Lors d'un débat organisé sur le sujet des vins bio par la société Diam, les intervenants ont mis en exergue les spécificités des vins bio par rapport aux autres produits bio. Des différences qui permettent de mieux comprendre le fonctionnement du marché. (...)

Pour sa vingt-sixième édition, la « plus grande cave bio au monde » atteint de nouveaux paliers en termes d’exposants. Et vise de nouveaux records de visitorat. (...)

Pour tenter d'attirer les foules et se démarquer, le BIVB avait décidé de mettre les petits plats dans les grands en organisant la première édition du « Grand Bourgogne Hôtel » à Paris ce lundi 21 janvier 2019. Recueil de témoignages de visiteurs de l'événement. (...)

Un tournoi inédit a opposé deux experts internationaux, la sommelière Paz Levinson et le critique Antoine Gerbelle, à Matcha, système modestement intitulé « technologies d’aide à la vente du vin ». Le résultat laisse songeur. (...)

Voyant le prix des références conventionnelles baisser après la récolte 2018, les enseignes renâclent à voir les tarifs augmenter de nouveau en bio pour l’année 2019. (...)

Comme chaque année à pareille époque, le secteur vitivinicole sud-africain se réunit pour faire un bilan de l’année écoulée, et motiver les troupes. Les perspectives pour 2019 sont meilleures que l’an dernier du point de vue de la production, mais il reste encore fort à faire pour améliorer la rentabilité des producteurs. (...)

Première ville française à obtenir ce titre, la cité catalane doit devenir le véhicule promotionnel des vins du Roussillon en fédérant un programme d’animations. (...)

Après New York ou Hong Kong, Bordeaux est gagné par la mode de la vinification urbaine : un blockhaus de béton construit par les Allemands pendant la dernière guerre abrite « les chais du port de la Lune », où s'assemblent et murissent des crus composés de raisins de toute la France. (...)

Le Chili est le troisième fournisseur de vin en Chine. Il profite d’un accord de libre-échange plus avantageux que celui des Européens (27 % contre 48 %). Comme eux, il connaît un ralentissement du marché cette année. Pour certains observateurs, sans la Chine, les producteurs chiliens pourraient mettre la clef sous la porte. (...)

Après une décennie de repli communautaire de la production et de la consommation de vin, la Commission Européenne prévoit une phase de stabilisation. Et de développement export soutenu. (...)

Le premier réseau de cavistes français veut se développer dans les territoires où il est très peu présent. Ses enseignes étant essentiellement citadines, pour ne pas dire parisiennes. (...)

S’étant fait une place dans le porte-feuille des négoces internationaux grâce à son identité, l’IGP du Sud-Ouest tire son épingle du jeu dans un marché mondial complexe. (...)

Fêtant l’anniversaire de son inscription à la liste du patrimoine mondial, l’appellation bordelaise veut marquer un tournant stratégique dans sa communication. (...)

Même si les prévisions officielles n’ont pas encore été publiées, on commence à avoir une idée de plus en plus précise du volume de vin qui pourrait être récolté en Argentine et au Chili cette année. (...)

Restant hautement incertaines, les modalités d’échanges commerciaux de part et d’autre de la Manche devient une urgence que la filière française souhaite clarifier au plus vite. (...)

Jouant la carte du packaging aussi vintage que design, le château les Carmes Haut-Brion sort une édition collector de son millésime 2016. La bouteille étant vendue 2 900 euros sous verre. (...)

Au ralenti tant qu’un budget gouvernemental n'est pas voté, l’administration douanière américaine ne peut valider les demandes de nouvelles étiquettes à l’importation, bloquant les flux. (...)

Les résultats commerciaux de Cognac en 2018 prennent une tournure politique alors que le débat sur la croissance du vignoble charentais se poursuit. (...)

En assurant la distribution exclusive du château Maris, la filiale dédiée au vin du premier groupe coopératif français compte étoffer son portefeuille et son expertise export sur le bio. (...)

Les pays viticoles européens utilisent de moins en moins les aides Pac. A commencer par l’Espagne qui a consommé 49 millions d’euros de moins que prévu l’an dernier. (...)