S'ABONNER
SE CONNECTER
LE FIL
LE FIL DES ACTUALITÉS
Fermer
 Hier
15h18 : Stockage des vins : Dartess se dote d’un nouvel entrepôt bordelais
 Hier
14h58 : Champagne : Vers une gestion collective de la lutte contre l'enroulement
 Hier
14h13 : Réduction de ZNT : Préparez vos devis, la prime aux pulvés performants arrive !
 Hier
12h32 : Packaging : La réalité augmentée s'invite sur le crémant Ackerman
 Hier
09h38 : Réflexions de crise : Les vins de Bordeaux mis face aux demandes du négoce
 Hier
08h03 : Cognac : Raphaël Delpech prend la direction de l’interprofession
 Hier
06h00 : Les grands moyens : Une salle de dégustation XXL pour vins de Pays d'Oc
 12/07
06h00 : Solidarité coronavirus : Les vins de Bordeaux récoltent 69 500 € pour les personnels soignants
 11/07
06h00 : Il y a 11 ans : Roselyne Bachelot, ministre de "l’approche culturelle" du vin
 10/07
15h27 : Marques domaniales : La justice administrative s’oppose au "Bordeaux de"
 10/07
12h11 : Prime aux perdants ? : Les inégalités du plan de crise fracturent l’unité viticole
 10/07
11h13 : Le troisième homme : Anthony Brun préside le syndicat des viticulteurs de Cognac
Fermer
< Retour à la liste des levures Voir toutes les levures de Erbslöh S.A.S.

Oenoferm Champ de Erbslöh S.A.S.

La levure Oenoferm Champ de Erbslöh S.A.S. est à utiliser pour les vins : rosé, blanc. L'espèce de la souche est saccharomyces cerevisiae. Elle est conseillée pour les types de vins suivants : prise de mousse. Sa température optimale d'utilisation est de 14-26. Ses besoins en azote sont .
Nom de la souche
Espèce de la souche
Saccharomyces cerevisiae
Caractéristiques
Couleur
Rosé, blanc
Type de vin
Prise de mousse
Température optimale
14-26
Besoin en azote
Prix
€/Kg
Levure spécifique cepage 1
Levure spécifique cepage 2
Levure spécifique cepage 3
Levure spécifique cepage 4
Autres Caractéristiques
Acetate isoamyle
Acidifiante
Adaptée à la co-inoculation
Béta glucosidase
Cryophile
Défavorise la FML
Désacidifiante
Favorise la FML
Killer
Pof
Arômes muscates
Vitesse de fermentation lente
Vitesse de fermentation moyenne
Vitesse de fermentation rapide
Commentaire du fournisseur
Ces levures peuvent vous intéresser 

ACTIFLORE RMS2 - Laffort

Cassiopeae - Soufflet vigne

Excellence E2F - Lamothe Abiet

Faire une nouvelle recherche
© Vitisphere 2020 - Tout droit réservé