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09h23 : Languedoc : Les AOP rouges à la peine

07h08 : Assemblée générale : Changement de présidence au Syndicat des cavistes professionnels
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15h32 : Achat de Galoupet : Moet Hennessy a-t-il fait une affaire ?
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12h06 : Vinification : Oenobrands complète sa gamme de nutrition Natuferm
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10h02 : Campagne de traitements 2019 : Les pulvérisateurs sont de sortie !
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09h20 : Palissage : Premiers pas pour Pal'Innovigne
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08h19 : Plus adulte que le Festillant : Gratien et Meyer se lance dans le vin effervescent sans alcool
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08h08 : Saint-Émilion : François Despagne préside l’association de promotion des crus classés
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06h00 : Promotion : L’interprofession alsacienne décrète la reconquête
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15h33 : Equipement : Le Polyscan évolue
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15h18 : WOW : Trois cuvées nature vues sur Vinexpo
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11h46 : E-commerce : Un site web pour les vins servis à bord des avions Air France
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ENTREPRISES / GENS DU VIN | GENS DU VIN | ENTREPRISES | OPINIONS | EMPLOI FORMATION | POLITIQUE
LES SUJETS DU MOMENT
Campagne 18/19 | Vinexpo | Gel
Patrick Jourdain, caviste et propriétaire de deux magasins, l'un à Cusset (Allier) et l'autre à Thiers (Puy de Dôme).

Mercredi 22 mai 2019

Assemblée générale

Changement de présidence au Syndicat des cavistes professionnels

Le syndicat des cavistes professionnels (SCP) tenait son Assemblée générale ordinaire ce lundi 20 mai 2019 au Château de Corcelles, dans le Beaujolais. A l'ordre du jour, le changement de présidence.
Le domaine comporte, en outre, un vignoble de 72 ha d’un seul tenant classé pour l’essentiel en côtes-de-provence et en côtes-de-provence

Mardi 21 mai 2019

Achat de Galoupet

Moet Hennessy a-t-il fait une affaire ?

Après Roederer, propriétaire des domaines Ott, Moët Hennessy est la seconde grande maison champenoise à s’implanter en Provence. A La Londe-les-Maures, lieu de l’acquisitioin, le président de la coopérative se réjouit de cette annonce. (...)
S’étant lancé dans la microbiologie à 18 ans, François Despagne est revenu au vin en rejoignant le laboratoire du chercheur bordelais Denis Dubourdieu.

Mardi 21 mai 2019

Saint-Émilion

François Despagne préside l’association de promotion des crus classés

Ne reniant pas son atavisme, le nouveau président des grands crus classés de la rive droite défend des propriétés « à taille humaine ». (...)
Michel Bernard a été élu président de l'Université du vin de Suze-la-Rousse le mardi 30 avril dernier.

Lundi 20 mai 2019

Vallée du Rhône

Michel Bernard, nouveau président de l'Université du vin de Suze-la-Rousse

Michel Bernard succède à Jérôme Quiot, disparu en novembre dernier, à la tête de l'Université du vin de Suze-la-Rousse (Drôme). (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
ACHETER VENDRE DU MATÉRIEL D'OCCASION
Choisir 20 personnalités parmi les gens du vin qui font l’actualité 2018 de la filière, et du site Vitisphere, est un challenge. Faire le pari que ces femmes et hommes feront encore parler d’eux les prochains millésimes est un défi… Que notre rédaction a relevé, non sans assumer sa subjectivité. N’étant pas un classement classique, mais un répertoire à influences et inspirations, cette liste se veut aussi éclectique que le vignoble hexagonal peut être riche en personnalités hautes en couleur...
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le fil des actualités
 MÉTÉO DES VIGNES
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Vos réactions sur le fil
La rédaction   Le 21 mai 2019 à 10:06:46
Bonjour Marie, merci pour votre intérêt. Il n’était pas prévu que l’organisation...
Dans : Les déchaumeurs à disques montrent les dents
craoux   Le 20 mai 2019 à 10:10:13
Je cite > ... « Ce nouveau cahier des charges na va pas bousculer les habitudes....
Dans : L’IGP Sable de Camargue vise l’AOC pour 2020
Marie    Le 19 mai 2019 à 17:33:03
Bonjour, quels sont les résultats de cette demo en terme de comparaison des 5 outils?...
Dans : Les déchaumeurs à disques montrent les dents
DG    Le 18 mai 2019 à 11:03:31
Très beau travail dans les vignobles et vins époustouflants. Bravo...
Dans : Jeune retraité, Paul Symington honoré pour l’œuvre de sa vie
Lundi 20 mai 2019 - Politique par Michèle Trévoux
L’IGP Sable de Camargue regroupe 110 producteurs qui produisent 200 000 hl par an. Le vignoble s’étend sur 3000 ha.

Languedoc

L’IGP Sable de Camargue vise l’AOC pour 2020

L’IGP Sable de Camargue se prépare à passer AOC. La démarche, en cours auprès de l’INAO, pourrait aboutir pour les vendanges 2020. (...)
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Dimanche 19 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Gérard Basset est mort ce 16 janvier, des suites d’un cancer de l’œsophage.

Maître Sommelier

Rendez-vous ce 14 juin à Winchester pour honorer la mémoire de Gérard Basset

Au sud de l’Angleterre, un sacrement anglican réunira les proches de la figure de la sommellerie mondiale, disparue ce début d’année. (...)
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Vendredi 17 mai 2019 - Opinions par Alexandre Abellan
« Je n’ai pas de leçon à donner » prévient Guillaume Deglise, ce 16 mai sur Vinexpo.

"Ça m’amuse"

La nouvelle stratégie du salon Vinexpo commentée par son ancien directeur

Dirigeant désormais la maison bourguignonne Albert Bichot, Guillaume Deglise est revenu au salon de Bordeaux en tant que simple exposant. L’occasion pour lui de se pencher sans langue de bois sur le tournant pris par la marque Vinexpo. (...)
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Vendredi 17 mai 2019 - Entreprises par Michèle Trévoux
De gauche à droite, Gabriel Ruestch, Michel Servage et Alexandra Ladeuil font connaitre l'ambition de Foncalieu pour les rosés.

Stratégie

Foncalieu voit l’avenir en rosé

Les Vignobles Foncalieu misent sur le rosé pour booster leur croissance. Ils étoffent leur gamme, qui compte déjà une vingtaine de références, avec leur premier rosé AOC Languedoc. (...)
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Jeudi 16 mai 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi
Dequi Chen est le propriétaire de Holan Soul wine, une winerie produisant des vins bios située dans la région de Ningxia en Chine.

Intéressé par investir en Chine ?

Dequi Chen cherche des partenaires pour exploiter des vignes

Pudiquement intitulée « Investir en Chine dans le domaine viticole », la conférence de Vinexpo du 14 mai était en fait un appel public de Dequi Chen, propriétaire viticole chinois, à investir sur ses terres. (...)
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Jeudi 16 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan en octobre 2014
Totem de l'AOC Pessac-Léognan, André Lurton a connu un vignoble bordelais composé à 80 % de cépages blancs.

Bordeaux

Décès d’André Lurton, icône de l'appellation Pessac-Léognan

Le journal Sud-Ouest annonce le décès d’André Lurton, figure du vignoble bordelais. A cette occasion, Vitisphere publie une interview rédigée en 2014 à l'occasion de ses 90 ans. (...)
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Jeudi 16 mai 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi
Paul Bounaud, GS1 : « l’intérêt est que c’est le producteur qui renseigne les informations sur son produit, ce qui fiabilise les données »

Digital

CodeOnline présente sa cave digitale

Lors de Vinexpo, GS1 organisait ce 15 mai une conférence pour présenter l’utilité de CodeOnline pour valoriser les produits lors de leur commercialisation. (...)
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Jeudi 16 mai 2019 - Emploi Formation par Juliette Cassagnes
Un diplôme d’université (DU) sera délivré aux participants ayant réussi l’évaluation de fin de semaine.

Champagne

Une "Summer school" organisée par l'Institut Georges Chappaz

Une « summer school » d'une semaine sera organisée en juillet prochain par l'Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin ; une semaine pour « s'immerger » dans la culture Champagne, en anglais. (...)
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Mercredi 15 mai 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi
Rodolphe Lameyse, directeur général de Vinexpo et Pascale Ferranti, directrice de Wine Paris.

Une collaboration réclamée par tous

Vinexpo Paris et Wine Paris se tiendront ensemble en février 2020

Profitant de la tenue de Vinexpo à Bordeaux, les organisateurs des deux salons français annoncent que Vinexpo Paris et Wine Paris se tiendront ensemble du 10 au 12 février 2020. (...)
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Mercredi 15 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
Possédant à titre personnel la Quinta das Netas, Paul Symington veille encore sur 37 hectares de vignes dans la vallée de Pinhão.

Vins de Porto

Jeune retraité, Paul Symington honoré pour l’œuvre de sa vie

Les masters of wine ont profité du salon Vinexpo pour récompenser le négociant portugais, qui a quitté la présidence de l’entreprise familiale fin 2018. (...)
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Mercredi 15 mai 2019 - Gens du vin par Juliette Cassagnes
A gauche, Philippe Lacondemine, aux côtés de Jean-Luc Chagny et Perico Legasse, lors d'une dégustation de Beaujolais nouveau.

Rhône

Disparition de Philippe Lacondemine, figure du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais pleure la disparition soudaine de Philippe Lacondemine, viticulteur coopérateur de Quincié (Rhône), et grand défenseur du Beaujolais. (...)
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Mardi 14 mai 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan
« Yquem est, pour reprendre les mots de Claudel, la tête d’or […] de toute une économie française de la vigne et du vin » déclare Bernard Arnault.

Sauternes

Bernard Arnault annonce la conversion bio du château d’Yquem

En cours d’expérimentation, ce cap environnemental témoigne d’une prise de conscience au sein des grands crus classés, qui lancent une charte éthique. (...)
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Mardi 14 mai 2019 - Entreprises par Colette Goinere
Ce cognac issu de vignes du Périgord est vieilli dans des fûts de chêne issus de la forêt de la Double, puis dans des fûts de 225 litres ayant contenu du Monbazillac.

Pas seulement une curiosité

Un cognac "fait " en Périgord

Un cognac mono cru issu des vignes détenues par la commune de Saint-Aulaye, en Dordogne était présenté ce 16 mai aux institutionnels et à la presse. Il est lancé par une maison célèbre de l'AOP. (...)
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Mardi 14 mai 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi
Frédéric Noyère, directeur général d'InVivo : 'nous développons des marques de vin globales et locales en fonction des attentes du marché'.

En développement

InVivo Wine organisé connaît ses premiers succès commerciaux

Sur Vinexpo, In Vivo Wine a présenté une organisation clarifiée et sa stratégie globale pour porter son chiffre d’affaires à 1 milliard d’euros d’ici 2025. (...)
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Lundi 13 mai 2019 - Entreprises par Aude Lutun
Véronique Blin, présidente de Nicolas Feuillatte : '« La valeur ajoutée s’est légèrement dégradée en 2018, en raison d’investissements importants pour construire la premiumisation et conquérir de nouveaux marchés à l’export »

Champagne

Nicolas Feuillatte met le cap vers le premium

Numéro 1 en France et numéro 3 à l’export, Nicolas Feuillatte a pour objectif de développer ses ventes à l’étranger. Avec entre autres le lancement de cuvées Premium. (...)
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Lundi 13 mai 2019 - Entreprises par Colette Goinere
La place de marché est désormais entre les mais de LVI.

Wine tech

Larraqué Vins International rachète la place de marché Actiwine

Le groupe LVI, Larraqué Vins International, négociant et propriétaire de vignobles, à Saint André de Cubzac, en Gironde, affiche ses ambitions pour Actiwine, la place de marché, mise en redressement judiciaire, qu’il vient de racheter. (...)
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