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VITICULTURE / OENOLOGIE | VITICULTURE | OENOLOGIE | MATÉRIEL ET ÉQUIPEMENT | GESTION FONCIER
LES SUJETS DU MOMENT
Lundi 22 décembre 2003 - Matériel et équipement par Vitisphere

Tonnellerie

Seguin Moreau industrialise son « nez œnologique »

Le tonnelier Seguin Moreau annonce la mise au point à l’échelle industrielle d’un nouvel outil : un « nez œnologique » (...)
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Lundi 22 décembre 2003 - Matériel et équipement par Vitisphere

Tonnellerie

Seguin Moreau industrialise son « nez œnologique »

Le tonnelier Seguin Moreau annonce la mise au point à l’échelle industrielle d’un nouvel outil : un « nez œnologique » (...)
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Jeudi 04 décembre 2003 - Viticulture par Vitisphere

Nouvelle-Zélande

Le sauvignon blanc au microscope

L’université d’Auckland, en Nouvelle-Zélande, lance un programme de recherches sur cinq ans pour tenter de percer les secrets du sauvignon blanc. (...)
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Mercredi 03 décembre 2003 - Oenologie par Vitisphere

Rosa, nouvelle arme d’Amorim contre les TCA

Amorim a présenté lors du Sitevi 2003 son nouveau procédé de lutte contre les trichloroanisols (TCA), des composés volatils responsables du (...)
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Mercredi 03 décembre 2003 - Oenologie par Vitisphere

Rosa, nouvelle arme d’Amorim contre les TCA

Amorim a présenté lors du Sitevi 2003 son nouveau procédé de lutte contre les trichloroanisols (TCA), des composés volatils responsables du (...)
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Jeudi 27 novembre 2003 - Oenologie par Vitisphere

Innovation

Un champ magnétique pour « vieillir » le vin

Gadget ou avancée technologique ? Un nouvel accessoire destiné aux amateurs de vin vient d’être lancé aux Etats-Unis : le « Wine (...)
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Jeudi 27 novembre 2003 - Oenologie par Vitisphere

Innovation

Un champ magnétique pour « vieillir » le vin

Gadget ou avancée technologique ? Un nouvel accessoire destiné aux amateurs de vin vient d’être lancé aux Etats-Unis : le « Wine (...)
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Jeudi 13 novembre 2003 - Viticulture par Vitisphere

Le réchauffement climatique, aubaine ou danger pour les vignerons ?

La hausse des températures liée à l’effet de serre a des conséquences directes sur la qualité des vins et les pratiques viticoles, selon étude (...)
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Mardi 21 octobre 2003 - Matériel et équipement par Vitisphere

Les nouvelles tendances du packaging au menu de VS Pack 2003

Etuis, sacs en toile de jute, plastiques et métaux… fabricants et designers présenteront les dernières tendances de l’emballage (...)
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Mardi 21 octobre 2003 - Matériel et équipement par Vitisphere

Les nouvelles tendances du packaging au menu de VS Pack 2003

Etuis, sacs en toile de jute, plastiques et métaux… fabricants et designers présenteront les dernières tendances de l’emballage (...)
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Vendredi 03 octobre 2003 - Matériel et équipement par Vitisphere

Après les incendies au Portugal, les bouchonniers se veulent rassurants...

Pas de risque de pénurie de liège malgré les violents incendies du mois d’août au Portugal, affirme la Fédération française des syndicats (...)
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Vendredi 03 octobre 2003 - Matériel et équipement par Vitisphere

Après les incendies au Portugal, les bouchonniers se veulent rassurants...

Pas de risque de pénurie de liège malgré les violents incendies du mois d’août au Portugal, affirme la Fédération française des syndicats (...)
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Mardi 30 septembre 2003 - Viticulture par Vitisphere

Avis de recherche pour cépage en voie de disparition

La Chambre d'Agriculture de la Gironde recherche des parcelles de Carmenère Noir. Les surfaces plantées avec cette variété sont aujourd'hui très (...)
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Jeudi 18 septembre 2003 - Viticulture par Vitisphere

Des vignes pour arrêter les feux de forêts ?

Comment empêcher la propagation des incendies, qui ont ravagé des milliers d’hectares cet été dans le Sud de la France ? En plantant des vignes, (...)
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Vendredi 12 septembre 2003 - Viticulture par Vitisphere

L’Europe maintient son effort en faveur de la reconversion du vignoble

La Commission européenne a décidé d’allouer 443 millions d’euros à la reconversion des vignobles pour la campagne 2003/2004, un niveau d’aides (...)
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Lundi 08 septembre 2003 - Viticulture par Vitisphere

Les Bordelais font des émules en Inde

Le gouvernement de l’Etat indien du Maharashtra veut l’aide des vignerons bordelais pour créer un institut de la vigne et du vin. Il a décidé (...)
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Jeudi 28 août 2003 - Viticulture par Vitisphere

Italie

Le professeur Mario Fregoni conseille la patience...

En Italie aussi, l'été fut caniculaire et sec. Dans le Sud de l'Italie les vendanges ont commencé dés le début Août. Pour le Professeur Mario (...)
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Vendredi 27 juin 2003 - Viticulture par Vitisphere

Des « cultures faunistiques » dans les vignes en reconversion

Initiative originale en Languedoc-Roussillon : le Conseil régional veut favoriser l’implantation de cultures « faunistiques » (destinées à la (...)
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Mercredi 11 juin 2003 - Viticulture par Vitisphere

Un simulateur 3D pour apprendre à tailler la vigne

L’Enesad (Etablissement national d’enseignement supérieur agronomique de Dijon) travaille à la mise au point d’un (...)
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Mardi 10 juin 2003 - Viticulture par Vitisphere

Australie

Le vignoble de Riverland menacé par la salinisation

La région viticole de Riverland, dans le sud de l’Australie, sera victime de la salinisation des terres dans les décennies à venir, si l’on en (...)
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Vos réactions sur le fil
OVYN   Le 25 septembre 2020 à 09:17:45
Je suis tout à fait d'accord avec ce commentaire. Après les vins "bio" puis avec...
Dans : "10 à 100 fois plus de défauts pour les vins issus de fermentations indigènes"
willerval   Le 24 septembre 2020 à 18:50:29
en tant que Viticulteur bio en Côtes de provence , nous rêvons de moins traiter . Il...
Dans : L'Observatoire des cépages résistants dévoile des chiffres encourageants
bourvil   Le 24 septembre 2020 à 15:01:47
Pas sur que cette équation va enrayer la baisse des cours du vrac, surtout si la...
Dans : Nouveau report administratif pour l’aide au stockage privé des vins excédentaires
Chevins   Le 24 septembre 2020 à 12:00:40
Inadmissible. Que les gens de la ville qui veulent habiter en province respectent...
Dans : Une demi-défaite pour Sésame
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