Une étude australienne montre que tailler tardivement ses vignes permet d'étaler sa période de vendanges pour des conditions de travail améliorées. Des conséquences positives sur la composition des moûts. (...)

LEVABag est un test qui consiste à enterrer un petit sachet de paille pour jauger les pratiques viticoles. Le laboratoire de l'Ecole d'agriculture d'Angers fait ensuite des analyses pour apprécier la vitalité du sol. (...)

Pour diminuer la sensibilité de la vigne au gel, les viticulteurs sont de plus en plus nombreux à chercher à retarder la date de débourrement. Découvrez trois pratiques pour ce faire. (...)

Avant la prochaine période de traitement phyto, un flottement persiste sur la mise en pratique du nouveau principe de lissage des doses de cuivre au vignoble. (...)

Des exploitants agricoles créent des sociétés en cascade pour tirer un maximum partie des 3 474 hectares de nouvelles autorisations de plantation demandées par la filière charentaise. Une dilution qui exaspère le syndicat viticole, qui n’a, pour l’instant, pas de solutions juridiques. (...)

Une étude organoleptique menée auprès de consommateurs et de journalistes a permis de dégager le profil préféré des vins de sauvignon. (...)

Faisant passer la consigne au XXIe siècle, une initiative nantaise compte créer à grande échelle une filière de réemploi des emballages en verre. (...)

La société de viticulture du Jura montre que les ceps bien taillés ont moins d’esca que les autres. (...)

L’Inra de Bordeaux a évalué la sensibilité de 28 cépages et porte-greffes à la flavescence dorée. Le sauvignon et le cabernet-sauvignon sont très sujets à la maladie. A l’inverse, le merlot, la syrah et la magdeleine noire, le sont peu. (...)

Une étude italienne montre qu'il n'y a pas de différences organoleptiques entre un chardonnay vinifié à une température de 15°C et 19°C. Il en va tout autrement concernant la facture énergétique. (...)

Irrésistibles, les vins rosés de Vidoc et d'Artaban poursuivent leur chemin vers la caractérisation de leurs arômes. Résultats des trois années d'essais du Centre du Rosé. (...)

L’esca s’est manifestée sur 4,4 % des pieds en moyenne en 2017. Tous les vignobles sont impactés mais à des taux différents. Passage en revue. (...)

Trois nouveaux produits complètent la gamme de nettoyants Decapol de Laffort : Decapol DeepClean, ExtraLife et StoneClear. Tous sont destinés aux filtres tangentiels. (...)

Quelle est la flore et la faune caractéristique de l’aire de Saint-Chinian ? Les producteurs ont voulu savoir et ont financé une étude, point de départ de leur réflexion pour la transition écologique. (...)

Le constructeur Concept Machines Bernhardt présentait à Vinitech un semoir de semis direct à disques inclinés montés sur pivot inspiré de certains outils de grandes cultures. (...)

New Holland joue les gros bras. Au salon Eima, le constructeur a montré son nouveau tracteur T4 LP équipée d’un pont avant 12 centimètres plus large que l’ancien. (...)

Une nouvelle cave coopérative, les Vignerons savoyards, annonce la création d'une SCIC, afin de tenter de préserver son foncier viticole qui s'érode. (...)

Cépages maudits en France, les 6 variétés interdites ont connu un autre destin dans le monde nous apprend un film qui compte bien changer leur destin. Notamment en devenant un support pédagogique pour de prochaines échéances européennes. (...)

Le président Emmanuel Macron a déclaré jeudi que la France ne parviendrait pas à se passer "à 100%" du glyphosate dans les trois ans comme il s'y est engagé, interrogé lors d'un débat-citoyen à Bourg-de-Péage (Drôme). (...)

Discrètement déposé sur un terrain municipal de Bezouce, un bidon de pesticide interdit a déclenché l’intervention des pompiers. (...)