je ne comprends pas ce désir de vouloir tout rendre OBLIGATOIRE ! La soif de pouvoir...
Dans : Un logo invitant au tri de la bouteille pourrait être rendu obligatoire
Lundi 16 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
A noter que Marion Chateau n’a pas de lien de parenté avec Christophe Chateau, le directeur de la communication du Comité Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB).

Animatrice de communauté

Marion Chateau va défendre la filière vin sur le web

La communicante prend la responsabilité du site internet et des réseaux sociaux de l’association Vin & Société. (...)
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Jeudi 12 septembre 2019 - Gens du vin par Michèle Trévoux
Frédéric Saccoman est le nouveau directeur de la cave coopérative d'Héraclès.

Languedoc

Un nouveau directeur général aux Vignerons d’Héraclès

Frédéric Saccoman, 43 ans, est le nouveau directeur général des Vignerons d’Héraclès (Codognan). Il succède à Jean-Luc Andrieu qui a fait valoir ses droits à la retraite. (...)
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Mercredi 11 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
A 32 ans, Bénédicte Bosselut détient une licence professionnelle en agriculture raisonnée.

Bergerac

Bénédicte Bosselut préside la cave de Sigoulès

Pour ses 80 ans, la coopérative bergeracoise se dote d’une nouvelle présidente, qui axe son mandat sur le développement durable. (...)
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Lundi 09 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
A noter qu’Anne Neuville ne reprend pas les missions de relation presse de Vincent Cruège.

Pessac-Léognan et Entre-deux-Mers

Anne Neuville prend la direction œnologique des vignobles André Lurton

L’œnologue bordelaise vient de prendre la succession de Vincent Cruège, qui a rejoint les vignobles Silvio Denz. (...)
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Vendredi 06 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Avec son titre de Master of Wine, Julien Boulard compte « éviter de trop se disperser et continuer d'avancer tranquillement sur mon chemin: étudier, enseigner, déguster... »

Rentrée scolaire

3 conseils (essayés et approuvés) pour devenir master wine

Comptant parmi les huit derniers diplômés de l’Institut des Masters of Wine*, Julien Boulard partage ses recommandations aux prétendants des initiales les plus convoitées de la filière vin : MW. (...)
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Vendredi 06 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Philippe Fémel était le directeur général délégué de Chanoines Frères (qui commercialise aussi Tsarine).

Champagne

Un accident de la circulation coûte la vie au directeur de deux maisons

Dirigeant les marques Chanoine Frères et Tsarine du groupe Lanson, Philippe Fémel a été percuté mortellement par une voiture à Reims ce jeudi 5 septembre. (...)
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Vendredi 06 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
« Notre ambition aujourd’hui est d’augmenter la visibilité de nos vins sur le secteur CHR haut de gamme à l’étranger » annonce Benoit Daury dans un communiqué.

Bourgogne

Benoît Daury recruté pour booster les ventes en CHR du château de Pommard

Voyant se développer ses ventes en restauration française, la propriété et le négoce veulent l’étendre aux marchés étrangers avec une création de poste. (...)
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Mercredi 04 septembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Le lycée de Blanquefort accueille 45 élèves, quand celui de Libourne-Montagne en réunit 300 et celui de la Tour Blanche 85.

Blanquefort, Montagne et Tour Blanche

Corinne Reulet dirige les trois lycées viticoles bordelais

Ancienne directrice des lycées de Blanquefort et de la Tour Blanche, l’ingénieur œnologue prend la tête d’un ensemble réunissant 150 élèves en formation viti-œno et 3 exploitations viticoles. (...)
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Lundi 02 septembre 2019 - Gens du vin par Marion Sepeau Ivaldi
A gauche, Jérôme Despey, à droitre, Georges Haushalter.

FranceAgriMer

Le nouveau tandem Despey-Haushalter

Réuni le 29 août dernier, le Conseil spécialisé de FranceAgriMer a procédé à l’élection du président et du vice-président. (...)
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Vendredi 30 août 2019 - Entreprises par AFP
L'Australien TWE achète son premier château en France

A Bordeaux

L'Australien TWE achète son premier château en France

Le propriétaire des marques Penfolds et Beaulieu Vineyard achète un cru bourgeois du Médoc (...)
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Vendredi 30 août 2019 - Gens du vin par Vitisphere
Anne Deraisme rejoint Orchidées Maisons de vins

Equipe renforcée

Anne Deraisme rejoint Orchidées Maisons de vins

Après avoir fait ses armes en Champagne et en Bourgogne, Anne Deraisme prend en mains le développement international du groupe ligérien (...)
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Vendredi 30 août 2019 - Gens du vin par Michèle Trévoux
Nouvelle directrice marketing au CIVL

Marion Danjou

Nouvelle directrice marketing au CIVL

Marion Danjou rejoint le CIVL. Elle prend en charge la stratégie marketing et communication de l’interprofession languedocienne. (...)
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Jeudi 29 août 2019 - Entreprises par Colette Goinère
Florent Lagrenaudie vient de créer le négoce baptisé « Histoire de cep ».

Histoire de cep

Une nouvelle société de négoce en Dordogne

Florent Lagrenaudie, jeune viticulteur, trentenaire, vient de créer sa société de négoce, baptisée « Histoire de cep », implantée à Saint-Aulaye en Dordogne. (...)
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Jeudi 29 août 2019 - Entreprises par Patrick Touchais
Les membres de l'association Loeil consultants. Au premier plan Anne Blain-Lebreton, la présidente

Nouvelle association

Loeil consultants met l’accent sur le conseil œnologique

Les oenos-conseils ligériens se sont réunis en association pour faire mieux connaître le métier d’œnologue indépendant et l’utilité du conseil œnologique. (...)
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Vendredi 23 août 2019 - Gens du vin par Marion Sepeau Ivaldi
Sur la page Facebook du Parisien, l'article relatant les propos d'Agnès Buzyn recense plus de 1000 commentaires. En majorité, ils soulignent leur opposition à l'idée d'interdire l'alcool dans les loges.

Retour de l'alcool dans les stades

Les réseaux sociaux s'enflamment pour défendre l'alcool dans les loges

Au micro de Jean-Jacques Bourdin sur BFM TV, la ministre de la santé s’est opposée à la proposition de loi d’autoriser la vente d’alcool dans les stades. Et a expliqué qu’il fallait plutôt interdire l’alcool dans les loges. (...)
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Jeudi 22 août 2019 - Gens du vin par Michèle Trévoux
Bernard Nadal fut le président de l'institut technique de la filière vin durant 12 ans.

Languedoc

Décès de Bernard Nadal, ancien président de l’IFV

Bernard Nadal s’est éteint ce mardi 20 août. Très engagé dans les structures professionnelles, il a été à la tête de l’IFV pendant 12 ans. (...)
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