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VITICULTURE / OENOLOGIE | VITICULTURE | OENOLOGIE | MATÉRIEL ET ÉQUIPEMENT | GESTION FONCIER
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2020 | Coronavirus | Vendange
Le nouveau Ted montre un style et un châssis plus agressif et plus robuste. Le robot est conçu pour être plus polyvalent face à la diversité des vignobles et des tâches.

Vendredi 25 septembre 2020

Robots viticoles

Le FIRA 2020 lève déjà le voile sur la V2 de TED

Le Forum de la robotique agricole se tiendra du 8 au 10 décembre 2020 sur une plateforme virtuelle. Les visiteurs pourront notamment découvrir la nouvelle version du robot Ted lors de ce « réseau social dédié à la robotique agricole ».
En prestation, Julien Beaufils a fait briller plus de 7000 tracteurs, pulvérisateurs, ou machines à vendanger.

Vendredi 25 septembre 2020

Succes story

Ecoclean et ses produits de nettoyage ne connaissent pas la crise

Les viticulteurs font des kilomètres pour assister aux démonstrations des dégraissant et détartrant commercialisés par Ecoclean 34. Le jeune gérant de cette entreprise ne s’attendait pas à un tel succès. (...)
Les viticulteurs seront impliqués dans un travail prospectif sur la sortie des pesticides.

Jeudi 24 septembre 2020

Recherche

3 millions d’euros pour trouver comment cultiver la vigne sans pesticides

Subventionné par l’Etat, le projet Vitae portera sur l’agroécologie et le développement de méthodes innovantes de contrôle des maladies. Coordonné par l’Inrae Bordeaux-Aquitaine, il va réunir plus de 60 chercheurs pendant 6 ans. (...)
Quelques tâches de mildiou sur feuilles ont été observées sur 14% des parcelles du réseau Oscar.

Mercredi 23 septembre 2020

Oscar

L'Observatoire des cépages résistants dévoile des chiffres encourageants

En 2019, les cépages résistants ont fait leurs preuves contre le mildiou et l’oïdium sur 87 parcelles. La moitié des viticulteurs chez qui ils sont plantés ont réalisé moins de deux traitements. Sur un tiers des parcelles, cela a permis au black-rot de faire une petite poussée. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
ACHETER VENDRE DU MATÉRIEL D'OCCASION


Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le meilleur de

Lundi 14 septembre 2020 - N°332

Foncier 2019: une année active

Jamais il ne s’est vendu autant de vignes que l’an dernier. Et, pour la première fois, Bordeaux a perdu son rang de premier (...)

Jeudi 10 septembre 2020 - N°332

Égrappage: le secouage s’impose

En quelques années, les égreneurs-trieurs oscillants se sont imposés au détriment des égrappoirs à cage tournante. Les domaines (...)

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Vos réactions sur le fil
OVYN   Le 25 septembre 2020 à 09:17:45
Je suis tout à fait d'accord avec ce commentaire. Après les vins "bio" puis avec...
Dans : "10 à 100 fois plus de défauts pour les vins issus de fermentations indigènes"
willerval   Le 24 septembre 2020 à 18:50:29
en tant que Viticulteur bio en Côtes de provence , nous rêvons de moins traiter . Il...
Dans : L'Observatoire des cépages résistants dévoile des chiffres encourageants
bourvil   Le 24 septembre 2020 à 15:01:47
Pas sur que cette équation va enrayer la baisse des cours du vrac, surtout si la...
Dans : Nouveau report administratif pour l’aide au stockage privé des vins excédentaires
Chevins   Le 24 septembre 2020 à 12:00:40
Inadmissible. Que les gens de la ville qui veulent habiter en province respectent...
Dans : Une demi-défaite pour Sésame
Outil Vitisphere La Vigne : Consulter et comparer le prix des terres de vignes
Accéder à l'outil
Mardi 22 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
La Maison a déployé cette application sur 500 des 1200 hectares de vigne qu'elle vendange

En temps réel

Moët & Chandon trace ses raisins de la parcelle au pressoir

A la vigne, les bordereaux des chefs d’équipe ont été remplacés par un QR Code et une application smartphone. Ils y renseignent l’heure à laquelle les camions prennent la route et la qualité des raisins vendangés, et facilitent grandement le travail des conducteurs de pressoirs. (...)
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Mardi 22 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Dans le Gard, il reste 10 à 15% des cabernets à vendanger. Sur les appellations rhodaniennes, les grenaches sont encore en train de mûrir.

Intempéries

Sans nouvelles pluies cette semaine, l’épisode cévenol sera vite oublié par les viticulteurs

Dans le Gard et dans l’Hérault, la plupart des vignerons avaient fini de vendanger avant ce weekend orageux. Les autres doivent le faire dès qu’ils pourront rentrer dans leurs parcelles. Des dégâts de palissage et quelques pieds arrachés sont à déplorer vers le Pic Saint Loup. (...)
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Lundi 21 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Malgré un début de saison assez frais, l’été 2020 fait encore partie des étés les plus chauds depuis le début du 20ème siècle.

Manque d'eau

L'été le plus sec jamais enregistré en France

Il n’a jamais aussi peu plu sur la période du 21 juin au 20 septembre depuis les premiers relevés de Météo France en 1959. La sécheresse est particulièrement marquée sur le quart nord-est du pays. (...)
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Lundi 21 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
En cas de doute, les prospecteurs de la flavescence dorée demandent l'avis du chef d'équipe.

Tensions

Des viticulteurs doutent de la compétence des prospecteurs de la flavescence dorée

Sur les réseaux sociaux, plusieurs viticulteurs reprochent aux prospecteurs de la flavescence, dont les groupements de défense contre les organismes nuisibles, un mauvais repérage des pieds contaminés par la flavescence dorée. Ces derniers se défendent. (...)
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Jeudi 17 septembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan
Dans les résultats présentés par Alerte aux toxiques, « il n’y a rien d’alarmant : tout est dans les clous réglementaires » souligne Vincent Bouazza.

Pour recentrer le débat

Une grille de quantification significative des résidus phytos dans les vins

Alors que les associations antiphytos s’appuient sur des résultats bruts de traces de pesticides pour critiquer le vignoble, une note technique propose une grille de minimis pour écarter le bruit de fond qui ne peut être analysé. (...)
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Mercredi 16 septembre 2020 - Politique par Marion Bazireau
La pétition du mouvement des coquelicots a été signée 1 135 134 fois.

Appel des coquelicots

La ministre de l’Écologie soutient l'interdiction des pesticides de synthèse

Pour son deuxième anniversaire, le mouvement « Nous voulons des coquelicots » a obtenu la signature de Barbara Pompili à sa pétition. Sur Twitter, la ministre a appelé à un déploiement rapide d’alternatives aux pesticides de synthèse. (...)
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Mercredi 16 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
70% des viticulteurs accompagnés par la Chambre vers le label HVE se passent déjà des CMR.

Environnement

Le vignoble bordelais va aller au-delà de la HVE

En Gironde, la Chambre d’Agriculture va aider les exploitations viticoles déjà certifiées Haute Valeur Environnementale à se passer des phytos classés Cancérigènes Mutagènes et Reprotoxiques. Vingt premiers viticulteurs seront sélectionnés en fin d’année. (...)
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Mercredi 16 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
De Chinon à Quincy dans le Cher, les températures moyennes de l’été sont supérieures à la moyenne des 30 dernières années de 2 à 2,5°C, alors que les pluviométries sont excessivement faibles.

Point météo

La vague de chaleur accélère les vendanges

Dans le Val de Loire, les cabernets sont en grande souffrance. Les vignerons ne doivent plus attendre pour vendanger. La situation est moins préoccupante à Bordeaux, où les vignes ont reçu d’avantage d’eau en amont dans la saison. (...)
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Mardi 15 septembre 2020 - Gens du vin par Marion Bazireau
Jean-Marie Rimbault produisait du vin sur les appellations Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé et Coteaux-du-Giennois.

Chute tragique

Accident mortel pour Jean-Marie Raimbault, figure de Sancerre

Réanimé et transporté à l’hôpital de Bourges après une chute dans une cuve de vin, le viticulteur Jean-Marie Raimbault est finalement décédé ce lundi 14 septembre. La région sancerroise est sous le choc. (...)
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Mardi 15 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Impuissants en matière de rendement, les viticulteurs ont également peu de solutions pour contrer l’augmentation des degrés alcooliques des vins.

Recadrage

« En été, l’irrigation n’a pas d'effet sur le rendement »

Le professeur Alain Deloire veut en finir avec les idées reçues sur l'irrigation. Une fois que les baies flétrissent, il n’y a plus rien à faire pour sauver le rendement. Apporter de l'eau à la vigne lui permet simplement de constituer des réserves pour le millésime suivant. (...)
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Mardi 15 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Seule la sous-espèce fastidiosa de la bactérie est responsable de la maladie de Pierce sur vigne.

Soulagement

La bactérie Xylella fastidiosa découverte dans l’Aude ne menace pas la vigne

La bactérie Xylella fastidiosa repérée il y a quelques jours chez un pépiniériste audois appartient à la sous-espèce multiplex, dont la vigne n’est pas une plante-hôte. Les experts appellent la filière viticole à rester prudente. (...)
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Lundi 14 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Les analyses et dégustations des moûts permettront de choisir entre acide tartrique ou malique.

Rééquilibrage

Des conseils pour bien acidifier ses vins

C'est un classique dans les Côtes du Rhône. L'acidité des vins doit souvent être corrigée. Ce consultant recommande aux vignerons d’agir le plus tôt possible. (...)
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Lundi 14 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Seule l’assemblée générale annuelle des pépiniéristes est maintenue cette année. Elle aura lieu en visio-conférence le 21 octobre.

Privés de Congrès

Le coronavirus contrarie les plans des pépiniéristes

Les pépiniéristes de la filière viticoles devaient tous se retrouver en Alsace dans un mois. Compte tenu de l’incertitude de l’évolution du contexte sanitaire, ils décalent leur Congrès à la fin 2021. (...)
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Vendredi 11 septembre 2020 - Emploi Formation par Marion Bazireau
Les exploitations viticoles de la Bourgogne recherchent 700 salariés.

Pénurie de main d'oeuvre

La plateforme Vita Bourgogne centralise toutes les offres d’emplois viticoles

La Bourgogne viticole met en ligne son propre site d’emploi pour donner de la visibilité aux vignerons qui recrutent et palier au manque de main d’œuvre qualifiée. (...)
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Vendredi 11 septembre 2020 - Viticulture par Marion Bazireau
Dans une enquête menée en janvier 2019 auprès des élus de Charente et de la Drôme, 84% des répondants étaient favorables à rendre la lutte contre l'ambroisie obligatoire.

Plante invasive

Des élus réclament un plan de lutte national contre l’ambroisie

Alors que 10% de la population y est allergique, les élus de la région Nouvelle-Aquitaine veulent faire reconnaître l’ambroisie comme organisme nuisible. Cela rendrait sa lutte obligatoire et ouvrirait la voie à l’indemnisation des agriculteurs. (...)
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Mercredi 09 septembre 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan
Les trophées ont été remis ce 7 septembre à Bordeaux.

Phytos, biodiversité, cycle de vie…

Le vignoble bordelais distingue ses bonnes pratiques

Visant l’effet d’entraînement interne et la communication positive externe, les trophées du conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux permet de mettre en lumière les initiatives vertueuses. (...)
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