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« Si on obtient une OCM vin à budget et architecture comptables, ce sera déjà une réussite » estime Boris Calmette (à gauche). « L’assurance récolte est une priorité, il en va de la survie de nos exploitations » renchérit Stéphane Héraud (à droite).

Le Congrès de la Viticulture, en avant-première avec les coopératives

Rendez-vous inédit, le rassemblement bordelais du vignoble français (par métier, caves coopératives et particulières, et par produits, AOP et IGP) sera sous le signe des débats européens.