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13h34 : Changement climatique : Comment l'AVC travaille à des solutions d'adaptation

10h47 : Languedoc : Deuxième chance pour la fusion du Razès et de la Malepère

09h39 : Maladies du bois : BASF lance Tessior pour protéger les plaies de taille

08h32 : "Vignoble engagé" : Bordeaux veut transformer l’environnement en sujet de communication

06h00 : Champagne : Le charme de l’actrice Clara Morgane coûte 5 000 € au comte de Cazanove
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06h00 : Réactions en chêne : Connaissez-vous les crus forestiers pour les vins et spiritueux ?
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Pour une expérience complète, les touristes peuvent profiter d'un repas dans les tunnels souterrains de Seppelt.

Dimanche 02 décembre 2018

Australie

Remontée dans le temps à la découverte des tunnels souterrains et vins effervescents australiens

Seppelt, entreprise chargée d’histoire au coeur de l'Etat de Victoria en Australie, invite les touristes à découvrir leurs tunnels souterrains et leur Shiraz effervescent.
David Martin, directeur général de TED Conseil : ' pour réussir un projet touristique, il faut être des designers du souvenir !'.

Lundi 26 novembre 2018

À méditer

L’œnotourisme ne se réduit pas à vendre du vin

Intervenant lors de Vinocamp ce 23 novembre, David Martin, directeur général de Ted Conseil, a livré l'analyse de ce qui fait la réussite de l’œnotourisme. Pour lui, il y a une confusion entre tourisme et commerce du vin. (...)
Accueillie par Philippe Massol (à gauche), la délégation martiniquaise réunissait notamment Didier Laguerre (le maire de Fort-de-France, quatrième à gauche) et Aurèlie Nella (la vice-présidente du Comité Martiniquais du Tourisme, au centre).

Dimanche 25 novembre 2018

Bordeaux

La Cité du Vin prise en modèle, des rangs de l’Assemblée au rhum martiniquais

Recevant un prix international œnotouristique, l’attraction girondine acquière progressivement un statut de réalisation exemplaire. (...)
A une heure de Melbourne, Green Olive est un lieu où parents et enfants trouvent leur bonheur.

Samedi 24 novembre 2018

Kid-friendly

Green Olive, une winery australienne adaptée aux enfants

Cette ferme-winery prouve que les dégustations de vin et les enfants ne sont pas incompatibles en invitant les habitants de Melbourne, représentant 80 % de son visitorat, à venir profiter d’un moment en famille à la campagne. (...)
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Comment se déroulent les vendanges en France ? Les rendements sont-ils au rendez-vous ? Et la maturité ? Comparez vos résultats à ceux de vos voisins
A quelques semaines du lancement de la campagne de protection du vignoble, La Vigne édite le Cahier Phyto 2018. Nouveauté cette année : vous pouvez le recevoir sur votre ordinateur.
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Vos réactions sur le fil
Breton Loic   Le 09 décembre 2018 à 23:30:00
Exactement l' inscription d' un ou des cépages Européens résistants en France ressemble...
Dans : Les pépinières Mercier mettent un pied dans les cépages résistants
GC33   Le 07 décembre 2018 à 17:15:04
Merci Dominique et des Basile il y en a encore trop ! Comme ceux qui veulent faire...
Dans : Basile Tesseron paie la médiatisation de sa désillusion de la bio
viticul 68   Le 07 décembre 2018 à 16:51:33
je me pose une question pourquoi en viticulture bio le cuivre n'est pas nocif alors...
Dans : Basile Tesseron paie la médiatisation de sa désillusion de la bio
Dominique   Le 07 décembre 2018 à 15:10:26
Ainsi donc, le petit chérubin de Lafon-Rochet a été pris les doigts dans le pot...
Dans : Basile Tesseron paie la médiatisation de sa désillusion de la bio
Vendredi 23 novembre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Alors que de plus en plus de propriétés accueillent des œuvres d’art, tout l’enjeu est désormais de les mettre en scène de manière ludique.

Cinq sens

La forêt artistique du château Smith Haut Lafitte récompensée

Entre art contemporain et contact avec la nature, la visite « des cinq sens » de la propriété de Pessac-Léognan vient d’être distinguée par un jury international. (...)
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Mardi 20 novembre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Le CSŒ propose ainsi d’inclure à la charte Vignobles & Découvertes le futur cadre de référence des fêtes viticoles responsables.

Conseils supérieurs

20 mesures pour appuyer sur l'accélérateur de l’œnotourisme français

Les premières assises du tourisme vigneron viennent de présenter une feuille de route où les propositions riment avec ambitions. (...)
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Samedi 17 novembre 2018 - Oenotourisme par Eva Lucenet
Prakash, véritable passionné de vin, s'est donné la mission de transmettre son savoir aux malaisiens

Malaisie

Wine Daddy enseigne le vin aux malaisiens

Dans un pays qui ne produit que du vin de fruit du dragon ou d'ananas et consomme du vin de riz ou de noix de coco, Prakash (alias Wine Daddy) s'est donné une mission : enseigner ce qu'il sait aux malaisiens. (...)
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Vendredi 16 novembre 2018 - Oenotourisme par Juliette Cassagnes
La campagne de financement participatif lancée sur Fundovino a permis de collecter 18000€ de dons

Vins et oenotourisme

Côte-Rôtie et Condrieu inaugurent leur nouvelle application

Les deux ODG se sont associés pour lancer une nouvelle application, Mappavini, qui permet de présenter les vins, les domaines, les terroirs et autres lieux-dits, à partir de cartes interactives. (...)
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Samedi 10 novembre 2018 - Oenotourisme par Eva Lucenet
“Aimez ce que vous buvez, amusez vous et ne devenez pas snob” sont les 3 commandements de WINE RVLT.

Singapour

Révolution à Singapour !

WINE RVLT est un bar à vins natures sorti tout droit de l’imagination de deux sommeliers qui cherchent à révolutionner l’expérience gastronomique et œnologique à Singapour. (...)
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Vendredi 09 novembre 2018 - Distribution par Claire Furet-Gavallet
De gauche à droite : Pierre Clément, président de Vino Vision, Fabrice Rieu, président de Vinisud, Philippe Lefebvre, journaliste et médiateur de la conférence, et Pascale Ferranti, directrice de Wine Paris

Consommation urbaine

Paris, haut lieu mondial de "l’œnotourisme indirect"

L’étude d’OpinionWay pour Wine Paris livre le classement des dix villes où l’on consomme le plus de vins dans le monde. La capitale française, prochain lieu du salon qui unit Vinisud et Vinovision, est en première position. (...)
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Mercredi 07 novembre 2018 - Oenotourisme par Juliette Cassagnes
Pour Marc Jonas, consultant en oenotourisme, les vignerons doivent tout mettre en oeuvre pour donner de l'émotion à leurs clients; l'envie et le plaisir étant devenus les déclencheurs d'achat

Dionysud 2018

Pour réussir son oenotourisme, il faut penser « émotion client »

Marc Jonas est consultant-formateur dans le monde du vin depuis 2012. A l'occasion d'une conférence organisée lors du salon Dionysud, ce dernier a évoqué le concept de markerting expérientiel : une notion-clé à comprendre pour réussir l'oenotourisme. Explications. b (...)
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Samedi 03 novembre 2018 - Oenotourisme par Eva Lucenet
Winestronaut emmène à la découverte de la Vipava Valley et à la rencontre de ses vignerons

Décollage en Slovénie

Winestronaut créateur de séjours dans la Vipava Valley

Nichées dans la région viticole de Vipava, à l’ouest de Ljubljana et à quelques minutes de la frontière italienne, quelques caves familiales se visitent avec Winestronaut. Cette société est la seule de la vallée qui emmène les oenotouristes “à la rencontre des mains derrière les vins.” (...)
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Mardi 30 octobre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Iter Vitis se définit comme un réseau de valorisation « du paysage culturel vitivinicole dans le respect d’un tourisme durable ».

[Diaporama]

Le tour de France des plus beaux sentiers vignerons par Iter Vitis

Faisant la promotion de circuits touristiques alliant vignoble, nature et culture, le réseau européens vient de récompenser six initiatives locales allant dans ce sens. (...)
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Samedi 27 octobre 2018 - Oenotourisme par Eva Lucenet
Bodrumi i Vjetër propose des dégustations et multiplie les apparitions lors de salons et d’évènements pour permettre une visibilité grandissante des vins du Kosovo.

Kosovo

Bodrumi i Vjetër oeuvre pour une visibilité des vins du Kosovo

Au Kosovo, république séparatiste reconnue par 111 des 193 pays membres de l'ONU et productrice de vin, Bodrumi i Vjetër est en quête de reconnaissance. (...)
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Jeudi 25 octobre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Les trophées étaient remis ce 23 octobre aux lauréats 2018 des Best of Wine Tourism.

En images

Inspirez-vous des 7 meilleures expériences touristiques du vignoble bordelais

Pour sa seizième nuit de remise des Best Of Wine Tourism, la Chambre du Commerce et de l’Industrie de Bordeaux a remis ce 23 octobre pas moins de 22 prix aux propriétés girondines s’étant distinguées par leurs innovations œnotouristiques. Distinguées par un « Best Of d’Or », sept propriétés sortent du lot. (...)
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Samedi 20 octobre 2018 - Oenotourisme par Eva Lucenet
Kozlović, entreprise familiale produisant des vins depuis 1904, se renouvelle notamment grâce à son bâtiment à l'architecture moderne

Croatie

Kozlović mise sur la jeunesse et la modernité

Cave incontournable d’Istrie à l’architecture moderne, Kozlović a développé un partenariat avec de jeunes restaurateurs de Croatie. (...)
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Mercredi 17 octobre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Ambiance studieuse ce 16 octobre au hangar 14 de Bordeaux, où les rendez-vous s'enchaînent entre exposants œnotouristiques et tour-opérateurs.

Émergence mondiale

Le vignoble français adopte la politique de l’offre œnotouristique

Le tourisme vitivinicole se trouve dans une phase de construction où la diversité de l’offre a toute sa place pour s’adapter aux demandes. Comme en témoignent les exposants du dernier salon Destination Vignobles. (...)
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Mercredi 17 octobre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
Lors de sa visite inaugurale, ce 16 octobre au hangar 14 de Bordeaux, le secrétaire d'État Jean-Baptiste Lemoyne a été des plus attentifs à la diversité de l'offre et des besions des exposants.

Volonté à arbitrer

Le gouvernement veut lever les freins de l’œnotourisme

Secrétaire d’État, Jean-Baptiste Lemoyne compte bien appuyer auprès des autres ministres français la feuille de route du Conseil Supérieur de l’Œnotourisme. (...)
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Samedi 13 octobre 2018 - Oenotourisme par Eva Lucenet
Les D'Vino Summer Games sont organisés chaque été à Dubrovnik pour soutenir une bonne cause.

Croatie

D’Vino a renouvellé l’expérience des Summer Games à Dubrovnik en 2018

Pour le troisième été consécutif, le bar à vin le plus réputé de Dubrovnik a organisé des jeux dans le but de récolter des fonds pour une association caritative. (...)
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Jeudi 11 octobre 2018 - Oenotourisme par Alexandre Abellan
30 000 visiteurs sont attendus pour découvrir et déguster la panoplie des vins du Jura, du crémant au macvin en passant par le millésime 2012 du vin jaune.

Jura

8 vignerons revenant, la Percée du Vin Jaune augmente de 20 % son visitorat

Avec 54 caves inscrites, l’évènement jurassien se réjouit d’une hausse de ses exposants et peut envisager d’accueillir 30 000 visiteurs en 2019 à Poligny. (...)
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