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es cavistes doivent « stimuler les envies de consommer de leurs clients irréguliers » conclut un sondage auprès de 1 200 acheteurs de vins et spiritueux.

Le vrai défi des cavistes pour fidéliser les consommateurs

Une vaste étude de clientèle contredit des idées reçues et donne au réseau de vente spécialisé des pistes pour dynamiser son activité auprès d’une clientèle fidèle ou non.

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