S'ABONNER
SE CONNECTER
LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer

13h18 : Avant le botrytis : Hennessy lance les vendanges de Cognac

11h48 : Centre-Loire : Photo de classe décalée pour représenter la diversité des vins de Pouilly Fumé

10h52 : Prise illégale d'intérêt : Réquisitions illégales contre Hubert de Boüard sur le classement de Saint-Émilion

10h10 : Bourgogne : Les qualités et difficultés du millésime 2021 vus par Ludivine Griveau (Hospices de Beaune)

09h26 : Pas le dernier : Un premier champagne sort sur la place de Bordeaux pour affiner sa distribution internationale

08h13 : Languedoc : Aurélie Pujol dirige l'AOC Costières de Nîmes

07h03 : Pour remplacer Vinisud : Un nouveau salon à Montpellier pour les vins d’Occitanie

06h00 : Nouveau leader ? : Terre de Vins dispute à la Revue du Vin de France son leadership de la presse du vin
 Hier
15h42 : Portés par l'export : Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025
 Hier
15h12 : Positionnement premium : Après LVMH, Pernod Ricard investit aussi dans la vente en ligne de vins et spiritueux
 Hier
13h55 : Salon technique : Anti-gel, chenilles et pulvé ZNT, nos 3 nouveautés du salon Tech&Bio
 Hier
11h34 : Bulles espagnoles : Le cava segmente son offre, avec un haut-de-gamme 100 % bio
Fermer
COMMERCE / ECONOMIE | CONJONCTURE | MARKETING | DISTRIBUTION | OENOTOURISME
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2021 | Covid | Assurance climatique
Le 'Fumé' de l’appellation viendrait soit de son cépage (le sauvignon blanc également appelé blanc fumé pour sa pruine grise à maturité), soit de sa typicité aromatique (la minéralité de frottements de silex).

Vendredi 24 septembre 2021

Centre-Loire

Photo de classe décalée pour représenter la diversité des vins de Pouilly Fumé

L’appellation ligérienne réorganise son identité visuelle et sa signature autour d’une communication axée sur la mosaïque des personnalités de ses producteurs.
Le salon se tenant dans plus de six mois, l'affiche est pour l'instant temporaire.

Vendredi 24 septembre 2021

Pour remplacer Vinisud

Un nouveau salon à Montpellier pour les vins d’Occitanie

L’AOP Languedoc, appuyée par les collectivités locales, relance un salon commercial à Montpellier. Dédié exclusivement aux professionnels, il aura lieu les 6 et 7 mars au Corum de Montpellier. (...)
Des influenceurs pour donner un coup de jeune à la marque Berticot

Mercredi 22 septembre 2021

Duras

Des influenceurs pour donner un coup de jeune à la marque Berticot

Des influenceurs sont conviés à découvrir ces 22 et 23 septembre les vins de la gamme Berticot, en AOC Côtes de Duras et IGP Atlantique, une marque dans le giron de Terre de Vignerons, l’union de dix caves coopératives. Objectif ? Rajeunir la marque et booster son site de vente en ligne. (...)
La MDD Expert Club représente 22,5 % des ventes du rayon vin Intermarché. « Une part importante. Le vin de marque Expert Club tire le rayon vin qui tire l’enseigne » pointe Pierre Scohy.

Mardi 21 septembre 2021

Grande distribution

Sans certification environnementale, "les vins conventionnels ont du mal à accéder au marché"

Intermarché convertit progressivement sa Marque De Distributeur aux vins certifiés bio, Haute Valeur Environnementale... et fait le pari du Zéro Résidu de Pesticide en partenariat avec la cave coopérative de Tutiac à Bordeaux. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
THE WINE MEETING PLACE


Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
 
Le fil des actualités
terre net occasion
Découvrez les annonces de matériels d'occasion avec notre partenaire
LS 100
Binger
3000 € HT
3640 S
Massey Ferguson
19000 € HT
- Conquet reprise de marc - 70 T/h
Pera
10000 € HT
- Conquet de vendange sur pesons - 100 T/h
Pera
11500 € HT
D’autres annonces à découvrir
Vos réactions sur le fil
Hervé Lalau   Le 24 septembre 2021 à 15:43:02
Déjà pas mal de revirements et maintenant une erreur de la part du parquet. Amusant...
Dans : Réquisitions illégales contre Hubert de Boüard sur le classement de Saint-Émilion
Dominique   Le 22 septembre 2021 à 22:45:10
Que voulez-vous cher Benji, la campagne se peuple de hordes d’ecolos-bobos-qui-ne-connaissent-rien-a-là-viticulture....
Dans : Et le premier vignoble bio de France est…
Benji   Le 22 septembre 2021 à 14:03:48
Belle bataille de région à celui qui aura le plus nombre d’ha en bio afin d’engorger...
Dans : Et le premier vignoble bio de France est…
corinne   Le 22 septembre 2021 à 11:13:17
effectivement, les propriétés du raisin sont nombreuses, notamment aussi en prévention...
Dans : Des composés du raisin bloquent une enzyme clé du virus de la covid-19
Lundi 20 septembre 2021 - Marketing par Christophe Reibel
Baptisée expression, la cuvée est un brut nature à plus d'un titre : étant sans sulfites ajoutés et sans dosage.

Alsace

Wolfberger se met doucement aux vins sans sulfites ajoutés

La coopérative alsacienne Wolfberger rejoint le cercle des opérateurs qui proposent des vins vinifiés sans soufre avec son crémant Expression brut nature non dosé millésimé 2018. Mais en produire des volumes n’est pas la priorité. (...)
Réagir
Lundi 20 septembre 2021 - Marketing par Laurie Andrès
Green Gen Technologies est porté par deux entrepreneurs : Séverine Laurent et James de Roany (à gauche).

Start-up

LVMH incube la bouteille en fibres végétales

Développant des contenants écoresponsables à partir de fibres végétales, Green Gen Technologies poursuit son développement et intègre station F à Paris, le plus grand incubateur de start-up au monde. (...)
Réagir
Vendredi 17 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
Le format des flacons d'échantillons se déclinera en 2 ou 4 cL.

Prospection digitale

Hopwine maintient 4 salons en ligne pour 2022

L’évènement numérique compte continuer à s’implantant dans le calendrier de la filière vin pour permettre une prospection moins onéreuse des marchés export. (...)
Réagir
Jeudi 16 septembre 2021 - Marketing par Marion Bazireau
Maxime Des Longchamps (Caves Richemer) et Julien Izard (Soufflet Vigne) entourent un Keykeg.

De la bière au vin

Les Caves Richemer gagnent des clients grâce au fût à vin KeyKeg

Ces fûts de 10, 20, ou 30 litres en PET léger distribués par Soufflet Vigne séduisent les marchés anglais, américains, et le milieu de la restauration. (...)
Réagir
Jeudi 16 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
Aperçu des paquets de « chips de Margaux » dans une grande surface médocaine cet été.

Protection des appellations

La chips qui fait craquer l’AOC Margaux

Pour se protéger des margoulins, l’appellation margalaise défend son appellation des usurpations. Exemple avec une marque de pommes de terre frites "les chips de Margaux". (...)
Réagir
Mercredi 15 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
« Nos clients peuvent enfin retrouver le chemin des rencontres physiques, indispensables à la dégustation et à la convivialité » indique dans un communiqué Rodolphe Lameyse, le directeur général de Vinexposium (troisième à gauche).

Adaptations sanitaires

Vinexpo annule son salon de Shanghai, mais se maintient à Hong Kong, New Dehli…

L’organisateur n’organisera pas de salon en chine continentale du fait des contraintes sanitaires liées à la crise covid, mais annonce « 7 évènements physiques pour les 9 prochains mois ». (...)
Réagir
Lundi 13 septembre 2021 - Marketing par Bertrand Ballesta
Avec leur marque 'Sud-Ouest de Coeur', les vins du Sud-Ouest partent à la reconquête du marché toulousain plutôt tourné vers les vins du Languedoc ou de Gironde.

Opération séduction

Les vins du Sud-Ouest lancent leur marque pour reconquérir Toulouse

Promouvoir la gastronomie, les territoires et le patrimoine, tels seront les objectifs de la marque « Sud-Ouest de Cœur » lancée par l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO). (...)
Réagir
Vendredi 10 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
À noter dans les symboles représentés l’ammonite, pour représenter « l’histoire des terroirs, la minéralité, la typicité et la limpidité des vins ».

Interprofession

Nouvelle signature mosaïque et symbolique pour les vins du Centre Loire

La nouvelle bannière interprofessionnelle se veut aussi visuelle qu’identitaire, pour réunir et convenir aux vins de Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon… (...)
Réagir
Vendredi 10 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
'La vigilance porte sur l'interprétation que feront les importateurs et distributeurs russes de cette loi' prévient l'interprofession charentaise.

Koniak

Menaces sur l’appellation Cognac en Russie

La nouvelle loi russe sur les vins ne toucherait pas que les champagnes : l’usage de la dénomination КОНЬЯК serait en suspens, alimentant les incertitudes pour l’eau-de-vie charentaise. (...)
Réagir
Jeudi 09 septembre 2021 - Marketing par Laurie Andrès
La surface de l’étui seconde peau rappelle les parois des Crayères de Reims et a été doublée pour s’ajuster sur les magnums de la maison Ruinart.

Champagne

L’étui éco-conçu habille aussi les magnums de Ruinart

Lancé en 2020, l’étui « seconde peau » imaginé par le négociant poursuit son développement et habille désormais les magnums de la plus ancienne maison de Champagne. (...)
Réagir
Jeudi 09 septembre 2021 - Marketing par Marion Bazireau
Un Français sur deux ne sait pas qu’un vin bio contient des résidus de pesticides, et 60% des consommateurs ne savent pas qu’il peut y avoir des résidus de cuivre.

Consommation

5 choses à savoir sur le marché des vins bios

Beaucoup de consommateurs sont prêts à payer plus cher pour des vins bios. Ils veulent également qu’ils soient sans additifs et ne savent souvent pas qu’ils contiennent des résidus de pesticides. (...)
Réagir
Mercredi 08 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
« On surpromettait le bas degré » analyse Jean Aymes, désormais satisfait de la mise en cohérence de la bouteille par rapport aux attentes.

En bouteille et canette

Plaimont repositionne son vin à bas degré

Pour éviter de dévaloriser ses étiquettes à faible degré d’alcool, la cave coopérative revoit sa copie avec une montée en gamme qui s’accompagne de fortes ambitions sur les marchés. Y compris en canette. (...)
Réagir
Mardi 07 septembre 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
Chaque visiteur est appelé à se doter de son verre individuel, ainsi que d'un sachet de pain et d'un crachoir en carton (pouvant être vidé dans les crachoirs sur tables).

Monde d’après

Le top 3 de ce qui ne change pas dans un salon de vin sous covid

Alors que le calendrier des évènements professionnels de dégustation et de commercialisation de vin reste réduit à peau de chagrin, les salons BtoBio organisés par les vins bio de Nouvelle-Aquitaine permettent d’entrapercevoir le maintien des fondamentaux dans les salons. (...)
Réagir
Mercredi 01 septembre 2021 - Marketing par Sharon Nagel
Les jeunes consommateurs qui s’intéressent aux vins sont beaucoup plus impliqués qu’avant

Entre vieillissement et polarisation

La consommation de vin recule-t-elle définitivement chez les jeunes ?

Dans ses nouveaux portraits des consommateurs britanniques et américains, Wine Intelligence révèle que les buveurs réguliers sont vieillissants et qu’il s’opère une polarisation croissante entre les jeunes consommateurs très impliqués, et des buveurs marginaux irréguliers. (...)
Réagir
Mardi 31 août 2021 - Marketing par Alexandre Abellan
Le salon ProWine Mumbai est organisé par l’antenne indienne de Messe Düsseldorf et l’agence évènementielle All things nice.

Avant Vinexpo

ProWein organisera le premier salon du vin en Inde

L’organisateur allemand sera présent à Mumbai dès novembre, l’évènement indien de Vinexposium se tenant en décembre à New Dehli. (...)
Réagir
Lundi 30 août 2021 - Marketing par Patrick Touchais
La barrique de Secret du Pallet a passé un an sous terre.

Vin d'exception

Un vin de France nantais à 100 euros

Les vignerons du Pallet, dans le vignoble nantais, proposent une cuvée issue d’une barrique qui a passé un an sous terre. Un vin de France à 100 € la bouteille ! (...)
Réagir
0 1 2 3 4 5 ... 187
Vitipédia

Archives

Base levures

Questions juridiques
 
© Vitisphere 2021 - Tout droit réservé