La société de viticulture du Jura montre que les ceps bien taillés ont moins d’esca que les autres. (...)

L’Inra de Bordeaux a évalué la sensibilité de 28 cépages et porte-greffes à la flavescence dorée. Le sauvignon et le cabernet-sauvignon sont très sujets à la maladie. A l’inverse, le merlot, la syrah et la magdeleine noire, le sont peu. (...)

Une étude italienne montre qu'il n'y a pas de différences organoleptiques entre un chardonnay vinifié à une température de 15°C et 19°C. Il en va tout autrement concernant la facture énergétique. (...)

Irrésistibles, les vins rosés de Vidoc et d'Artaban poursuivent leur chemin vers la caractérisation de leurs arômes. Résultats des trois années d'essais du Centre du Rosé. (...)

L’esca s’est manifestée sur 4,4 % des pieds en moyenne en 2017. Tous les vignobles sont impactés mais à des taux différents. Passage en revue. (...)

Trois nouveaux produits complètent la gamme de nettoyants Decapol de Laffort : Decapol DeepClean, ExtraLife et StoneClear. Tous sont destinés aux filtres tangentiels. (...)

Quelle est la flore et la faune caractéristique de l’aire de Saint-Chinian ? Les producteurs ont voulu savoir et ont financé une étude, point de départ de leur réflexion pour la transition écologique. (...)

Le constructeur Concept Machines Bernhardt présentait à Vinitech un semoir de semis direct à disques inclinés montés sur pivot inspiré de certains outils de grandes cultures. (...)

New Holland joue les gros bras. Au salon Eima, le constructeur a montré son nouveau tracteur T4 LP équipée d’un pont avant 12 centimètres plus large que l’ancien. (...)

Une nouvelle cave coopérative, les Vignerons savoyards, annonce la création d'une SCIC, afin de tenter de préserver son foncier viticole qui s'érode. (...)

Cépages maudits en France, les 6 variétés interdites ont connu un autre destin dans le monde nous apprend un film qui compte bien changer leur destin. Notamment en devenant un support pédagogique pour de prochaines échéances européennes. (...)

Le président Emmanuel Macron a déclaré jeudi que la France ne parviendrait pas à se passer "à 100%" du glyphosate dans les trois ans comme il s'y est engagé, interrogé lors d'un débat-citoyen à Bourg-de-Péage (Drôme). (...)

Discrètement déposé sur un terrain municipal de Bezouce, un bidon de pesticide interdit a déclenché l’intervention des pompiers. (...)

En 2013 dans le vignoble bordelais, un jeune apprenti avait trouvé la mort, happé par une herse rotative. Le tribunal de Libourne a estimé que son employeur et le constructeur de la machine étaient responsables. (...)

Le changement climatique va impacter les vins rosés au cours des prochaines années. À court terme, des mesures peuvent être mises en place pour adapter la production mais plus pour longtemps. (...)

Plus fréquents qu’à l’accoutumée, les arrêts de fermentation alcoolique ont marqué les vinifications girondines en particulier, et françaises en général. (...)

Certifiant une origine France et un niveau qualitatif contrôlé, la marque de la filière viticole se précise, avant d’être commercialisée en 2020. (...)

Se comptant en dizaines, les proverbes viticoles relient la météo hivernale de la saint Vincent aux succès travaux de taille ou aux espoirs de vendanges généreuses. (...)

La gamme de clones du cépage rhodanien va à nouveau se réduire en 2019. De nouvelles obtentions, non dépérissantes, devraient être agréés pour étoffer le catalogue, mais pas avant deux ans. (...)

Pour faire retomber la polémique qui l’entoure, le château Clément Pichon décide de passer progressivement à la viticulture bio. Des associations anti-phytos annoncent déjà surveiller la mise en place de ces nouvelles pratiques. (...)