Les vignerons indépendants s’offrent une vitrine à Strasbourg

L’enseigne signe une sélection résolument originale et inédite, dans l’esprit d’un bar à vins ou d’un caviste, pour son évènement commercial d’automne 2021. (...)

Développée par la start-up bordelaise EthicDrinks, la cuvée "Act for good" offre un packaging sans capsule, mais avec étiquette recyclable permettant de semer des fleurs et de planter un arbre. (...)

Plus longue et marquée par des hausses conséquentes de prix, cette mise en marché du dernier millésime a rencontré l’engouement des marchés. Avec des enseignements à tirer pour l’avenir. (...)

Face à la concurrence de la grande distribution et des sites e-commerce qui vendent du vin, Christelle Taret lance une plateforme digitale de mise en relation directe entre cavistes et viticulteurs. (...)

Considérée comme la première licorne de la filière vin, la start-up danoise conforte sa stature de place de marché internationale à part entière après la crise sanitaire. (...)

Le caviste aux 40 boutiques parisiennes quitte définitivement le concept commercial d'automne, qu’il juge être « une surenchère de promotions excessives ». (...)

Suivant la demande, le négociant bordelais étoffe son offre d’AOC et modernise les étiquettes de sa marque N°1, dédiée aux cafés, hôtels et restaurants. (...)

Dimanche 20 juin 2021, la maison Baghera/wines a vendu aux enchères la cave de Lydie Jayer, fille aînée du "Roi du bourgogne". Un événement qui intervient trois ans après la vente record de la collection personnelle de son père. Si les sommes atteignent à nouveau des sommets, celles-ci sont plus raisonnables qu’en 2018. (...)

Accompagnant les entreprises de la filière vitivinicole dans leur obligation de participation au traitement de leurs contenants en verre, l’Adelphe lance une campagne de promotion. (...)

Le restaurant étoilé parisien va proposer 200 références de vins à maturité pour écouler les stocks issus de la fermeture administrative et de la moindre présence de clients internationaux du fait de la crise sanitaire. (...)

Le négociant charentais lance une opération de retrouvaille avec ses clients locaux sous un format B2B permettant de représenter sa gamme. (...)

Le caviste rouvre un point de vente à Paris dans le seizième arrondissement avec la volonté de répondre à tous les moments de consommation, du plus accessible au plus rare. (...)

Retrouvant désormais ses clients en salle et en terrasse, le secteur de la consommation hors domicile fait le bilan d’une année confinée avant de se tourner vers les perspectives de réouverture totale. (...)

La fédération nationale des caves particulières vient de repositionner pour cette fin d’année déconfinée ses rendez-vous ouverts au grand-public. (...)

Basé dans le vignoble du Languedoc, Carl Coignard est un connaisseur de la grande distribution qui porte une offre de vins aussi alternatifs qu’accessibles dans les linéaires. (...)

Action auprès des cavistes de l’hexagone, wine truck lancé sur les routes de Corse, fête régionale : l’Interprofession des Vins de Corse se démène pour attirer les touristes. (...)