Envoyer par e-mail l'article :


Séparez les adresses e-mail par des virgules.

La récolte 2016 s’établit à 1,22 million d’hectolitres où plutôt 1,1 million d’hl si l’on exclut les 100.000 hl provenant du département du Rhône, soit une baisse de 20 % par rapport à la moyenne décennale (1,5 Mhl).

La Bourgogne viticole « sur la corde raide »

Jean-Michel Aubinel, président de la CAVB, a fait le point sur la récolte bourguignonne le 13 mars. Il a mis l’accent sur l’hétérogénéité d’une récolte qui perd 20 % de volume par rapport à la moyenne quinquenale.