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Millésime 2021 | Covid | Assurance climatique
Pose de la première pierre de la cité des vins de Chablis.

Lundi 13 septembre 2021

Ouverture été 2022

Première pierre pour la cité des vins de Chablis

Les travaux vont commencer pour la future vitrine oenotouristique de Bourgogne du nord, dont la première pierre a été posée ce jeudi 9 septembre.
Participer à la vendanger mais aussi découvrir un domaine viticole, son terroir, ses cépages, ses vins : telle est la proposition de l'opération oenotouristique des Vignerons indépendants.

Dimanche 12 septembre 2021

Le sécateur loisir

Les Vignerons indépendants accueillent pour une journée de vendange

Devenir vendangeur pour une journée, c’est la proposition de la marque Vendangeur d’un jour des vignerons indépendants. (...)
'La Cabane de l’émotion du Château La Tour Carnet vous propose un séjour inoubliable et sans égal à la cime des arbres et à la rencontre des secrets du vivant' indique le site de Bernard Magrez.

Mercredi 01 septembre 2021

Médoc

Bernard Magrez ouvre la "cabane de l’émotion", la mairie ferme ses locations

Grand cru classé en 1855, le château La Tour Carnet est épinglé par la commune de Saint-Laurent-Médoc pour l’absence de permis de construire. (...)
La vente directe représente 20 % des commercialisations des deux AOP (pour 50 % en GD et 30 % en réseau traditionnel).

Lundi 23 août 2021

Sud-Ouest

Madiran et Pacherenc investissent 100 000 € dans l'attractivité touristique

Développer et dynamiser le territoire sont au centre des priorités des deux appellations du Sud-Ouest. La rénovation de la salle d’accueil de la maison des vins constitue une première étape dans le projet de valorisation du patrimoine rural. (...)
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Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
 
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Vos réactions sur le fil
corinne   Le 22 septembre 2021 à 11:13:17
effectivement, les propriétés du raisin sont nombreuses, notamment aussi en prévention...
Dans : Des composés du raisin bloquent une enzyme clé du virus de la covid-19
Nicolas R   Le 21 septembre 2021 à 15:07:25
Pourquoi tant de haine envers la bio et surtout la biodynamie. Cela doit être très...
Dans : Plus de microorganismes dans les sols en agricultures bio et biodynamique
Olivier   Le 20 septembre 2021 à 21:21:49
Continuons à foncer dans le mur.... Ce n'est malheureusement que le début. Il...
Dans : Le ciel tombe sur la fin de vendanges languedociennes
MG   Le 20 septembre 2021 à 08:38:54
Quand on lit bien le 1° paragraphe, les "synthétiseurs" on bien pris soins de sélectionner...
Dans : Plus de microorganismes dans les sols en agricultures bio et biodynamique
Dimanche 22 août 2021 - Oenotourisme par Marion Bazireau
Trois évènements sont prévus pour les sportifs amateurs de vin.

Après les excès de l’été

Des trails et marathons dans le vignoble à la rentrée

En septembre et en octobre, les sportifs vont pouvoir se dépenser en découvrant les vins du Gers, le vignoble de Côte-Rôtie, ou celui des Corbières. (...)
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Samedi 21 août 2021 - Oenotourisme par Marion Ivaldi
Au Mas d'Intras, plongée dans l'univers et l'histoire du domaine à travers un escape game d'une heure trente.

Oenotourisme

Wine Gaming vous livre votre escape game clé en main

L’engouement pour les escape game ne se dément pas depuis quelques années. Mais comment créer un jeu sur son exploitation quand son métier c’est d’abord vigneron ! (...)
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Lundi 16 août 2021 - Oenotourisme par Marion Bazireau
Le module peut être suivi en ligne ou téléchargé pour occuper ses voyages en train ou en avion.

E-learning

90 minutes pour devenir un expert des vins de Bourgogne

L’interprofession met à la disposition des amateurs un module de formation en ligne composé de films, photos 360°, témoignages, et quizz sur le vignoble de Bourgogne. (...)
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Vendredi 13 août 2021 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
'Malgré des annulations à répétition, les vignerons de l'appellation ont décidé de se mobiliser en proposant aux amateurs de plonger au coeur du temps fort de l’année viticole : les vendanges' indique un communiqué.

Innovation touristique

Les vignerons de Blaye s'essayent à de premières portes ouvertes de vendanges

L’appellation bordelaise innove avec un évènement œnotouristique donnant à voir la récolte depuis l’intérieur des châteaux. (...)
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Jeudi 12 août 2021 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
« L’idée de départ remonte à 2017. Ce n’est pas si ancien, mais je trouve le temps long » glisse Jean-Charles Tissot.

En projet

Trois cités des vins du Jura à horizon 2024

Le vignoble jurassien veut se doter d’un outil œnotouristique implanté à Arbois, Château-Chalon et Orbagna pour structurer son offre de visite. (...)
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Vendredi 06 août 2021 - Oenotourisme par Marion Ivaldi
L'oenotourisme n'échappe pas à la mise en application du pass sanitaire et à sa vérification à l'entrée des établissements et manifestations de plus de 50 personnes.

Crise Covid

Comment appliquer le pass sanitaire en œnotourisme ?

Etablissements d’accueil du public, les espaces oenotouristiques ne sont pas exempts de l’application du pass sanitaire. Le point sur son application dans le cadre du tourisme vigneron d'après la dernière note de Vin et Société. (...)
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Mardi 03 août 2021 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Alors que le visitorat actuel est essentiellement français, le retour ce premier août de croisiéristes américains marque une nouvelle étape.

Côtes de Bourg

Signes de retour à la normale touristique dans le vignoble

S’adaptant à un contexte sanitaire incertain et contraignant, la maison des vins de l’appellation bordelaise note la reprise progressive (...)
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Vendredi 30 juillet 2021 - Oenologie par Alexandre Abellan
Le projet se fera au profit du vignoble gascon. Mais pour la filière du vin, pas celle des eaux-de-vie (Armagnac et brandies). « Nous n’avons pas la légitimité et l’expertise » rapporte Olivier Bourdet-Pees.

Sud-Ouest

Un chai expérimental et touristique à 2,6 millions € pour Plaimont

En construction, le site sera dédié à la recherche sur les cépages autochtones du Sud-Ouest et à l’essai de nouvelles pratiques plus vertueuses. Le tout ouvert aux visites. (...)
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Dimanche 25 juillet 2021 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Le caveau de vente syndical prendra la forme d’un dépôt vente des adhérents, aux prix des caveaux de propriété.

Vallée du Rhône

Le cru de Cairanne s’offre une maison des vins

Pour ses 5 années, l’appellation rhodanienne veut passer un cap avec l’inauguration l’an prochain d’une plateforme touristique qui lui sera dédiée, ainsi qu’aux vestiges romains locaux. (...)
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Jeudi 15 juillet 2021 - Oenotourisme par Isabelle Bachelard
L'une des 'folies' du nouveau parcours.

Sud-Ouest

Crouseilles, nouvelle destination oenotouristique

La cave coopérative inaugure ce 2 juillet une nouvelle offre de visite, reposant sur sept « folies » disposées dans le parc de son château, au cœur de l’appellation Madiran (...)
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Jeudi 15 juillet 2021 - Entreprises par Alexandre Abellan
Si la cave fait des BIB, elle ne produit pas de bouteilles à capsules à vis, les tests commerciaux n’ayant pas été concluants auprès des consommateurs traditionnels.

Côtes-du-Rhône

Tire-bouchon géant pour la cave de Saint-Pantaléon

Dans la continuité des bouchons parsemant le rond-point de son village, la coopérative inaugure une œuvre monumentale pour sa saison touristique. (...)
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Mercredi 14 juillet 2021 - Oenotourisme par Ingrid Proust
La chef amboisienne Mélanie Popineau préparera pour Vignes Vins Randos une bouchée gastronomique et un menu spécial.

Val de Loire

Des chefs aux côtés des vignerons de Vignes Vins Randos

InterLoire organise la 18e édition de de son évènement les 4 et 5 septembre prochains, avec 18 parcours enrichis cette année d’une offre gastronomique pour être axés sur les produits du terroir. (...)
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Mercredi 14 juillet 2021 - Oenotourisme par Aude Lutun
Le lieu de vente et de rencontre s'inspire de la formule du Bar Ephèmére.

Promotion

Une boutique avenue de Champagne pour le Syndicat Général des Vignerons

Cent champagnes de vignerons sont proposés à la vente depuis le 12 juillet, date d’ouverture de la nouvelle boutique du SGV. L’objectif est avant tout promotionnel. (...)
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Dimanche 11 juillet 2021 - Culture et vin par Alexandre Abellan
Ces œuvres ont déjà été exposées à Paris, au Trocadéro, lors de la coupe du monde de rugby à XV en 2007.

La Livinière

De la peinture à la sculpture dans un écrin de viticulture

La propriété languedocienne de la famille bordelaise Cazes permet d’approcher la réalisation d’œuvres modernes, des dessins d’artiste à leur réalisation industrielle de pointe. (...)
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Vendredi 02 juillet 2021 - Gens du vin par Christophe Reibel
En dix ans,

Vigneronnes, sommelières, chercheuses...

En dix ans, "les diVINes d’Alsace se sont fait leur place"

Créée en avril 2011, l’association des diVINes d’Alsace s’est inscrite durablement dans le paysage viticole régional. Elle marque ses dix ans avec son programme oenotouristique « diVINes & Vous » 2021. (...)
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Vendredi 02 juillet 2021 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Trois cités pour autant de parti-pris architecturaux.

Chiffres clés

Les Cités du vin de Bourgogne en budgets et objectifs de visiteurs

Sortant de terre, le projet de centres d’animation culturelle structurant le tourisme du vignoble bourguignon se dévoile avec 22 millions d’euros investis pour attirer 180 000 visiteurs/an. (...)
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