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Faute d’équivalence de la levure 67J en bio, ces souches sont utilisables sous certification bio.

Œnobrands dope les reprises de fermentation alcoolique

Complétant sa gamme de souches Bayanus, le fournisseur propose une levure adaptée à tous les types de vins et la plupart des conditions œnologiques ayant conduit à un arrêt fermentaire.