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Jean-Claude Berrouet : « au vin comme au rugby, la France essaie de jouer à l’anglo-saxonne »

Jean-Claude Berrouet : « au vin comme au rugby, la France essaie de jouer à l’anglo-saxonne »

Vinificateur emblématique du château Petrus, l’oenologue relie malicieusement l’imprévisibilité du beau jeu au supplément d’âme d’un lieu.

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