Notice: Undefined variable: centre_no_template in /opt/web/clients/v/vitiv5/vitisphere.com/public_html/inc/atmanager_generation.php on line 363

Notice: Undefined variable: centre_no_template in /opt/web/clients/v/vitiv5/vitisphere.com/public_html/inc/atmanager_generation.php on line 377
Levure Uvaferm Bdx de Lallemand SAS
S'ABONNER
SE CONNECTER
LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer

06h00 : Climats : Il y a dix ans, la Bourgogne marchait pour la reconnaissance UNESCO de son vignoble
 Hier
06h00 : Vacances de printemps : Trois livres pour explorer le vignoble malgré le confinement
 09/04
13h48 : Le mal est fait : Peu d'interventions utiles sur les vignes gelées
 09/04
10h28 : Crise sanitaire : Une aide régionale pour les vignobles de Savoie, du Bugey et du Diois
 09/04
09h56 : Stratégie 2021 : Les rosés de Provence axent leur communication sur la grande distribution
 09/04
08h01 : Nouveaux projets : Aurélie Bertin préside "les Éléonores de Provence"
 09/04
07h08 : Spéculation foncière : Quand transmission familiale rime avec redressement fiscal dans le vignoble bourguignon
 09/04
06h00 : Face à la crise : Des poules aux patates, les pistes de diversification du vignoble bordelais
 08/04
16h22 : Front commun : Appels au "sauvetage" des vignobles ravagés par le gel
 08/04
12h26 : Catastrophe ! : Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts
 08/04
11h16 : "Les pieds sur terre" : Laurent Guillot, exemple de vigneron devenu négociant à succès
 08/04
10h10 : A contre-courant : Bruxelles prédit une amélioration spontanée des marchés des vins en 2021
Fermer
< Retour à la liste des levures Voir toutes les levures de Lallemand SAS

Uvaferm Bdx de Lallemand SAS

La levure Uvaferm Bdx de Lallemand SAS est à utiliser pour les vins : rouge. L'espèce de la souche BDX est saccharomyces cerevisiae. Elle est conseillée pour les types de vins suivants : levure pour élevage sur lies des vins rouges, rouges de garde, rouges fruités. Sa température optimale d'utilisation est de 15-28°C. Ses besoins en azote sont moyens.
Nom de la souche
BDX
Espèce de la souche
Saccharomyces cerevisiae
Caractéristiques
Couleur
Rouge
Type de vin
Levure pour élevage sur lies des vins rouges, rouges de garde, rouges fruités
Température optimale
15-28°C
Besoin en azote
Moyens
Prix
€/Kg
Levure spécifique cepage 1
merlot
Levure spécifique cepage 2
cabernet sauvignon
Levure spécifique cepage 3
Levure spécifique cepage 4
Autres Caractéristiques
Acetate isoamyle
Acidifiante
Adaptée à la co-inoculation
Béta glucosidase
Cryophile
Défavorise la FML
Désacidifiante
Favorise la FML
Killer
Pof
Arômes muscates
Vitesse de fermentation lente
Vitesse de fermentation moyenne
Vitesse de fermentation rapide
Commentaire du fournisseur
La levure des cépages bordelais.
Ces levures peuvent vous intéresser 

Anchor Nt 112 - Erbslöh S.A.S.

Anchor Nt 202 - Erbslöh S.A.S.

Atecrem 4 H - Predel

Faire une nouvelle recherche
© Vitisphere 2021 - Tout droit réservé