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Ici, le mixologue propose un rivesaltes infusé au basilic et allongé avec du tonic.

Les stocks des vins du Roussillon se sont apurés

À l’occasion de leur désormais traditionnelle présentation parisienne qui se tenait le 17 octobre, les vins du Roussillon ont dressé un portrait optimiste du marché des vins de la région. La stratégie guidée par l’interprofession semble payante.