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Ce test a été dévoilé lors du 42ème congrès de l'OIV à Genève le 17 juillet dernier par Friederike Rex.

20 minutes pour détecter les Bretts

Adapté pour une utilisation en cave, ce test permet de détecter les levures d'altération Brettanomyces et autres microorganismes du vin en vingt minutes.