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Impliqué dans le suivi technique, Benoit Vinet lance une activité de consultant en agroforesterie dans le vignoble français. Delphine Vinet gère la communication et la commercialisation de leur vignoble.

Jeudi 14 janvier 2021

Top 20 du vin 2020

Les pionniers de l’agroforesterie Benoit et Delphine Vinet sont vos personnalités de l’année

Le couple de vignerons bordelais a été plébiscité par les lecteurs de Vitisphere ayant donné leurs 4 920 voix à l’édition 2020 du top 20 du vin (voir encadré). Pilotant depuis vingt ans le domaine Emilie Grelier (18 hectares de vignes certifiées bio à Lapouyade, en Gironde), Benoît Vinet à la vigne et Delphine Vinet à la commercialisation sont devenus des références de l’agroforesterie. Ayant planté leurs premiers arbres en 2008, ils se sont lancés en 2014 dans cette démarche globale qu’ils estiment accessibles à tous.
L’union Foncalieu est présente sur trois AOP (Minervois, Saint-Chinian et Corbières) et quatre IGP (Pays d'Oc, Coteaux d'Ensérune, Vallée du Paradis et Cité de Carcassonne).

Jeudi 14 janvier 2021

Commerciales et environnementales

Jean-Marie Cassignol préside la stratégie d'adaptation de Foncalieu

Le nouveau président de l'union de caves coopératives languedociennes pilote une stratégie adaptant son offre aux demandes actuelles du marché, tout en anticipant les futures tendances. (...)
Margot Ducancel, invitée à ce webinar, est créatrice du blog « Rouge aux Lèvres » et propose sur sur son compte Instagram des « live » avec des personnalités du vin.

Mercredi 13 janvier 2021

Féminisation de la filière vin

Les mentalités changent, des difficultés restent

C’est l’événement en ce début d’année à Pape Clément. La société Bernard Magrez grands vignobles se lance en proposant un webinar consacré au « Vignoble au féminin en 2021 ». (...)
De 2003 à 2020, Gaël Chaunut était employé par la Tonnellerie de Champagne-Ardenne.

Lundi 11 janvier 2021

Champagne

Gaël Chaunut veille sur les 4 000 tonneaux de Bollinger

La maison champenoise embauche un nouveau pour tonnelier pour continuer à gérer en interne son approvisionnement en fûts lui permettant de vinifier sous bois. (...)
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Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
 
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Vos réactions sur le fil
craoux   Le 15 janvier 2021 à 11:16:26
CognacXO, merci pour ces éclairages (la danse du croupion de B. Arnault devant ce...
Dans : Y-a-t-il un pilote Macron pour sauver l’avion des vins et spiritueux français ?
pioupiou   Le 15 janvier 2021 à 02:39:39
allez la bande de feignant la pioche et en avant quand on vous entend parler C est "quand...
Dans : Comment s’en sortir avec 450 grammes par hectare de glyphosate par an ?
CognacXO   Le 15 janvier 2021 à 00:37:30
Pour en revenir à l'article, il faut savoir lire entre les lignes pour la Taxe Trump,...
Dans : Y-a-t-il un pilote Macron pour sauver l’avion des vins et spiritueux français ?
Je   Le 15 janvier 2021 à 00:20:10
Je réponds à la vache Tu n es même pas capable de mettre quelque chose dans ton...
Dans : Comment s’en sortir avec 450 grammes par hectare de glyphosate par an ?
Lundi 11 janvier 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan
« En moins de dix ans, maître Éric Morain est devenu l’avocat fétiche des “petits vignerons” malmenés par une administration tatillonne » explique Denis Saverot dans son portrait.

Défense nature

Maître Éric Morain, personnalité de l’année pour la Revue du Vin de France

Signe des tendances, le mensuel sacre un avocat engagé comme personnalité de l'année. Un pénaliste qui s'est bâti une renommée dans les affaires liées aux vins bio, biodynamiques et nature. (...)
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Mercredi 06 janvier 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan
A noter une autre personnalité de la filière des vins et spiritueux dans cette promotion, avec Alexandre Ricard le PDG du groupe Pernod Ricard (cognacs Martell et champagnes Mumm Perrier Jouët).

Champagne, Provence et Pyrénées Orientales

3 légions d’honneur pour 3 femmes du vin

Figures du vignoble français, Fabienne Bonet, Fabienne Joly et Margareth Henriquez-Schemel sont distinguées dans la dernière promotion du premier ordre national. (...)
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Mercredi 06 janvier 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Donnez en ligne votre coup de cœur aux gens du vin qui vous enthousiasment le plus.

Appel aux votes

Les 20 personnalités les plus inspirantes de la filière vin en 2020

Figures installées ou nouvelles têtes, voici ceux qui ont fait l’actualité d’une année riche en rebondissements et en remises en cause. Jusqu’au 13 janvier 2021, choisissez la personne qui vous semble le plus à même de répondre aux défis que doit relever la filière. (...)
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Mardi 05 janvier 2021 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Myriam Darzacq est vigneronne à Betbezer-d’Armagnac, dans les Landes.

Armagnac

Myriam Darzacq préside l’AOC Floc de Gascogne

La vigneronne landaise prend la tête de l’Organisme de Défense et de Gestion du vin de liqueur gascon avec une volonté d’union locale. (...)
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Dimanche 03 janvier 2021 - Gens du vin par Marion Bazireau
Ancien chaudronnier et cadre chez Dassault, Michel Chasseuil collectionne les vins depuis 50 ans.

2020 dans le rétroviseur

Un musée pour 120 Yquem, 80 Pétrus et 40 000 autres grands crus

[Article publié le 20 août 2020] C’est dans son village natal des Deux-Sèvres que Michel Chasseuil veut présenter ses 40 000 bouteilles de vin au public. Les travaux prendront fin en septembre. (...)
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Mercredi 30 décembre 2020 - Gens du vin par Laurie Andrès
Des crampons sur le terrain de foot à la pelle dans le vendangeoir pour la joueuse internationale.

2020 dans le rétroviseur

Gaëtane Thiney, 163 sélections en équipe de France de foot et 1 marque de champagnes

[Article paru le 13 novembre 2020] Elle marque sur les terrains mais aussi en Champagne. Gaëtane Thiney, capitaine du Paris FC (ex- FCF Juvisy) aux 163 sélections sous le maillot de l’équipe de France féminine de football, vient de créer sa marque de champagne « Dix.it Thiney ». « Dix » comme un clin d’œil à son département d’origine. Entretien. (...)
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Lundi 28 décembre 2020 - Gens du vin par Marion Bazireau
La caricature a alimenté un débat sur le sexisme dans le milieu du vin pendant plusieurs jours.

2020 dans le rétroviseur

La caricature d'En Magnum ouvre le débat sur la place des femmes dans la filière vin

[Article publié le 7 décembre 2020] La place de la femme dans le monde du vin déchaîne les passions. La publication dans le dernier numéro d’En Magnum de la caricature d’une jeune agente proposant des faveurs sexuelles à un caviste en échange d’un gros volume d’achat de vin a une nouvelle fois mis les réseaux sociaux en émoi. (...)
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Samedi 26 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Basé à Montpellier, Jacques Frelin signe une gamme de 150 vins, venant du Languedoc, de Vallée du Rhône, de Provence, de Bordeaux et du Val de Loire.

2020 dans le rétroviseur

Jacques Frelin, pionnier du vin bio et personnalité préférée de l'année

[Article publié le 22 janvier 2020] Parmi les vingt personnalités ayant marqué 2019, les lecteurs de Vitisphere ont choisi de distinguer le négociant languedocien Jacques Frelin pour incarner les réponses aux défis environnementaux et commerciaux de la filière vitivinicole française. (...)
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Vendredi 25 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Devant remplacer l'étiquette originale, cette version 'blague de merde' fait amende honorable.

2020 dans le rétroviseur

Les leçons à tirer d'un bad buzz sur les réseaux sociaux

[Article paru le 18 février 2020] Croyant commettre une simple blague potache sur l’une de ses cuvées 2018, en la nommant "GHB, pour pécho", Marc Soyard a commis un dérapage qui n’a pas manqué de faire réagir les réseaux sociaux. Le vigneron bourguignon a résolu la polémique naissante en prenant le problème à la racine : s’excuser en retournant contre lui sa faute de goût originelle. (...)
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Mercredi 23 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Philippe Brel sera le président du réseau de 48 entreprises pour les trois ans à venir.

R&D

Philippe Brel préside le cluster Provence Rosé

Le directeur général de la cave coopérative d’Estandon prend la tête du réseau de fournisseurs mobilisé pour la transition environnementale. (...)
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Lundi 21 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Dirigeant depuis 2016 les Vignerons Catalans, Stéphane Zanella travaille depuis 18 ans dans la filière vin. Il a été consultant, directeur du Club Français du Vin (avant son rachat par le groupe Advini), dirigeant de la maison Henri Maire (dans le Jura), à la tête de la chaîne InterCaves (filiale des cafés Richard)…

Travail sur la notoriété

Stéphane Zanella préside les vins du Roussillon "dans le dur"

Le négociant prend la tête de l’interprofession catalane avec l’objectif de soutenir la valorisation d’un vignoble profondément touché dans sa rentabilité par une succession de petites récoltes. (...)
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Lundi 21 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Après coup, le viticulteur a découvert les deux impacts de balle sur la cuve de son pulvérisateur.

Provence

Condamné pour avoir tiré sur un vigneron pendant un traitement

La justice condamne l’auteur des coups de feu lors d'un passage de pulvérisateur nocturne dans le Var, permettant au vigneron visé de tourner la page d’un été traumatisant. (...)
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Vendredi 18 décembre 2020 - Gens du vin par Marion Ivaldi
Gérard Bertrand : 'Le bio est une norme stricte, avec des normes draconiennes'.

Gérard Bertrand

L’échange entre l’amont et l’aval pour réussir les partenariats

Sacré personnalité verte de l’année par le Drinks Business Green Awards, Gérard Bertrand met en avant sa stratégie partenariale pour s’imposer comme l’un des leader de l’offre bio. Mais quelle est la recette d’un bon partenariat ? (...)
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Vendredi 18 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Certifié ISO 17 020 par le Comité Français d'Accréditation (Cofrac), Quali-Bordeaux est par définition « l’organisme d'inspection qui agit auprès des opérateurs habilités en tant qu'organisme tiers indépendant habilité par l'INAO ».

Alexandra Pensivy

"Ce n’est pas à Quali-Bordeaux d’être plus strict, mais aux ODG"

Face aux demandes de sévérité accrue dans les taux de conformité, la première négociante à présider l’organisme de d'inspection rappelle être la cheville ouvrière des plans de contrôle des AOC adhérentes. (...)
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Jeudi 17 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
« Pretty Vee est créative et en avance sur la tendance du digital » résume Brett Berish, le PDG de Luc Belaire.

Bulles de Bourgogne et Provence

L’influenceuse Pretty Vee promeut les vins Luc Belaire à ses 4,8 millions de followers

Très suivie sur Instagram, la comédienne et rappeuse américaine va assurer la promotion de sa cuvée rosée issue du vignoble provençal. (...)
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Jeudi 17 décembre 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Travaillant 6 hectares, Marc Humbrecht se revendique vigneron artisan.

Alsace

Marc Humbrecht défend le vignoble pour le titre de "ferme préférée des Français"

Le vigneron alsacien participe à la compétition télévisée avec la volonté de présenter les efforts environnementaux de la filière vin et l’espoir d’en tirer un soutien commercial en cette période difficile. (...)
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