La levure ACTIFLORE Rosé de Laffort est à utiliser pour les vins : rosé.
L'espèce de la souche est saccharomyces cerevisiae.
Elle est conseillée pour les types de vins suivants : blancs et rosés fermentaires.
Sa température optimale d'utilisation est de 13-18°C. Ses besoins en azote sont moyens.