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Si les expéditions néo-zélandaises ont bondi en 10 ans, leur valorisation s’est repliée. Tombant à 4,17 dollars/litre (contre 4,92 $/l en 2007).

En dix ans, le tournant du vin vrac

S’étant imposé sur le marché mondial du vin comme une référence du sauvignon blanc premium, le vignoble néo-zélandais a discrètement développé ses expéditions de vrac, vers l’Australie et les États-Unis.