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CVG se définit comme un « créateur de vins au service de ses clients metteurs en bouteilles ».

CVG fait de la certification HVE le socle de sa future offre de vin en vrac

Premier opérateur de l’IGP Côtes de Gascogne, l’union coopérative a identifié la Haute Valeur Environnementale comme la future norme de la filière vin, y compris pour le non-conditionné.