Premières livrées, les concessions AIMA, dans la Loire Atlantique, et Michel Equipement, dans le Gard, ont fait des démonstrations de désherbage électrique à leurs clients ce mercredi. (...)

Laffort a étudié finement les besoins nutritifs d’Oenococcus Oeni pour lancer un activateur permettant un déclenchement et un achèvement rapides des fermentations malolactiques. (...)

Le laboratoire Excell fait évoluer l’analyse permettant de qualifier les souches de Brettanomyces présentes dans les vins contaminés pour adapter la dose de SO2. Des résultats en moins de 48 heures. (...)

Oenored renferme des mannoprotéines qui se combinent aux tanins astringents. Il donne des bouches rondes et augmente la persistance des vins rouges. (...)

Selon ce chercheur, les vignerons pourront continuer à cultiver les mêmes cépages dans le futur s'ils s'inspirent des pratiques viticoles des régions très chaudes et de celles du Nouveau Monde. (...)

Les propriétaires du château la Gaffelière réalisent un nouvel investissement sur la rive droite de Bordeaux, qui s’avère être le rachat d’un ancien domaine familial. (...)

Une chercheuse a simulé des vagues de chaleur sur de la syrah pour en étudier les effets sur raisin et sur vin. Ses observations sont rassurantes. Voici ce qu’elle a appris. (...)

Un groupe de viticulteurs champenois travaille depuis deux ans pour améliorer la lutte contre l’enroulement de la vigne, dans le cadre du programme "GeEnVi". Pour être efficace, celle-ci devra être réalisée de façon collective. (...)

Accompagnement gouvernemental à la mise en place des Zones de Non Traitement, le soutien à l’investissement dans de nouveaux matériels de pulvérisation et de réduction des phytos est sur les starting-blocks administratifs. (...)

L’IGP Oc s’est dotée d’un nouveau bâtiment à vocation technique et réceptive. Un investissement de 5,5 millions d'euros, intégralement financé par les producteurs. (...)

Un travail sur la mycorhization et la sélection d’une levure provençale devraient démarrer avant la fin de l’année. En 2021, le Centre du Rosé souhaite s'entourer d'experts pour étudier les arômes et la couleur. (...)

Des chercheurs australiens ont mis au point un procédé d’oxydation électrochimique pour décontaminer les eaux fortement polluées. Validé en laboratoire, il va désormais être développé à plus grande échelle. (...)

Julien Denormandie maintient l’interdiction du glyphosate au début de l’année 2021. Son ministère publiera prochainement les résultats d’un recensement sur l’évolution des achats de l’herbicide. (...)

Pour vous aider à faire les bons choix lors de vos achats de phytos, ce laboratoire analyse l’ADN des souches de mildiou ou d’oïdium présentes dans vos parcelles et vous indique à quels produits elles sont résistantes. (...)

L'Inrae et l’Université de Davis en Californie se lancent dans un projet commun de recherches sur le lien entre la sécheresse et l’esca. Ils prévoient de co-superviser des doctorats. (...)

Paiements, taux d’intérêt, hausse des tarifs, etc. : le syndicat des distributeurs de matériel critique l’attitude des constructeurs en plein crise. A ses yeux, le client final risque d’en payer le prix. (...)

Le centre œnologique de Bourgogne produit et commercialise deux souches de levures sous forme liquide pour vins blancs. L’une fermente à très basse température, l’autre produit des arômes floraux. (...)

La réutilisation des eaux usées traitées ouvre de nouvelles possibilités pour l’irrigation du vignoble languedocien, dans les secteurs ne disposant pas des ressources en eau nécessaires. Les premiers essais paraissent plutôt concluants. (...)

Le BIVB a décidé de tester l'application développée par l'Inrae, « DiagnoPlant Vigne », pour aider les vignerons bourguignons dans leur prospection des symptômes liés à la flavescence dorée. (...)

Acquis fin 2019 par la famille Le Lous, le grand cru classé en 1855 vient de racheter le foncier des châteaux Charmant et la Galiane, vendues par Christiane Renon qui conserve les bâtiments et le stock. (...)