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14h18 : Soufre : 7 points de vigilance pour éviter les brûlures sur vigne
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09h19 : Champagne : La conjoncture économique profite à l'éclaircissage chimique
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VITICULTURE / OENOLOGIE | VITICULTURE | OENOLOGIE | MATÉRIEL ET ÉQUIPEMENT | GESTION FONCIER
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Millésime 2020 | Coronavirus | ZNT
En 2019, le soufre a utilisé le peu d’hygrométrie disponible dans l’air pour s’oxyder et déshydrater la vigne.

Vendredi 05 juin 2020

Soufre

7 points de vigilance pour éviter les brûlures sur vigne

Réduire fortement les doses de soufre l’été, renoncer à traiter à l’annonce de fortes chaleurs, ou éviter certains produits : tels sont les conseils donnés par les experts pour ne pas revoir les graves brûlures de l’an passé.
Le Sierra est utilisé après la nouaison à 2L/ha. Il élimine les grappes et les baies les plus jeunes.

Vendredi 05 juin 2020

Champagne

La conjoncture économique profite à l'éclaircissage chimique

Compte tenu de sa faible disponibilité sur le marché et de la technicité que demande l’utilisation de l’éthepon (Sierra), les viticulteurs ne pourront cependant pas éclaircir chimiquement toutes leurs parcelles. (...)
Sept jours après les premiers dégâts de grêle, Météo France a levé toutes les alertes pour ce vendredi 5 juin.

Vendredi 05 juin 2020

Soulagement

Le vignoble français sort d’une semaine orageuse sans trop de séquelles de grêle

L’air est plus respirable après une semaine à haut risque, durant laquelle toutes les régions ont à un moment été concernées par des alertes aux orages. Bordeaux et Lirac y ont laissé des plumes. (...)
Pour la floraison de la vigne, tout se joue sur une période de 2 semaines.

Jeudi 04 juin 2020

Prévisions de récolte

Les températures de la floraison 2019 ont fait le rendement des vendanges 2020

Quel temps faisait-il juste avant que vos vignes ne rentrent en fleurs l’année dernière ? De la réponse à cette question dépend la quantité de votre future récolte à venir, d’après une récente étude scientifique. (...)
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Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le meilleur de

Vendredi 15 mai 2020 - N°328

Prêts pour la RSE?

La responsabilité sociétale des entreprises ou RSE s’impose dans tous les secteurs d’activité, y compris la viticulture. (...)

Mercredi 13 mai 2020 - N°328

Cuivre et soufre: une cure de jouvence

De nouvelles formulations de cuivre et de soufre arrivent sur le marché. Quel est leur intérêt ? Le point avec les entreprises (...)

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Vos réactions sur le fil
La rédaction   Le 04 juin 2020 à 16:33:50
Bonjour Craoux, FranceAgriMer nous confirme qu'il n’y a pas de limitation sur les...
Dans : Tout ce qu’il faut savoir pour distiller ses vins excédentaires
Leoto   Le 04 juin 2020 à 16:32:45
On se croirait revenu en 1973 Les gens comme Denis Verdiet sont les rois de...
Dans : Distillation de crise de 58 €/hl pour les vins sans IG et 78 €/hl pour les AOP/IGP
Leoto   Le 04 juin 2020 à 16:28:16
C'est une très bonne idée. Comme quoi la coopération, ça a du bon , l'union...
Dans : En Corse, les caves coopératives au secours des caves particulières
craoux   Le 04 juin 2020 à 16:22:20
Sauf erreur de ma part, je n'ai pas encore noté que le dispositif cible un millésime...
Dans : Tout ce qu’il faut savoir pour distiller ses vins excédentaires
Outil Vitisphere La Vigne : Consulter et comparer le prix des terres de vignes
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Mercredi 03 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Cette marque doit constituer un repère de qualité et une référence sanitaire pour la viticulture

Académie du Plant

Pour bénéficier du label Vitipep’s, les pépiniéristes devront désormais se former

Cette année, il leur faut assister à deux journées sur l’ampélographie et les maladies du bois. (...)
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Mardi 02 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Les grêlons ont sectionné les rameaux et détruit les trois quarts des feuilles.

Nouveau coup dur

La grêle balaye le vignoble de Lirac

Il n’a fallu que quelques minutes à la grêle pour faire de gros dégâts dans le vignoble gardois, ce vendredi 29 mai en fin d’après-midi. (...)
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Lundi 01 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
L'ICV travaille avec des images satellitaires d'une précision d'1,5m².

Sélection parcellaire

Les Vignobles de Vendéole repèrent les thiols depuis le ciel

Les Vignobles de Vendéole ont testé le service Oenoview pour mieux segmenter leurs cuvées de sauvignon. Après analyses et dégustations, la cave est convaincue de l’efficacité des satellites pour détecter les parcelles à thiols. (...)
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Lundi 01 juin 2020 - Viticulture par Juliette Cassagnes
Bulles rosées autorisées pour les producteurs de Clairette de Die

Souplesse réglementaire

Bulles rosées autorisées pour les producteurs de Clairette de Die

La loi de 1957 qui interdisait aux producteurs du Diois d’élaborer tout vin mousseux autre que de la Clairette ou du Crémant de Die vient d’être enfin abrogée. (...)
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Vendredi 29 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Les premiers symptômes sont observés sur les cépages sensibles et dans les parcelles à historique.

Maladies

La vigne entre dans une période de forte sensibilité à l’oïdium

A côté du mildiou et du black rot, les viticulteurs doivent désormais surveiller l’oïdium, dont la phase épidémique démarre. (...)
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Jeudi 28 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Les racines sont à l'asphyxie.

Après la pluie

Sauvez vos jeunes plants de l'asphyxie

Les viticulteurs doivent vite aérer leurs sols s’ils ne veulent pas perdre les plantations qu’ils ont réalisées dans les sols argileux. (...)
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Jeudi 28 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
C'est le bon moment pour castrer et polliniser.

Avec une pince à épiler

Pollinisez et améliorez vous-même vos vignes

Si vous voulez tenter de créer de nouvelles variétés, la période est idéale. Dans un premier temps, il vous suffit d’une pince à épiler, d’un tamis et d’un sachet kraft. (...)
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Mercredi 27 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Xavier Burgun invite aussi les viticulteurs à compter les larves.

Ver de la grappe

C’est le moment de compter les glomérules des larves d’eudemis

Pour savoir s'il vous faudra traiter dans un mois, prenez 5 minutes et comptez les amas de boutons floraux sur 25 grappes. (...)
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Mardi 26 mai 2020 - Viticulture par Michèle Trévoux
Les chambres d'agriculture de l'Hérault et de l'Aude ont demandé une dérogation aux traitements aériens pour traiter les vignes rendues inaccessibles suite aux fortes pluies.

Mildiou

Feu vert trop tardif pour les traitements hélico

L’Aude et l’Hérault obtiennent une dérogation pour traiter le vignoble par voie aérienne. Les viticulteurs concernés déplorent une décision beaucoup trop tardive. (...)
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Mardi 26 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
La Maison va répartir les coupeurs un rang sur trois et leur accorder davantage de temps de pause.

Champagne

Des vendanges 10% plus chères pour mettre en place les mesures barrières

En Champagne, la Maison Duval-Leroy estime que la mise en place des mesures liées à la gestion du Covid vont lui coûter entre 90 000 € et 110 000 €. (...)
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Mardi 26 mai 2020 - Matériel et équipement par Vincent Gobert
Le nouveau tracteur Same Delfino est équipé d'un moteur Perkins 4 cylindres. Il est conforme à la norme Stage V.

Nouveaux tracteurs compacts

Same et Lamborghini renouvellent leurs modèles spécialisés d’entrée de gamme

Les nouveaux Same Delfino et Lamborghini Sprint sont plus puissants. Ces spécialisés polyvalents sont conformes à la norme antipollution stage V. (...)
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Lundi 25 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Placez vos vendangeurs tous les deux rangs, ou faites les avancer en décaler

Crise sanitaire

"Le coronavirus n’aura pas raison de la convivialité des vendanges"

Transport, repas, hébergement… Les conseillers de la MSA l’assurent, s'ils suivent quelques règles, les vignerons vivront des vendanges quasi normales. Ils n’auront même pas besoin de priver leurs saisonniers des moments de convivialité. (...)
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Lundi 25 mai 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan
Le cépage rouge rebelia et le cépage blanc recybel.

Pour le jus de raisin

Premiers cépages résistant d’Alain Bouquet inscrits au catalogue français

Alors que les obtentions du défunt chercheur attisent toujours l’intérêt expérimental de la filière vin, les producteurs de jus de raisins peuvent déployer commercialement ses vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium. (...)
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Lundi 25 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Corentin Leroux a créé la société Aspexit, spécialisée dans l'agriculture de précision.

Phytos

"A tort, les vignerons pensent qu'ils maîtrisent leur pulvérisation"

Ayant interviewé une trentaine d'experts, l'ingénieur Corentin Leroux vient de publier une étude sur la pulvérisation. Il y décrit des vignerons mal accompagnés, qui ne savent pas régler leur matériel et ne sont pas mis au courant des solutions de réduction des doses développées par la filière. (...)
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Vendredi 22 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Un simple smartphone doté d'un appareil photo et d'un GPS suffit.

Technologies embarquées

Des applications smartphone gratuites pour vous aider à la vigne

Avec leur appareil photo et leur GPS, vos smartphones sont capables d’identifier des ravageurs, de prévoir vos rendements, de détourer vos parcelles ou d’alerter vos voisins d’un départ de mildiou. Il vous suffit de télécharger les bonnes applications. (...)
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Vendredi 22 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Les étudiants se recrutent dès la mi-juin.

Recrutement des saisonniers

Avez-vous tout essayé pour trouver des vendangeurs?

La vigne fleurit, annonçant des vendanges pour la mi-août. Les vignerons peuvent d'ores-et-déjà activer nombre de réseaux pour trouver des coupeurs. En voici la liste. (...)
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