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Entre enjeux économiques et sécurisation juridique, il n'y a pas que le miroir d'eau qui réfléchisse sur la place de Bordeaux.

Un vin de négoce peut-il avoir le nom d’un grand cru dont il n’est pas issu ?

Alors que les négoces bordelais et français, ainsi que le classement de 1855, défendent les marques dites domaniales devant la justice, les pratiques changent dans les propriétés pour éviter tout risque de poursuite par les agents de la Direccte.