En rage, le négociant champenois va poser sa démission de la commission de protection de l’appellation pour protester contre le partenariat de distribution passé par le groupe américain Constellation Brands avec la coopérative Palmer. Cette dernière dénonce une attaque virulente déconnectée des réalités. (...)

Centrale d’achats de vins de la chaîne de grande distribution, le négociant Johanès Boubée accroît ses surfaces dédiées e-commerce dans le Bordelais. (...)

L'organisme à but non lucratif dévoile une plate-forme collaborative permettant de formaliser une page web d’informations-produits reliée à la référence d’une bouteille. (...)

Le groupe suisse S4GV spécialisé dans l’édition de logiciels pour la logistique, la traçabilité et l’anticontrefaçon veut se développer en France. Premières cibles visées : le négoce et les grands crus girondins. (...)

Les vins du défunt vigneron bourguignon conforte leur statut de cuvées mythiques. Et les plus chers au monde, coiffant le Domaine de la Romanée Conti au poteau. (...)

Pour ses dix-huit ans, la PME s’enorgueillit d’être la première plateforme online française. Avec des acheteurs dans le monde entier, la plateforme diversifie ses activités en direction de la vente directe depuis les propriétés. (...)

Baptisé Triton, ce discret outil inerte à l'azote la bouteille au fur et à mesure du service. Destinée aux professionnels de la restauration, cette création française peut également s’appliquer à l’accueil à la propriété. (...)

Face aux mastodontes que sont les grandes enseignes de la grande distribution, passage au crible de trois stratégies commerciales de sites marchands de vin. (...)

Habituée à choisir des thématiques décalées pour animer sa foire aux vins, l’enseigne ne se dédit pas en propulsant des vignerons qui ont su, avant les autres, faire des choix audacieux. (...)

L’offre bio s’affirme définitivement dans les catalogues de Foire aux vins 2018. La poussée de la demande et l’affirmation qualitative de l’offre sont les deux clés de ce développement. (...)

La prochaine foire aux vins compte démultiplier son chiffre d’affaires à la faveur d’un algorithme de prescription. (...)

Les magasins U animent leur Foire aux vins en donnant des coups de projecteurs sur trois créneaux marketing porteurs. (...)

Filiale du groupe Alibaba, le site chinois de vente en ligne donne un avant-goût des innovations technologiques qui pourraient animer des magasins aussi connectés qu’automatisés. (...)

À l'occasion de la London International Wine Fair (21-23 mai), il apparaît que le fog reste dense entre Londres et Bruxelles à un an de la sortie anglaise de la communauté européenne. (...)

Bottega, entreprise familiale italienne, annonce le lancement de la distribution de mini-bouteille de Prosecco DOC à bord du TGV transalpin. (...)

L’enseigne a dévoilé à la presse le 16 mai une partie de la sélection de la prochaine Foire aux vins d’automne qui mise sur des valeurs sûres. (...)

Le groupe girondin de livraison spécialisée s’étend géographiquement à l’Île de France, lui ouvrant de nouveaux marchés et clients, ce qui n’est qu’une première étape à un déploiement non seulement en France, mais dans toute l’Europe. (...)

Se penchant sur 100 restaurants étoilés au Guide Michelin, une étude inédite révèle les tendances assez conservatrices de la sommellerie appliquée à la grande cuisine française. (...)

Devenant le fournisseur de vins tranquilles français de la plateforme chinoise Tin’Secret, l’opérateur bordelais Larraqué-Hausmann compte mettre à profit les ventes privées par réseaux sociaux, qui prennent une ampleur colossale à l’échelle chinoise. (...)

La mise en marché anticipée des grands crus bordelais semble se concentrer sur les étiquettes permettant de dégager les meilleures plus-values. À commencer par les seconds vins. (...)